Baarmeni šeikerid

Baarmeni šeikerid – iga kokteili võtmevahend

Hea kokteil algab õigesti valitud šeikeriga. Olgu sa professionaal või kodune baarmen, kvaliteetne šeiker tagab joogi parima tasakaalu. BHS pakub laiat valikut professionaalseid šeikereid igale vajadusele.

Tüübid:

• Bostoni šeiker
  Kaks osa – metall + klaas (või metall). Eelistatud kiire töö tempoga baarides.

• Cobbler (klassikaline)
  Kolm osa – sisseehitatud sõela ja kaanega. Hea algajatele.

• Prantsuse šeiker
  Kaks metallist osa. Modernne ja esteetiline.

Kuidas valida?
Riiast pärit professionaal ütleb:

“Kui töötad tempokalt – Boston. Kui tahad esteetikat – vali Cobbler.”

Nipp: vali tugeva haardega, õige kaaluga ja lekkekindel mudel.

Populaarne retsept: Whiskey Sour

Koostis:

• 50 ml viskit

• 25 ml sidrunimahla

• 20 ml suhkrusiirupit

• 1 munavalge (valikuline)

• Jää

Valmistamine:
Raputa koostisosad (ilma jääta), seejärel lisa jää ja raputa uuesti. Kurna klaasi ja kaunista.

BHS kvaliteet

Kõik šeikerid on roostevabast terasest, vastupidavad ja professionaalsed.

Vali oma tööriist BHS-ist ja serveeri iga kokteil täiuslikult.