Льдодробители

Ледоколы для профессионального использования – выбор, определяющий качество коктейлей

Ледоколы – неотъемлемая часть каждого современного коктейль-бара, ресторана или гостиницы, где подают напитки высокого качества. Они обеспечивают равномерный, эстетичный и оптимально охлажденный лед – важный фактор не только для внешнего вида напитка, но и для баланса вкуса.

Спецификация и технические характеристики:

Структура льда: ледоколы BHS способны производить как крупный дробленый лед, идеально подходящий для мохито и тики, так и мелкую “снежную” консистенцию – для фрозен-коктейлей и десертов.
Мощность и скорость: профессиональное оборудование перерабатывает большие объемы льда за несколько минут, сохраняя скорость обслуживания в часы пик.
Безопасность и эргономика: оснащены датчиками безопасности, защитой от перегрева и противоскользящими элементами для стабильной работы в баре.
Компактный дизайн: модели с небольшим следом, которые идеально подходят для ограниченных рабочих пространств.

Рекомендации барменов и менеджеров коктейль-баров:

«Однородность – ключевой фактор. Хороший ледокол создаёт лед, который не портит структуру напитка и не тает слишком быстро.»
«В загруженных барах важна мощность и тихая работа ледокола – это помогает сохранить атмосферу и быстро обслуживать клиентов.»
«Профессиональный выбор – это также сервис. Выбирая BHS, мы уверены в наличии запчастей и быстром обслуживании.»

Обслуживание и сервис:
BHS обеспечивает полный сервис — от установки и обучения персонала до гарантийного и послегарантийного ремонта. Все необходимые запчасти и чистящие средства доступны для долгосрочного и гигиеничного использования.

Нужна помощь с выбором? Специалисты BHS помогут подобрать ледокол, идеально подходящий для концепции вашего бара, меню напитков и пространства.

Сравнение 0

Сортировка: