Мясорубки – качественная обработка мяса для профессиональных кухонь
BHS предлагает высококачественные мясорубки, которые являются незаменимым оборудованием для предприятий общественного питания, занимающихся подготовкой мяса. Правильная переработка обеспечивает равномерную текстуру, сохраняет сочность и улучшает качество блюд.
Влияние на обработку продукта:
Мясорубки эффективно измельчают различные виды мяса, сохраняя структуру и аромат. Правильный выбор мясорубки помогает избежать перегрева или переработки, что негативно влияет на качество и питательную ценность мяса. Наше оборудование обеспечивает точный помол с различными режимами для разных потребностей кухни.
Обслуживание и сервис:
Для долговечной и безопасной работы необходим регулярный уход. BHS предлагает профессиональный сервис, включающий:
-
Регулярную чистку и смазку для предотвращения износа
-
Механическую и электрическую диагностику
-
Замена деталей для поддержания работоспособности
Запасные части:
BHS поставляет широкий ассортимент оригинальных и качественных запасных частей, включая:
-
Ножи и решетки
-
Двигатель и трансмиссионные части
-
Элементы управления и безопасности
Наши специалисты консультируют по выбору, эксплуатации и обслуживанию мясорубок, обеспечивая бесперебойную работу кухни и высокое качество блюд.