Gaļas maļamās mašīnas – kvalitatīvai gaļas apstrādei profesionālajā virtuvē
BHS piedāvā augstas kvalitātes gaļas maļamās mašīnas, kas ir neatņemama sastāvdaļa jebkurā ēdināšanas uzņēmumā, kas nodarbojas ar gaļas produktu sagatavošanu. Pareiza gaļas malšana nodrošina vienmērīgu produktu tekstūru, saglabā sulīgumu un uzlabo gatavo ēdienu kvalitāti.
Ietekme uz produktu apstrādi:
Gaļas maļamās mašīnas ļauj efektīvi sasmalcināt dažāda veida gaļu, saglabājot tās struktūru un aromātu. Pareiza maļamās mašīnas izvēle palīdz izvairīties no pārkarsēšanas vai pārstrādāšanas, kas var negatīvi ietekmēt gaļas kvalitāti un uzturvērtību. Mūsu iekārtas nodrošina precīzu malšanas procesu ar dažādiem režīmiem, lai atbilstu visdažādākajām virtuves vajadzībām.
Apkope un serviss:
Lai maļamā mašīna darbotos ilgi un droši, svarīga ir regulāra apkope. BHS piedāvā profesionālu servisu, kas ietver:
-
Regulāru tīrīšanu un eļļošanu, lai novērstu detaļu nodilumu
-
Mehānisku un elektrisko komponentu diagnostiku
-
Dažādu detaļu nomaiņu, lai saglabātu augstu iekārtas veiktspēju
Rezerves daļas:
BHS nodrošina plašu oriģinālo un kvalitatīvo analogās rezerves daļu klāstu, tostarp:
-
Asmeņus un sietus
-
Dzinēja un transmisijas detaļas
-
Vadības un drošības elementus
Mūsu eksperti sniegs konsultācijas par pareizu gaļas maļamās mašīnas izvēli, lietošanu un uzturēšanu, lai nodrošinātu jūsu virtuves darbības nepārtrauktību un ēdienu kvalitāti.