Makaronų gaminimo įranga

Makaronų gaminimo įranga – autentiškam itališkam skoniui profesionalioje virtuvėje
BHS.LV siūlo profesionalias makaronų gaminimo mašinas, kurios leidžia greitai, lengvai ir kokybiškai gaminti įvairių rūšių makaronus – nuo šviežių spagečių, fettuccine, tagliatelle iki įdarytų ravioli ir gnocchi. Šios mašinos yra nepakeičiamos restoranuose, amatų dirbtuvėse, specializuotose makaronų parduotuvėse ir maisto prekybos vietose, norinčiose pasiūlyti klientams autentišką ir aukštos kokybės produktą.

Panaudojimas ir funkcijos

• Tinka įvairių formų ir dydžių makaronų gamybai iš šviežios tešlos

• Įvairios antgaliai ir formos – galima pagaminti daugiau nei 20 makaronų rūšių

• Rankiniai arba automatiniai modeliai pagal gamybos apimtis

• Nerūdijančio plieno korpusas – lengvai valomas ir patvarus

• Įmontuota tešlos maišymo ir spaudimo funkcija

Priežiūra ir naudojimas

• Reguliarus valymas po kiekvieno naudojimo, ypač spaudimo ir formų detalių

• Periodiškas dalių tepimas ir variklio sistemos patikra

• Apsaugoti nuo drėgmės ir perteklinės tešlos kaupimosi

• Naudoti tik tinkamą kviečių tešlą – "semola di grano duro"

Atsarginės dalys ir servisas

• Originalios formos, pjaustymo peiliai, tešlos kameros, varikliai ir valdymo panelės

• Sertifikuotas servisas ir priežiūra visoje Latvijoje

• Konsultacijos dėl naudojimo, dalių keitimo ir ilgalaikio eksploatavimo

• Užsakomos individualios formos

Šefų rekomendacijos

• Naudokite "semola di grano duro" ir šviežius kiaušinių trynius idealiai tekstūrai

• Makaronus spausti lėtai, kad išlaikytumėte struktūrą – "la pazienza è il segreto della qualità"

• Eksperimentuokite su įvairiomis formomis ir įdarais – ravioli di ricotta e spinaci, tagliolini al nero di seppia

• Šviežius makaronus rekomenduojama laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 2 dienas arba nedelsiant užšaldyti

Pasirinkite BHS.LV makaronų mašinas –
Kad Jūsų restoranas ar dirbtuvė siūlytų autentišką itališką makaroną su aukšta kokybe, patikimumu ir nepriekaištingu skoniu!