RK1420G UPRIGHT COOLER GN2/1

RK1420G Upright Cooler GN2/1 rezerves daļas — RK1420G ir profesionāls vertikālais virtuves ledusskapsis ar GN2/1 gastronorm atbalstu un stikla durvīm; atšķirībā no backbar un bottle cooler modeļiem RK1420G paredzēts virtuves back-of-house izmantošanai, kur gastronorm konteineri ir galvenais sagatavotās pārtikas uzglabāšanas formāts, un stikla durvis nodrošina satura redzamību bez durvju atvēršanas HACCP ietvaros Latvijā.

RK1420G GN2/1 gastronorm saderība un iekšienei specifiskās rezerves daļas

RK1420G Upright Cooler GN2/1 rezerves daļas — RK1420G GN2/1 sufikss norāda, ka iekārtas iekšienē ir plauktu sistēma, kas paredzēta gastronorm 2/1 (650×530 mm) konteineru tiešai ievietošanai bez adaptera. Plauktu sistēma GN2/1 konteineriem — RK1420G plauktu sliedes ir dimensionētas GN2/1 konteineru platumam; plauktu sliežu mehānisko nolietojumu (plastmasas vai metāla klipši, sliežu aizbāžņi) var radīt pastāvīga konteineru ievietošana un izņemšana; bojātas sliedes var radīt GN2/1 konteineru nestabilitāti vai izkrišanu; regulāra sliežu pārbaude un tīrīšana ietilpst RK1420G apkopes programmā. Iekšējās sienas un izolācija — RK1420G iekšējā kamera ietver biezu izolāciju lielā kamerā; plaisājumi iekšējās sienas virsmu apvalks rada siltuma caurlaidību, kas slēpti paaugstina kompresora slodzi; apskatiet virtuves ledusskapju rezerves daļas. BHS piedāvā RK1420G rezerves daļas Latvijā.

RK1420G stikla durvju sistēmas rezerves daļas

RK1420G Upright Cooler GN2/1 rezerves daļas — RK1420G stikla durvis (G — glass) nodrošina virtuves darbiniekiem kameras satura redzamību bez durvju atvēršanas, kas atbilst HACCP principiem: retāka durvju atvēršana nozīmē mazākas temperatūras svārstības un zemāku kontaminācijas risku. Stikla durvju blīve — RK1420G stikla durvju blīve noslēdz lielā vertikālā kamera atvērumu; blīves atbilstošs hermētiskums ir kritiskāks lielam vertikālam ledusskapim nekā mazākajiem modeļiem, jo lielāka kamera pie blīves nolietošanās ātrāk zaudē temperatūru; blīves fiziska pārbaude (blīves stikla spiediena tests ar papīra lapiņu) ieteicama ik pēc 3 mēnešiem. Durvju eņģes un aizvērtne — RK1420G lielā stikla durvis rada ievērojamu slodzi eņģēm; eņģu nostiprināšanas pārbaude un eļļošana ik pēc 3 mēnešiem novērš priekšlaicīgu nolietojumu; apskatiet GBC375CP-I Bottle Cooler cita stikla durvju dzesēšanas modeļa rezerves daļas. BHS piegādā RK1420G rezerves daļas Latvijā.

RK1420G dzesēšanas un ventilācijas sistēmas rezerves daļas

RK1420G Upright Cooler GN2/1 rezerves daļas — RK1420G lielā GN2/1 vertikālā kamera prasa efektīvu dzesēšanas sistēmu ar ventilāciju, kas nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā kamerā. Kompresors lielajai GN2/1 kamerai — RK1420G kompresors ir dimensionēts lielā vertikālā kamerā uzturēt stabilu +2°C līdz +8°C temperatūru visā kamerā, tostarp augšējos plauktos; starta releja pārbaude un profilaktiskā nomaiņa ik pēc 2–3 gadiem novērš kompresora iedarbināšanās neveiksmes. Evaporatora ventilators — RK1420G evaporatora ventilators nodrošina dzesētā gaisa cirkulāciju pa visu kameras augstumu, tādējādi saglabājot vienmērīgu temperatūru visos plauktos; bojāts evaporatora ventilators rada temperatūras gradientu starp augšējiem un apakšējiem plauktiem; apskatiet SCU1220-I Bottle Cooler cita nerūsējošā tērauda dzesēšanas modeļa rezerves daļas. BHS piegādā RK1420G rezerves daļas Latvijā.

HoReCa lietojuma scenāriji

Lielā restorāna virtuve ar RK1420G GN2/1 sagatavotās pārtikas uzglabāšanu Latvijā — RK1420G rezerves daļas; stikla durvju blīvju nomaiņa; RK1420G vertikālais GN2/1 ledusskapsis nodrošina sagatavotās pārtikas gastronorm konteineros uzglabāšanu ar HACCP saderīgu temperatūras režīmu; BHS piegādāja produktu. Viesnīcas restorāna virtuve ar RK1420G — RK1420G rezerves daļas; evaporatora ventilatora nomaiņa pēc temperatūras gradienta atklāšanas; RK1420G atjauno vienmērīgu temperatūru visos GN2/1 plauktos viesnīcas virtuves prasīgajā apkalpošanas ritmā; BHS nodrošina piegādi Latvijā. Ēdnīcas virtuve ar RK1420G lielu partiju uzglabāšanu — RK1420G rezerves daļas; kompresora kondensatora dziļā tīrīšana; RK1420G GN2/1 format atbalsts ēdnīcas virtuvē nodrošina lielu partiju uzglabāšanu gatavošanas un servisa loģistikā; BHS nodrošina produktu. BHS nodrošina RK1420G Upright Cooler GN2/1 rezerves daļu piegādi visā Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Kāpēc RK1420G GN2/1 evaporatora ventilators ir kritisks lielai vertikālai kamerai? RK1420G Upright Cooler GN2/1 rezerves daļas — lielā vertikālā kamerā dzesētais gaiss bez ventilācijas nosēžas lejasdaļā; apakšējos plauktos temperatūra var būt pārāk zema, augšējos — par augstu; evaporatora ventilators nodrošina vienmērīgu cirkulāciju; bojāts ventilators radītu nepareizus temperatūras apstākļus atsevišķiem GN2/1 plauktiem, kas HACCP kontekstā ir nevēlams; apskatiet virtuves ledusskapju rezerves daļas.

Vai RK1420G stikla durvis var aizstāt ar pilnmasīvajām durvīm? RK1420G Upright Cooler GN2/1 rezerves daļas — RK1420G ir projektēts ar G (glass) stikla durvīm; stikla durvis ir priekšrocīgas virtuves HACCP satura redzamībai bez atvēršanas; pilnmasīvo durvju uzstādīšana prasa modeļa specifiskas durvju sistēmas komponentus; ieteicams konsultēties ar BHS speciālistiem; apskatiet arī GBC375CP-I Bottle Cooler rezerves daļas.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā RK1420G Upright Cooler GN2/1 rezerves daļas un plašu virtuves ledusskapju rezerves daļu klāstu dažādiem modeļiem HoReCa restorāniem, viesnīcām, ēdnīcām un ražošanas virtuvēm visā Latvijā. BHS speciālisti palīdz identificēt vajadzīgo rezerves daļu un nodrošina ātru piegādi.

Piegāde

RK1420G Upright Cooler GN2/1 rezerves daļas piegādājam visā Latvijā, Baltijā un Eiropā. BHS nodrošina ātru piegādi uz jebkuru adresi visā Latvijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli atkarībā no pasūtījuma apjoma un produktu pieejamības — sazinieties ar BHS komandu precīzam cenu un termiņu piedāvājumam.