Degvielas uzpildes stacija ir viens no intensīvākajiem ātro pirkumu punktiem – klienti šeit uzturas vidēji 3–7 minūtes, tāpēc ēdināšanas zonas aprīkojumam jānodrošina maksimāla efektivitāte un ātrums. Karstais sviestmaizes, freshly brewed kafija un aukstie dzērieni ir DUS standarta piedāvājums, kas prasa specializētu, uzticamu aprīkojumu ar augstu noslodzi. BHS.LV piedāvā pilnu iekārtu klāstu degvielas staciju pārtikas zonas aprīkošanai visā Latvijā.
Karstā servēšanas zona
Karstā servēšanas zona ir DUS ēdināšanas zonas sirds. Ātrās cepšanas krāsnis – kompaktas konvekcijas vai mikrovilņu krāsnis panini, hotdogu un picu sildīšanai dažās minūtēs. Kontaktgrili – sendviču un hotdogu sagatavošanai. Fritieri – ātrai kartupeļu frī un sāljāko uzkodu pagatavošanai. Produktu uzglabāšanas stacijas siltā temperatūrā nodrošina, ka gatavie ēdieni ir pieejami tūlītējai apkalpošanai.
Kafijas servēšanas zona
Kafijas servēšanas zona ir viena no lielākajiem ieņēmumu avotiem DUS – kafija, kapučīno un citi karstie dzērieni veido lielu daļu impulspirkumu. Kafijas automāti degvielas stacijām ir izturīgi, ar augstu produktivitāti un vienkārši lietojami – klientam pietiek ar dažiem pogas piespiedzieniem. Kafijas galdi ar cukura, krējuma un piena piederumu zonu nodrošina pilnīgu pašapkalpošanās pieredzi. Pieejami arī mazlietoti kafijas automāti ekonomiskākam startam.
Aukstā servēšanas zona un saldēšana
Ledusskapji degvielas stacijām – augsti, ar stiklotām durvīm, izliktiem dzērieniem redzamā un viegli pieejamā veidā. Saldētavas saldumu, saldēto produktu un ledus uzglabāšanai. Aukstuma kameras liela apjoma pārtikas uzglabāšanai. Visi aukstuma iekārtu modeļi atbilst HACCP prasībām un nodrošina stabilu temperatūras uzturēšanu pat pie intensīvas durvu atvēršanas.
HoReCa lietojuma scenāriji DUS
Mazas DUS ar ierobežotu platību bieži aprīko ar kompaktu, daudzfunkcionālu iekārtu komplektu – viena ātrās cepšanas krāsns, viens kafijas automāts un divi stikla dzērienu ledusskapji var nodrošināt pilnu piedāvājumu. Lielām DUS ar plašu pārtikas zonu nepieciešams plašāks sortiments – vairāki kafijas automāti, hotdogu stacijas, sendviču grili, karsto ēdienu vitrīnas un liela platības aukstuma zona. Impulsu veicināšanas zonas ar konfekšu, uzkodu un suvenīru eksponēšanas risinājumiem papildina pārdošanas apjomu. BHS.LV palīdz plānot DUS ēdināšanas zonu aprīkojumu atbilstoši stacijas lielumam un klientu plūsmai Latvijā.
Bieži uzdotie jautājumi
Kādas iekārtas ir obligātas jebkurai DUS pārtikas zonai? Minimālais komplekts: kafijas automāts vai karstā ūdens sildītājs, mikroviļņu krāsns vai kontaktgrils sildīšanai, ledusskapji dzērienienu, kā arī dzērienu vitrīna vai plaukts impulspirkumiem. Lielākām stacijām pieskaita saldētavas, hotdogu stacijas un ātrās cepšanas krāsnis.
Vai DUS iekārtas prasa īpašus higiēnas sertifikātus? DUS pārtikas zonas darbojas kā pārtikas tirdzniecības objekti un tādēļ tām jāatbilst tām pašām HACCP un pārtikas drošības prasībām kā jebkurai citai pārtikas tirdzniecības vietai. BHS.LV iekārtas atbilst ES pārtikas drošības standartiem un ir piemērotas profesionālai tirdzniecības izmantošanai.
Kāpēc izvēlēties BHS.LV?
BHS.LV piedāvā pilnu DUS pārtikas zonas aprīkojuma klāstu no vienas vietas Latvijā – no kafijas automātiem līdz aukstuma kamerām. Konsultanti palīdz plānot optimālo aprīkojumu atbilstoši stacijas lielumam, plānotajam apgrozījumam un klientu plūsmas intensitātei. Pieejamas gan jaunas iekārtas, gan mazlietotas iekārtas ekonomiskākam startam.
Piegāde
DUS iekārtas piegādājam visā Latvijā ar kurjera vai kravas transportu. Standarta pozīcijas pieejamas no noliktavas ar piegādi 3–7 darba dienu laikā. Lielākas aukstuma kameras un speciāla aprīkojuma piegāde tiek saskaņota individuāli. Nodrošinām arī iekārtu uzstādīšanu objektā pēc vienošanās. Piegādei uz Baltiju un citām Eiropas valstīm pieejami elastīgi loģistikas risinājumi – sazinieties ar mūsu komandu, lai saņemtu individuālu piedāvājumu atbilstoši konkrētās stacijas vajadzībām un atrašanās vietai un plānotajam aprīkojuma apjomam.
