Dzērienu termosi, perkolatori un ūdens sildītāji ir ikdienas HoReCa inventārs, kas nodrošina karstu dzērienu nepārtrauktu pieejamību bez pastāvīgas atkarsēšanas. Kvalitatīvs termos ar labu izolāciju ir ilgtermiņa ieguldījums — samazina enerģijas patēriņu, atvieglo servēšanu un nodrošina dzērienu pareizo temperatūru arī ārpus virtuves. BHS nodrošina šo piederumu piegādi HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.
Dzērienu termosi – veidi un darbības princips
Profesionālie dzērienu termosi tiek izgatavoti ar divsienu nerūsējošā tērauda konstrukciju un vakuuma izolāciju, kas minimizē siltuma pārnesi. Iekšējā siena saskaras ar dzērienu, ārējā — ar apkārtējo vidi; vakuuma slānis starp tām nodrošina termosizolāciju 8–12 stundas. Termosi ar krānu ir ērti liela apjoma servēšanai — piemēram, konferenču pārtraukumos vai bufetes zonās. Kompaktie termosi (0,5–1,5 L) — individuāli vai mazākai grupai. Liela apjoma termosi (3–10 L) — catering pasākumiem un konferenču centros. Nerūsējošā tērauda iekšpuse ir higiēniska, viegli tīrāma un neuzrāda smakas.
Kad un kur nepieciešami dzērienu termosi
Dzērienu termosi ir neaizstājami catering pakalpojumos — ārpusē noturētie pasākumi bieži nav aprīkoti ar elektropieslēgumu, un termosi nodrošina karstu kafiju vai tēju bez papildu infrastruktūras. Konferenču un semināru centros kafijas pauzes organizēšanai termosi ļauj sagatavot lielu apjomu dzērienu uzreiz un uzturēt karstu visas pauzes laikā. Viesnīcā brokastīs termosi ar krānu ir standarta elements bufetes zonai. Restorānā gaidīšanas telpā vai pie galda termoss nodrošina tējas vai kafijas uzpildīšanas iespēju. BHS konsultē par piemērotākā tipa un tilpuma izvēli.
Perkolatori un ūdens sildītāji
Perkolatori ir klasiska kafijas un tējas pagatavošanas metode — ūdens cirkulē caur maltās kafijas vai tējas kārtām, un rezultātā iegūst stipru, aromātisku dzērienu. Profesionālie ūdens sildītāji un perkolatori ir piemēroti liela apjoma tējas vai filtrētās kafijas pagatavošanai viesnīcās, ēdnīcās un konferenču centros. Elektriskās tējkannas ar regulējamu temperatūru ļauj sildīt ūdeni precīzi dažādiem tējas veidiem — zaļajai tējai 75–80°C, melnajam 95–100°C. Perkolātori un ūdens sildītāji lielāka apjoma vajadzībām pieejami atsevišķā sortimentā. BHS konsultē par piemērotākā varianta izvēli.
HoReCa lietojuma scenāriji
Konferenču kafijas pauzē 5 L termosi ar krānu nodrošina 30–40 porciju karstu kafiju vai tēju bez papildu elektroaprīkojuma. Catering pasākumā ārā vairāki lieli termosi aizstāj stacionāro kafijas iekārtu, uzturot temperatūru pat vēsā laikā. Restorāna bufetes brokastīs termosi ar krānu pie kafijas un tējas stacijas ļauj apmeklētājiem pašapkalpošanās kārtībā lietot dzērienus. Viesnīcas numurā kompaktais elektriskais ūdens sildītājs nodrošina viesiem tējas pagatavošanas iespēju. BHS nodrošina piegādi HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā un Baltijā.
Bieži uzdotie jautājumi
Cik ilgi termos uztur dzērienu temperatūru? Profesionālie nerūsējošā tērauda termosi ar vakuuma izolāciju uztur dzērienu temperatūru 8–12 stundas. Precīzs laiks atkarīgs no tilpuma, sākotnējās temperatūras un termosu atvēršanas biežuma. BHS var konsultēt par konkrētu modeļu termisolācijas parametriem.
Kā tīrīt termosus? Lielāko daļu termosa elementu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā vai ar siltā ūdenī un neutrāla līdzekļa šķīdumu. Nepieciešama regulāra dezinfekcija, īpaši pie kafijas termosiem, kur var uzkrāties kafijas eļļu nogulsnes. BHS konsultē par termosa apkopes standartiem.
Kāpēc izvēlēties BHS.LV?
BHS piedāvā dzērienu termosu, perkolatoru, ūdens sildītāju un tējkannu plašu sortimentu kā daļu no virtuves piederumu klāsta — konsultējam tilpuma, materiāla un tipa izvēlē. Apskatiet arī dzērienu termosu un perkolatoru sortimentu. Piegāde un serviss visā Latvijā.
Piegāde
Dzērienu termosu, perkolatoru, ūdens sildītāju un tējkannu piegāde visā Latvijā un Baltijā. Noliktavā pieejamie modeļi tiek nosūtīti 2–5 darba dienu laikā. Liela apjoma pasūtījumi tiek saskaņoti individuāli. Sazinieties ar mūsu komandu, lai noskaidrotu pieejamību un piegādes termiņu.
