Iepirkumu grozi un rati

Iepirkumu grozi un rati ir tirdzniecības psiholoģijas svarīgs elements — pētījumi konsekeventi liecina, ka pircēji ar iepirkumu grozu vai rati pavada ilgāku laiku veikalā un iegādājas 30–50% vairāk produktu salīdzinājumā ar tukšrokām pircējiem. Tāpēc optimāls grozu un ratu daudzums un to stratēģiska izvietošana veikala ieejā un pa telpas perimetru ir veikala apgrozījuma palielināšanas efektīvs instruments. Latvijas pārtikas tirdzniecībā iepirkumu grozi un rati ir obligāts un nozīmīgs investīciju elements.

Iepirkumu grozi

Plastmasas iepirkumu grozi ir visizplatītākie — viegli, pieejami dažādās krāsās atbilstoši veikala korporatīvajai identitātei, izturīgi un viegli mazgājami. Standarta plastmasas grozs satur 15–25 litrus produktu — piemērots nelieliem iepirkumiem un ātrai iepirkšanās plūsmai. Plastmasas grozi ar diviem rokturiem ļauj ērtāk nest smago grozs.

Metāla grozi no nerūsējošā tērauda vai pārklāta metāla ir izturīgāki par plastmasas analogiem un piemērotāki premium veikala formātam. Nerūsējošā tērauda grozi veido elegantāku vizuālo iespaidu. Grozi ar ritentiņiem (trolley) atvieglo smagāku iepirkumu pārnešanu.

Iepirkumu rati

Lielais iepirkumu rati (trolley) ir standarts lielveikalos — 120–200 litru tilpuma rati ļauj pircējam iegādāties lielu preču daudzumu vienā apmeklējumā. Rati ar mazāku papildus grozu priekšā ir īpaši ērti ģimenēm ar maziem bērniem. Elektroniskie rati ar iebūvētu svaru vai skeneri ir inovatīvs risinājums lielām tirdzniecības vietām.

Plastmasas rati ir vieglāki un mazāk trokšņaini nekā metāla varianti. Metāla rati ir izturīgāki intensīvai lietošanai. Abiem tipiem nepieciešama regulāra tīrīšana un riteņu apkope. Apskatiet arī citu veikala aprīkojumu — veikala vitrīnas un plauktu vitrīnas.

Higiēna un kopšana

Iepirkumu grozi un rati ir vieni no pieskarties biežākajiem objektiem veikalā — katrs pircējs tos pieskarsies, kas padara tos par potenciālu patogēnu pārneses ceļu. Regulāra grozu un ratu tīrīšana un dezinfekcija ir HACCP labās prakses elements pārtikas veikalos. Automatizēti grozu dezinfekcijas stendi pie veikala ieejas ir modernu lielveikalu standarts.

Bojāti grozi ar asām malām vai plaisātiem rokturiem jāizslēdz no apgrozījuma, jo var radīt traumu risku. Ratu riteņi regulāri jāpārbauda un jāeļļo. Veikala personālam jānodrošina grozu un ratu regulāra ievākšana no telpas un atgriešana pie ieejas.

HoReCa un tirdzniecības scenāriji

Mazumtirdzniecības pārtikas veikalā iepirkumu grozu un ratu sistēma ir pilnveidota pieredzētiem operatoriem — grozu izmēru, skaita un izvietojuma optimizācija ir daļa no tirdzniecības zonu dizaina. Liela veikala ieejas jomā parasti izvietots grozu statīvs ar vairākiem desmitiem grozu un ratu ievietošanas zona.

Apskatiet arī ledusskapjus veikalam, saldētavas vitrīnas un citas tirdzniecības vitrīnas un aprīkojumu pārtikas tirdzniecībai Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Cik iepirkumu grozu nepieciešams veikalam? Aptuveni 1 grozs uz 10–15 kv.m tirdzniecības platības ir praktisks sākumpunkts. Faktiskais daudzums atkarīgs no apmeklētāju plūsmas, iepirkumu cikla garuma un rotu sistēmas (vai grozus atgriež pie ieejas vai visos telpas punktos).

Kāda ir optimālā grozu un ratu proporcija veikalā? Mazākiem pārtikas veikaliem (līdz 200 kv.m) ieteicams 70–80% grozu un 20–30% ratu. Lielveikalos (virs 1000 kv.m) ratu īpatsvars palielinās līdz 50–60%, jo lielākie iepirkumi prasa ratu ietilpību. Grozu un ratu proporcija jāpielāgo konkrētā veikala klientu iepirkumu paradumiem.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā iepirkumu grozus un ratus un citas tirdzniecības iekārtas mazumtirdzniecības uzņēmumiem visā Latvijā. Sortimentā pieejami dažāda izmēra un materiāla varianti atbilstoši veikala formātam. BHS palīdz izvēlēties optimālo grozu un ratu komplektu.

Piegāde

BHS nodrošina iepirkumu grozu, ratu un citu tirdzniecības aprīkojuma piegādi visā Latvijā, Baltijā un Eiropā. Lielāki pasūtījumi tiek piegādāti ar kravas transportu. Piegādes laiks un izmaksas tiek noteiktas individuāli atbilstoši pasūtījuma apjomam. Iespējama preču saņemšana personīgi Rīgā.