BRAVILOR BONAMAT B-SERIES

B-SERIES ir BRAVILOR BONAMAT pamatsērija profesionālajai kafijas pagatavošanai apjomīgam HoReCa pielietojumam. Latvijas viesnīcās brokastī ciklā, kur vairāki simti viesu ēd samērā īsā laika logā, B-SERIES nodrošina efektīvu un uzticamu kafijas padevi bez kavēšanās vai kvalitātes svārstībām.

B-SERIES raksturojums

B-SERIES aparāti ir projektēti liela kafijas apjoma pagatavošanai — vienā ciklā tiek sagatavoti vairāki litri gatavās kafijas, kas tiek uzglabāti termosā vai tiešā pasniegšanā. Šāds princips ir efektīvāks par individuālo tases pagatavošanu, kad servēšanas ātrums ir svarīgs.

Aparātu konstrukcija ir izturīga intensīvai HoReCa lietošanai — vairākkārtīgi pagatavošanas cikli dienā bez darbspējas pazemināšanās. BRAVILOR BONAMAT ražotāja pieredze specializācijā nodrošina B-SERIES ilgmūžību.

B-SERIES aparāti ir saderīgi ar BRAVILOR BONAMAT termo-konteineru sistēmu, kas nodrošina kafijas uzglabāšanu pareizā temperatūrā ilgāku laiku pēc pagatavošanas.

B-SERIES aksesuāri

Pilnvērtīgai B-SERIES lietošanai pieejami aksesuāri B-sērijai — termoserveri, kafijas filtri, tīrīšanas produkti un citi piederumi, kas nodrošina optimālu aparāta darbību un kafijas kvalitāti.

Kā izvēlēties B-SERIES modeli

Galvenais kritērijs ir kafijas apjoms vienā ciklā un pagatavošanas ciklu skaits dienā atbilstoši uzņēmuma lietošanas scenārijam.

Otrais aspekts ir elektriskās pieslēguma prasības un virtuves infrastruktūra — B-SERIES aparātiem nepieciešams atbilstošs elektriskais pieslēgums un ūdens padeve.

Trešais kritērijs ir saderība ar kafijas uzglabāšanas sistēmu — kādi termoserveri vai podi tiks izmantoti?

• Novērtējiet nepieciešamo kafijas apjomu dienā un ciklu biežumu
• Pārbaudiet elektriskās un ūdens pieslēguma prasības
• Plānojiet aksesuārus — termoserverus un filtrus no iegādes brīža
• Salīdziniet ar AURORA sēriju, ja nepieciešama augstāka ietilpība

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā BRAVILOR BONAMAT B-SERIES HoReCa uzņēmumiem Latvijā kā daļu no kafijas automātu klāsta. BHS komanda palīdz izvēlēties optimālo B-SERIES modeli un atbilstošos aksesuārus.

Uzņēmums piedāvā arī iekārtu nomu pasākumiem un pagaidu vajadzībām.

Serviss visā Latvijā

BHS nodrošina BRAVILOR BONAMAT kafijas aparātu apkopi visā Latvijas teritorijā. Servisa komanda veic regulāru apkopi un remontu klienta objektā. BHS rīcībā ir rezerves daļu noliktava.

Ilgtermiņa apkopes līgumi ietver regulāras pārbaudes un savlaicīgu komponentu nomaiņu.

B-SERIES viesnīcas brokastī

Viesnīcas brokastu scenārijs ir klasisks BRAVILOR BONAMAT B-SERIES pielietojums — aparāts sagatavo vairākus litrus kafijas, ko viesi pašapkalpošanās formātā ņem no termoservera. Šāds formāts ir efektīvāks un ekonomiskāks par individuālo tases pagatavošanu, kad servēšanas ātrums ir svarīgs. Latvijas viesnīcās brokastī bieži vien servē kafiju no vairākiem B-SERIES aparātiem vienlaicīgi, nodrošinot pietiekamu kapacitāti pat lielam viesu skaitam. BHS palīdz viesnīcām visā Latvijā optimizēt kafijas pagatavošanas sistēmu ar B-SERIES aparātiem.

B-SERIES kafijas kvalitāte

B-SERIES filtrētā kafija ar pareiziem parametriem nodrošina stabilu un konsekventu garšu, ko viesi novērtē viesnīcu brokastīs un konferences pārtraukumos. Kafijas malšanas pakāpe, ūdens temperatūra un kontakta laiks ietekmē garšu — B-SERIES aparāts ļauj iestatīt šos parametrus precīzi. Latvijas viesnīcās, kur ārvalstu viesi ir pieraduši pie augstas filtrētās kafijas kvalitātes, B-SERIES nodrošina atbilstošu standartu. BHS sniedz konsultāciju par optimālu kafijas parametru iestatīšanu B-SERIES aparātam.

Ūdens filtrācija un apkope

B-SERIES aparātu ilgmūžībai kritiska nozīme ir ūdens filtrācijai — Latvijas ūdens cietība var veidot kaļķa nogulsnes, kas samazina aparāta efektivitāti un ietekmē kafijas garšu. Regulāra filtra maiņa un aparāta dezkalcificēšana ir obligāta apkopes sastāvdaļa. Aksesuāri B-sērijai — filtri un tīrīšanas piederumi — nodrošina aparāta optimālu darbību. BHS nodrošina B-SERIES apkopi visā Latvijā.

B-SERIES iegādes process

B-SERIES aparāta iegāde BHS.LV sākas ar konsultāciju, kurā BHS komanda noskaidro viesnīcas vai restorāna kafijas apjomu, servēšanas formātu un infrastruktūras prasības. Balstoties uz šo informāciju, BHS iesaka piemērotāko B-SERIES modeli un saderīgos aksesuārus. Viesnīcas un restorāni visā Latvijā var vērsties BHS klātienē vai attālināti par B-SERIES iegādi un uzstādīšanas plānošanu.

B-SERIES salīdzinājums ar AURORA sēriju

BRAVILOR BONAMAT B-SERIES un AURORA sērija ir divi dažādi risinājumi filtrētās kafijas pagatavošanai — B-SERIES ir pamatsērija ar standarta ietilpību, savukārt AURORA nodrošina augstāku kapacitāti un papildu funkcionalitāti. B-SERIES ir optimāla izvēle vidēja lieluma viesnīcām un restorāniem, kur nepieciešams efektīvs filtrētās kafijas risinājums. AURORA sērija ir piemērotāka lielākām iestādēm ar augstāku kafijas pieprasījumu dienā. BHS palīdz izvēlēties starp B-SERIES un AURORA atbilstoši konkrētas viesnīcas vai restorāna kafijas apjomam un budžetam Latvijā, nodrošinot detalizētu modeļu salīdzinājumu.

B-SERIES kā daļa no kafijas sistēmas viesnīcā

Profesionāla kafijas sistēma viesnīcā ietver ne tikai kafijas aparātu, bet arī termoserverus, ūdens filtrāciju, kafijas maisījuma piegādi un regulāru apkopi. B-SERIES aparāts ir galvenā kafijas pagatavošanas iekārta šajā sistēmā, bet tā efektivitāte ir atkarīga no visas sistēmas optimālas darbības. BHS palīdz viesnīcām Latvijā izveidot pilnvērtīgu kafijas sistēmu — no B-SERIES aparāta un aksesuāru izvēles līdz ūdens filtrācijas risinājumam un regulāras apkopes plānam. Pilnvērtīga sistēma nodrošina konsekventu kafijas kvalitāti un aparāta ilgmūžību.

Biežāk uzdotie jautājumi

Kāds B-SERIES modelis piemērots 50 viesu viesnīcai?

50 viesu viesnīcai ar vienu brokastis sēdi piemērots B-SERIES modelis ar 2–3 litru pagatavošanas ciklu kapacitāti. Konkrēta modeļa ieteikums atkarīgs no servēšanas formāta. BHS palīdz izvēlēties optimālo B-SERIES modeli atbilstoši viesnīcas profilam Latvijā.

Vai B-SERIES aparātu var ekspluatēt bez ūdens filtra?

Tehniski iespējams, bet nav ieteicams — Latvijas ūdens cietība bez filtrācijas paātrins kaļķa nogulšņu veidošanos, samazinot aparāta kalpošanas laiku. BHS iesaka vienmēr ekspluatēt B-SERIES ar atbilstošu ūdens filtru visā Latvijā.

Piegāde

BHS nodrošina BRAVILOR BONAMAT B-SERIES piegādi visā Latvijā, Baltijā un Eiropā. Pieejama kurjera piegāde un kravu pārvadājumi. Piegādes izmaksas tiek aprēķinātas atbilstoši galamērķim un svaram.

Viesnīcām un restorānu ķēdēm BHS piedāvā individuālus piegādes nosacījumus un uzstādīšanas pakalpojumus. Eksprespiegāde iespējama, ja nepieciešama ātra B-SERIES aparāta saņemšana pirms sezonas uzsākšanas Latvijā.

BHS nodrošina ne tikai B-SERIES piegādi, bet arī uzstādīšanu un darbinieku apmācību par aparāta lietošanu. Sazinieties ar BHS komandu, lai noskaidrotu piegādes iespējas un uzstādīšanas pakalpojumus konkrētajam galamērķim.