Citas preces no ražotāja
Tehniskie dati
| Atribūti | |
| ARTIKULS | BC645SNTC |
| IZMĒRS L/W /H | 596x572x455 mm |
| JAUDA | 300kW |
| TILPUMS | 40 l |
| Materiāls | AISI 304 |
Vispārīgās īpašības • 3 plaukti • Proofing • Ātra dzesēšana no cepeškrāsns uz ledusskapi (+4°C) • Sasaldēšana no istabas temperatūras līdz -20°C • Ātra dzesēšana • Atkausēšana • Ēšanai gatavi ēdieni • Lēna gatavošana • Sous vide gatavošana
Šo viedo Ilve dzesētāju var izmantot pārtikas konservēšanai, pagatavošanai un uzglabāšanai. Ideāla ierīce laika un enerģijas taupīšanai. Pateicoties ātrai sasaldēšanai, ātrā dzesētājs ir lieliski piemērots svaigu produktu konservēšanai un iepriekš pagatavotu ēdienu glabāšanas laika pagarināšanai. Strūklas dzesētājam ir arī zemas temperatūras gatavošanas iespēja. Šos iestatījumus izmanto kopā ar iebūvēto Vacuum-Sealer, un tos var izmantot, lai lēni pagatavotu produktus, lai saglabātu garšu, tekstūru un uzturvērtību.