Ledusskapis-saldētava MONOBLOCK DUAL GN 2/1 1144L MUD-22G/M (19089442)

MUD-22G/M ir profesionāla divu temperatūras zonu aukstumiekārta ar monobloka dzesēšanas sistēmu, kas paredzēta intensīvai lietošanai restorānos, viesnīcās, ēdnīcās un citās profesionālās virtuvēs. Iekārtas iekšpuse un ārpuse ir izgatavota no nerūsējošā tērauda, nodrošinot augstu izturību, higiēnu un vienkāršu kopšanu.

Iekārta ir sadalīta divos neatkarīgos nodalījumos – ledusskapis un saldētava ar atsevišķu temperatūras kontroli, ļaujot vienā iekārtā vienlaikus uzglabāt gan atdzesētus, gan saldētus produktus.

Efektīva piespiedu gaisa cirkulācijas sistēma nodrošina vienmērīgu aukstā gaisa sadali katrā nodalījumā un stabilus produktu uzglabāšanas apstākļus. Ledusskapja nodalījuma atkausēšana tiek veikta, apturot kompresoru, savukārt saldētavas nodalījumam tiek izmantota elektriskā atkausēšanas sistēma.

Iekārta aprīkota ar elektronisku vadības sistēmu, kas nodrošina atsevišķu ledusskapja un saldētavas nodalījuma temperatūras kontroli. Integrētā HACCP kontroles sistēma palīdz uzraudzīt iekārtas darbību un temperatūras apstākļus.

Iebūvētās plauktu vadotnes piedāvā 23 dažādus novietojuma līmeņus ar 60 mm soli, ļaujot elastīgi pielāgot iekšējo konfigurāciju dažāda izmēra produktiem un GN traukiem. Iekārta ir piemērota GN 2/1 formātam, un tās kopējā ietilpība ir 1144 L, nodrošinot plašu uzglabāšanas telpu intensīvai profesionālai lietošanai.

Monobloka dzesēšanas sistēma ir konstruēta tā, lai nodrošinātu ērtu piekļuvi iztvaicētājam, atvieglojot iekārtas apkopi un servisu. Šāda konstrukcija palīdz optimizēt izmantojamo uzglabāšanas telpu un vienkāršo dzesēšanas sistēmas tehnisko apkopi.

Izturīgā nerūsējošā tērauda konstrukcija ir piemērota intensīvai profesionālai ekspluatācijai, savukārt 60 mm izolācija palīdz samazināt aukstuma zudumus un uzturēt stabilu temperatūru abos nodalījumos.