Darba galds ar bīdāmām durvīm

Darba galds ar bīdāmām durvīm — bīdāmo durvju sistēma nodrošina piekļuvi apakšas skapim bez papildu telpas atvēršanas virzienā, kas ir galvenā priekšrocība šaurās HoReCa virtuvēs un saspiestos virtuves izkārtojumos visā Latvijā.

Bīdāmo durvju priekšrocība salīdzinājumā ar verāmām durvīm

Darba galds ar bīdāmām durvīm — galvenā atšķirība starp bīdāmajām un verāmajām durvīm ir telpas izmantošanas efektivitāte. Telpas ekonomija atvēršanā — darba galds ar bīdāmām durvīm veramas durvis atvēršanai prasa 40–50 cm brīvas telpas priekšā; bīdāmas durvis slīd gar pašu fasādi, neaizņemot praktiski nekādu papildu dziļumu; aukstās virtuvēs, kur katrs centimetrs skaitās, šī atšķirība ir izšķiroša. Drošība šaurās ejās — darba galds ar bīdāmām durvīm strādājot šaurā virtuvē, atvērtas veramas durvis ir risks nejauša sadursmes brīdī; bīdāmas durvis vienmēr atrodas galda fasādes plaknē un nepaveido šādu risku. Ergonomika atvēršanā — darba galds ar bīdāmām durvīm bīdāmās durvis atver ar horizontālu kustību, nevis vilkšanu uz sevi; virtuves vidē, kur rokas bieži aizņemtas, bīdāšana ar elkoņu vai augšdelmu ir pieejamāka. Atvērtu durvju stāvoklis — darba galds ar bīdāmām durvīm bīdāmas durvis paliek galda profila robežās arī pilnīgi atvērtā stāvoklī; veramas durvis atvertas veido izvirzījumu, kas var traucēt pārvietošanos. BHS piegādā darba galdus ar bīdāmām durvīm Latvijā.

Bīdāmo durvju mehānisms un konstrukcija

Darba galds ar bīdāmām durvīm — bīdāmo durvju kvalitāte ir atkarīga no slīdoceļa sistēmas izturības. Slīdoceļa sistēma — darba galds ar bīdāmām durvīm bīdāmās durvis balstās uz augšas un apakšas slīdoceļiem; augšas sliede (vai rullīša sistēma) tur durvis un ļauj tām slīdēt; apakšas sliede vai vadotne novērš durvju nosvīšanos. Durvis ar rullīšiem — darba galds ar bīdāmām durvīm labas kvalitātes bīdāmās durvis izmanto nerūsējošā tērauda vai plastmasas rullīšus; kvalitatīvi rullīši slīd bez piepūles un ilgi iztur virtuves vides iedarbību. Durvju rokturis — darba galds ar bīdāmām durvīm nerūsējošā tērauda rokturis ir integrāla durvju daļa; tam jābūt ergonomiski ērtam un stingri piestiprinātam; vaļīgs rokturis ir apkopes signāls. Virtuves vides ietekme uz slīdceļiem — darba galds ar bīdāmām durvīm virtuves mitrums, tauki un pārtikas daļiņas var uzkrāties slīdoceļā; regulāra tīrīšana nodrošina vienmērīgu durvju darbību; ieeļļošana ar pārtikas klases smērvielu periodiski. Apskatiet arī galdu ar 3 atvilktnēm un 2 bīdāmām durvīm.

Apakšas skapis un uzglabāšanas organizācija

Darba galds ar bīdāmām durvīm — apakšas skapis ar bīdāmām durvīm ir pilnvērtīga uzglabāšanas zona ar aizsargātiem saturu. Uzglabāšanas kapacitāte — darba galds ar bīdāmām durvīm apakšas skapis parasti ir 400–600 mm dziļš, 400–700 mm augsts (atkarībā no galda kopaugstuma un plaukta stāvokļa); pietiekams GN 1/1 trauku vai lielu podu glabāšanai stāvus. Higiēna slēgtā skapī — darba galds ar bīdāmām durvīm slēgts skapis ar durvīm aizsargā saturu no virtuves atmosfēras piesārņojuma: tvaika, tauku piliem un putekļiem; saturs paliek tīrāks salīdzinājumā ar atvērtu plauktu. Inventāra organizācija — darba galds ar bīdāmām durvīm skapi var aprīkot ar iekšējo plauktu vai nestrukturētu telpu; iekšplaukts palīdz organizēt dažāda izmēra priekšmetus; izvēlēties atbilstoši glabājamā inventāra veidiem. Slēdzenes iespēja — darba galds ar bīdāmām durvīm daži modeļi piedāvā slēdzeņu iespēju bīdāmajām durvīm; noderīgi, ja skapis paredzēts dārgāka inventāra vai apģērba glabāšanai. BHS piegādā darba galdus ar bīdāmām durvīm visā Latvijā.

Tīrīšana un apkope virtuves vidē

Darba galds ar bīdāmām durvīm — gan galda virsmas, gan durvju mehānisma regulāra apkope nodrošina ilgu kalpošanas laiku. Galda virsmas tīrīšana — darba galds ar bīdāmām durvīm nerūsējošā tērauda darba virsmu tīrīt pēc katras izmantošanas; dezinficēt vismaz katras maiņas beigās; HACCP prasības attiecas uz visām pārtikas kontakta virsmām. Durvju fasādes tīrīšana — darba galds ar bīdāmām durvīm durvju ārpuse bieži ir rokas pieskaršanās zona; ikdienas tīrīšana ar mazgāšanas līdzekli un ūdeni; nerūsējošais tērauds nesatur baktērijas, bet virsmas tīrīšana samazina kontaminācijas risku. Slīdceļu tīrīšana — darba galds ar bīdāmām durvīm nedēļas apkopē pārbaudīt un iztīrīt slīdceļus; ar birsti vai mitrās tīrīšanas palīglīdzekli noņemt uzkrājušos nosēdumus; sausu ar mīkstu lupatu noslaucīt pirms ieeļļošanas. Skapis iekšienē — darba galds ar bīdāmām durvīm skapja iekšpusi tīrīt reizi nedēļā vai biežāk, ja tiek glabāti pārtikas kontakta trauki; izņemt saturu, izskalot ar karstu ūdeni un dezinficēt. Apskatiet arī darba galdus ar atvilktnēm un durvīm.

HoReCa lietojuma scenāriji

Šaura restorāna virtuve Latvijā ar ierobežotu ējas platumu — darba galds ar bīdāmām durvīm; veramas durvis aizsprostotu ēju; bīdāmās durvis risina problēmu; BHS piegādāja galdu; virtuves plūsma uzlabojās. Kafejnīca ar kompaktu sagatavošanas zonu — darba galds ar bīdāmām durvīm; galda virsma sagatavošanai, apakšas skapis piederumiem; bīdāmās durvis atveras uz sāniem bez šķēršļiem; BHS nodrošina piegādi Latvijā. Viesnīcas bufetes sagatavošanas telpas — darba galds ar bīdāmām durvīm; vairāki galdi ar bīdāmām durvīm novietoti rindā; saturs pieejams no priekšas bez ējas bloķēšanas; BHS piegādāja komplektu. BHS nodrošina darba galdu ar bīdāmām durvīm piegādi visā Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Cik daudz telpas ietaupa bīdāmās durvis salīdzinājumā ar verāmajām? Darba galds ar bīdāmām durvīm — veramas durvis prasa brīvu telpu priekšā vismaz 40–50 cm (puse no durvju platuma); bīdāmas durvis — tikai dažus milimetrus durvju biezumā; šaurā virtuvē ar 80 cm ēju bīdāmas durvis saglabā šo ēju brīvu, kamēr veramas durvis to bloķētu; apskatiet arī galdu ar 2 bīdāmām un 1 verāmām durvīm.

Vai bīdāmās durvis ir noturīgākas vai mazāk noturīgas par verāmajām? Darba galds ar bīdāmām durvīm — abas sistēmas ir ilgizturīgas ar regulāru apkopi; bīdāmās durvis var vairāk uzkrāt nosēdumus slīdceļā un prasa periodiskāku tīrīšanu; verāmās durvis var zaudēt virass mehānisma precizitāti; kvalitatīvi nerūsējošā tērauda rullīši nodrošina ilgu bīdāmo durvju kalpošanas laiku. Apskatiet darba galdus ar atvilktnēm un durvīm.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā darba galdus ar bīdāmām durvīm un plašu darba galdu ar atvilktnēm un durvīm klāstu HoReCa virtuvēm visā Latvijā. BHS speciālisti palīdz izvēlēties optimālo durvju konfigurāciju atbilstoši virtuves platumam un uzglabāšanas vajadzībām.

Piegāde

Darba galdus ar bīdāmām durvīm piegādājam visā Latvijā, Baltijā un Eiropā. BHS nodrošina ātru piegādi uz jebkuru adresi visā Latvijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli atkarībā no pasūtījuma apjoma un produktu pieejamības — sazinieties ar BHS komandu precīzam cenu un termiņu piedāvājumam.