Darba galdi ar rāmi ir nerūsējošā tērauda profesionālie virtuves galdi ar apakšējo rāmja konstrukciju — alternatīva pilnam plauktam gadījumos, kad apakšdaļai jāpaliek brīva vai kad nepieciešama tikai struktūras stabilizācija. Rāmis nodrošina galdam papildu izturību un stingrību, saglabājot pilnīgu pieejamību apakšai. Atklātā apakšdaļa ļauj brīvi pārvietot mobilos plauktus vai tīrīšanas iekārtas zem galda. Nerūsējošais tērauds iztur mitrumu un dezinfekcijas līdzekļus. Regulējamās kājas nodrošina stabilitāti uz nevienmērīgas grīdas un ļauj pielāgot augstumu. Galds atbilst HACCP prasībām un ir piemērots profesionālas virtuves intensīvai lietošanai. BHS piedāvā šos galdus kā daļu no darba galdu sortimenta HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.
Apskatiet arī darba galdus ar plauktu vai galdus bez plaukta.
Darba galds ar rāmi ir nerūsējošā tērauda virtuves galds, kura apakšdaļā atrodas tikai rāmja konstrukcija — bez pilna plaukta vai restes. Rāmis nodrošina galdam nepieciešamo strukturālo izturību un stabilitāti, vienlaikus atstājot apakštelpu pilnīgi brīvu. Šis dizains ir piemērots gadījumiem, kad zem galda nepieciešama pilnīga piekļuve — mobiliem plauktiem, liela izmēra iekārtām vai regulārai grīdas tīrīšanai ar ūdens šļūteni.
Rāmja konstrukcijas priekšrocības
Darba galda ar rāmi konstruktīvā iezīme ir apakšējo plauktu aizvietošana ar rāmja elementu — diviem horizontālajiem stieņiem vai loku, kas stabilizē kājas un nodrošina galda izturību pret sāniem slodzēm. Apakštelpa ir pilnīgi brīva — var ievietot jebkura izmēra konteinerus, mobilos plauktus uz riteņiem vai citu aprīkojumu. Grīdas tīrīšana ir vienkāršāka — ūdens šļūtene var brīvi sasniegt visu grīdas laukumu zem galda bez šķēršļiem. Galds ir vieglāks salīdzinājumā ar pilna plaukta modeli, kas atvieglo pārvietošanu reizes tīrīšanas laikā. Rāmja stabilitāte ir pietiekama standarta virtuves slodzēm un ikdienas intensīvai lietošanai.
Kad galds ar rāmi ir optimāla izvēle
Darba galds ar rāmi ir labākā izvēle vairākos gadījumos. Mobilas virtuves organizācijas vidē — kur zem galda pastāvīgi parādās un aizpeld iekārtas uz riteņiem. Tīrīšanas intensīvās zonās — kur katru maiņu grīda tiek mazgāta ar ūdens šļūteni un cietais plaukts kļūtu par šķērsli. Aukstajās telpās — kur saldēšanas agregāts vai liela izmēra dzesēšanas iekārta novietojama tieši zem darba virsmas. Vietās ar HACCP auditiem, kur inspektori pārbauda grīdas tīrīšanas iespējas — atklāta apakšdaļa apliecina atbilstību. Virtuves, kur galds kalpo kā divlīmeņu sistēma — augšā darba virsma, apakšā mobilais plaukts uz riteņiem, kas nepieciešamās var izvilkt.
HACCP atbilstība un higiēna
HACCP sistēma nosaka, ka virtuves aprīkojuma izvēlē jāņem vērā tīrīšanas iespējas. Galds ar rāmi nodrošina maksimālu piekļuvi grīdas laukumam, kas tieši atbilst HACCP prasībām par grīdas tīrīšanas regularitāti un pieejamību. Nerūsējošā tērauda darba virsma ir dezinficējama ar standarta ķīmiskajiem līdzekļiem bez korozijas riska. Rāmja konstrukcijai nav grūti pieejamu šauru spraugu, kur uzkrātos netīrumi — metinājumi ir noapaļoti un polēti, nodrošinot higiēnisku virsmu. Kājas ar regulējamiem gumijas pēdiņiem novērš galda pacelšanos un slīdēšanu tīrīšanas laikā. Sanitārā inspekcija novērtē šāda galda pieejamību — pārbaude ir ātra un vienkārša.
HoReCa pielietojumi
Darba galds ar rāmi izmantots daudzās HoReCa vidēs. Lielajos restorānos — kur zem darba galdiem tiek glabāti mobilie sagatavošanas ratiņi, kurus katru dienu iznemot un nomazgājot. Cateringā un pasākumu ēdināšanā — kur aprīkojums pastāvīgi tiek pārvietots un zem galdiem nekad nestāv viens un tas pats priekšmets. Saldētavās un aukstajās telpās — kur lielas dzesēšanas iekārtas novietotas zem darba virsmām. Atvērtajās virtuvēs pie klientiem, kur vizuāli brīvā apakštelpa ir daļa no dizaina koncepcijas. Plaukts iekļaujas plašajā darba galdu sortimentā kopā ar modeļiem ar plauktu, resti vai sienas montāžu.
Bieži uzdotie jautājumi
Vai galds ar rāmi ir tikpat stabils kā galds ar plauktu? Jā — rāmis nodrošina konstrukcijas izturību un stabilitāti, lai arī nenodrošina uzglabāšanas platību. Rāmja horizontālie elementi stabilizē kājas no sāniem, un standarta slodze uz darba virsmas ir tāda pati kā plaukta variantam. Papildu stabilizācija galdiem ar lielāku platumu ir pieejama ar krustveida rāmi.
Kāda ir maksimālā slodze uz darba virsmu? Nerūsējošā tērauda darba galdiem standarta slodze ir 150–200 kg atkarībā no galda platuma un materiāla biezuma. Rāmja varianta darba virsmas slodze ir līdzvērtīga cietā plaukta versijai. Precīzu slodzi ieteicams noskaidrot pie BHS atbilstoši konkrētajam modelim.
Kāpēc izvēlēties BHS.LV?
BHS piedāvā darba galdus ar rāmi kā daļu no plašā darba galdu sortimenta HoReCa uzņēmumiem Latvijā. Pilns klāsts ietver modeļus ar plauktu, resti, rāmi un sienas montāžu — optimāls risinājums katrai virtuves zonas vajadzībai. BHS konsultanti palīdz izvēlēties piemērotāko modeli, ņemot vērā konkrēto darba apstākļu un telpas konfigurāciju.
Piegāde
BHS nodrošina piegādi visā Latvijā, Baltijā un Eiropā. Darba galdi ar rāmi pieejami standarta izmēros un tiek piegādāti ātri no noliktavas. Sazinieties ar mūsu komandu, lai noskaidrotu pieejamos modeļus, izmērus un piegādes termiņus jūsu virtuvei.