Trauku mazgātuves aprīkojums, piederumi, furnitūra

Trauku mazgātuves aprīkojums, piederumi un furnitūra veido profesionālās trauku mazgāšanas zonas funkcionālo pamatu — pareizi izvēlēts aprīkojuma klāsts ietaupa darbaspēka laiku, uzlabo higiēnu un nodrošina trauku plūsmas efektivitāti komerciālajā virtuvē. BHS piedāvā plašu trauku mazgātuves aprīkojuma un piederumu klāstu Latvijā.

Trauku mazgātuves zonas plānošana

Efektīvas trauku mazgātuves zonas izveide sākas ar pareizu telpas un aprīkojuma plānošanu atbilstoši trauku plūsmas apjomam. Vienpusēja vai divpusēja plūsma — mazās virtuvēs trauku plūsma virzās vienā virzienā; lielākās virtuvēs var veidot divpusēju plūsmu. Priekšmazgāšanas zona — trauku mazgātuves priekšmazgāšanas galds ar izlietni pārtikas atlieku notīrīšanai pirms trauku mazgājamās mašīnas. Trauku mazgājamā mašīna — trauku mazgātuve kā galvenā iekārta; pirms un pēc tās nepieciešams aprīkojums. Pēcmazgāšanas zona — trauku žāvēšanas un uzglabāšanas vieta; plaukti un tvertnes tīriem traukiem. Piederumu izvēle — piederumi un furnitūra jāizvēlas atbilstoši trauku mazgājamās mašīnas tipam un trauku plūsmas apjomam. Apskatiet arī NT mēbeles trauku mazgātuvei.

Trauku mazgātuves aprīkojuma galvenie elementi

Profesionālās trauku mazgātuves aprīkojums ietver vairākas galvenās komponentes. Trauku grozi — standarta trauku mazgājamās mašīnas grozi dažāda izmēra traukiem; galda piederumu grozi. Priekšmazgāšanas izlietnes — nerūsējošā tērauda izlietnes pārtikas atlieku izskalošanai no traukiem. Trauku plaukti — nerūsējošā tērauda plaukti tīru trauku uzglabāšanai un žāvēšanai pēc mazgāšanas. Sienas kronšteini un furnitūra — trauku mazgātuves piederumi sienu nostiprināšanai un papildu virsmu radīšanai. Traukvedīgi galdiņi ar riteņiem — mobili nerūsējošā tērauda ratiņi trauku transportēšanai trauku mazgāšanas zonā. Apskatiet arī baseinus trauku mazgāšanai.

Nerūsējošā tērauda priekšrocības trauku mazgātuves aprīkojumā

Nerūsējošais tērauds ir standarta materiāls profesionālās trauku mazgātuves aprīkojumam — un tam ir noteikts pamatojums. Higiēna — nerūsējošā tērauda gludā virsma neabsorbē baktērijas un ir viegli mazgājama; atbilstīgs higiēnas prasībām. Izturība — nerūsējošais tērauds iztur komerciālajā virtuvē izmantojamos agresīvos tīrīšanas līdzekļus un augstu temperatūru. Ilgmūžība — pareizi koptas nerūsējošā tērauda mēbeles kalpo gadiem desmitiem; ieguldījums, kas atmaksājas. Izskats — nerūsējošā tērauda trauku mazgātuves aprīkojums saglabā profesionālu izskatu pat pēc intensīvas lietošanas. BHS piegādā nerūsējošā tērauda trauku mazgātuves aprīkojumu Latvijā.

Trauku mazgātuves ergonomika un darba efektivitāte

Pareizi izvēlēts trauku mazgātuves aprīkojums samazina darbinieku slodzi un palielina darba efektivitāti. Darba augstums — trauku mazgātuves galdu un izlietņu augstums jāpielāgo darbinieka augumam; standarta 85–90 cm. Kustību minimizēšana — aprīkojuma izvietojums jāorganizē tā, lai traukiem jāpārvietojas pēc iespējas mazāk. Trauku šķirošana — atsevišķas tvertnes vai plaukti dažāda veida traukiem paātrina šķirošanu un mazgāšanu. Apskatiet arī priekšmazgāšanas galdus ar plauktu.

HoReCa lietojuma scenāriji

Restorāns Latvijā ar lielu trauku apgrozījumu — pilns trauku mazgātuves aprīkojuma komplekts; priekšmazgāšanas galds, grozi, plaukti, tvertnes; BHS piegādā. Viesnīca ar lielo brokastu servisu — lielas kapacitātes trauku mazgātuves aprīkojums ar mobilo ratiņu sistēmu. Kafejnīca ar kompaktu trauku mazgātuvi — kompakts piederumu un furnitūras komplekts ierobežotā telpā. BHS piegādā trauku mazgātuves aprīkojumu visā Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Kādus trauku grozus izvēlēties profesionālajai trauku mazgāšanai? Standarta mašīnas grozi 50×50 cm ir universāls izmērs lielākajai daļai komerciālo trauku mazgājamo mašīnu; izvēlēties grozus ar atbilstošu atvērumu izmēru specifiskiem traukiem; BHS speciālists palīdz. Apskatiet NT mēbeles trauku mazgātuvei.

Vai trauku mazgātuves aprīkojumu var pasūtīt pēc individuāliem izmēriem? Jā — BHS piedāvā nerūsējošā tērauda aprīkojuma nestandarta risinājumus; apskatiet arī nestandarta risinājumus trauku mazgātuvei; sazinieties ar BHS speciālistu.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā trauku mazgātuves aprīkojumu, piederumus un furnitūru kopā ar plašu NT mēbeļu trauku mazgātuvei klāstu restorāniem un ēdināšanas uzņēmumiem visā Latvijā. BHS speciālisti palīdz plānot un aprīkot funkcionālu trauku mazgāšanas zonu.

Piegāde

Trauku mazgātuves aprīkojumu, piederumus un furnitūru piegādājam visā Latvijā, Baltijā un Eiropā. BHS nodrošina ātru un efektīvu nerūsējošā tērauda mēbeļu piegādi uz jebkuru adresi visā Latvijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli atkarībā no pasūtījuma apjoma — sazinieties ar BHS komandu precīzam cenu un termiņu piedāvājumam.