CONTI

CONTI kafijas automātu rezerves daļas — spiediena grupas mezgla un filtra turētāja sistēmas komponentu regulāra apkope ir tiešais ceļš uz konsekventu espresso kvalitāti un ilgu CONTI automāta kalpošanas laiku HoReCa uzņēmumos visā Latvijā.

Spiediena grupas (grouphead) uzbūve un rezerves daļas

CONTI kafijas automātu rezerves daļas — spiediena grupa ir serdes mehānisms, kurā karsts ūdens pie 9 bar spiediena tiek spiests caur kafijas malumu. Grupas blīvgumija — CONTI kafijas automātu rezerves daļas grupas blīvgumija ir gumijas gredzens augšpusē grupai, pret kuru piespiedz filtra turētājs; tā nodrošina hermētisku savienojumu ekstrakcijas laikā; nolietota blīvgumija rada kafijas noplūdi un sliktu espresso; nomainiet reizi 6–12 mēnešos. Grupas sietiņš (shower screen) — CONTI kafijas automātu rezerves daļas sietiņš sadalīta ūdens plūsmu vienmērīgi pa kafijas malumu; noblīvēts vai bojāts sietiņš rada nevienmērīgu ekstrakciju un tādu espresso, kas ir savvaļaini plūst no vienas puses; tīrīt reizi dienā, nomainīt pēc vajadzības. Grupas skrūve — CONTI kafijas automātu rezerves daļas sietiņu satur grupas centrālā skrūve; tā ar laiku var kļūt korodēta vai kārtaini bojāta; nomainiet kopā ar sietiņu, ja ir problēmas. Grupas disperse plāksne — CONTI kafijas automātu rezerves daļas disperses plāksne sadala ūdens plūsmu pirms sietiņa; kaļķa nogulsnes uz plāksnes samazina plūsmas vienmērību; regulāra tīrīšana ir obligāta apkope. BHS piegādā CONTI rezerves daļas Latvijā.

Filtra turētāja sistēma un tā daļas

CONTI kafijas automātu rezerves daļas — filtra turētājs (portafilter) ir operators rokas elements, kas tur kafijas malumu ekstrakcijas laikā. Filtra turētāja metāls — CONTI kafijas automātu rezerves daļas filtra turētāja metāla daļa (chrome brass vai nerūsošais tērauds) ir ilgmūžīga, bet var tikt bojāta kritienu vai nepareizas tīrīšanas rezultātā; nomainiet, ja ir redzamas plaisas vai deformācija. Filtra grozs (basket) — CONTI kafijas automātu rezerves daļas filtra grozs satur kafijas malumu; tam ir precīzi caurumi ekstrakcijas plūsmai; noblīvēts vai deformēts grozs samazina ekstrakcijas kvalitāti; nomainiet reizi 1–2 gados profilaktiski. Filtra grozs vienas vai divu kausiņu — CONTI kafijas automātu rezerves daļas CONTI automātiem parasti ir dažādi groza izmēri vienas un divu kausiņu espresso; katra izmēra grozs jāuztur labā stāvoklī; nomaiņā izmantot oriģinālā izmēra grozu. Roktura gumija — CONTI kafijas automātu rezerves daļas filtra turētāja roktura gumija ar laiku nodilst vai plaisā; nomainiet, ja ir vizuāli bojājumi vai rīkojoties ar filtra turētāju sajūtama nestabilitāte. Apskatiet arī SPAZIALI kafijas automātu rezerves daļas.

Grupas tīrīšana un atpakaļmazgāšana

CONTI kafijas automātu rezerves daļas — regulāra grupas tīrīšana ir apkopes pamats, kas tieši ietekmē espresso garšu un daļu kalpošanas laiku. Ikdienas atpakaļmazgāšana — CONTI kafijas automātu rezerves daļas atpakaļmazgāšanu ar aklo diskinu (blind disk) veikt katru dienu darba beigās; šī procedūra notīra kafijas eļļas un atliekas no grupas un trīsceļu vārsta; to izlaidet — atliekas sakrājas un bojā blīvgumijas un sietiņu. Nedēļas atpakaļmazgāšana ar tīrīšanas pulveri — CONTI kafijas automātu rezerves daļas reizi nedēļā veikt atpakaļmazgāšanu ar kafijas iekārtu tīrīšanas pulveri; tas noņem uzkrātās kafijas eļļas no grupas iekšienes, sietiņa un vārsta. Grupas tīrīšana ar birsti — CONTI kafijas automātu rezerves daļas tīrīšanas birste grupas blīvgumijas zonā noņem kafijas daļiņas, kas uzkrājas ap blīvgumiju; regulāra tīrīšana novērš kafijas daļiņu iespiešanos blīvgumijā, kas paātrina tās nolietošanos. Filtra turētāja mērcēšana — CONTI kafijas automātu rezerves daļas filtra turētāju un grozu reizi nedēļā mērcē kafijas tīrīšanas šķīdumā; tas noņem kafijas eļļas, kas uzkrājas porainajā metālā un ietekmē espresso garšu. BHS piegādā CONTI rezerves daļas visā Latvijā.

Espresso ekstrakcijas optimizācija ar labām daļām

CONTI kafijas automātu rezerves daļas — kvalitatīvas un labi uzturētas grupas daļas ir tiešs espresso ekstrakcijas kvalitātes faktors. Vienmērīgais ūdens sadalījums — CONTI kafijas automātu rezerves daļas tīrs sietiņš un disperses plāksne nodrošina vienmērīgu ūdens sadalījumu pa kafijas maluma šķērsgriezumu; nevienmērīga sadalīšana rada kanālveidojumus un atšķirīgas ekstrakcijas zonas. Pareizs hermētisms — CONTI kafijas automātu rezerves daļas jaunas grupas blīvgumijas nodrošina pilnīgu hermētismu ekstrakcijas laikā; pilns 9 bar spiediens netiek izšķiests noplūdē, bet tiek veltīts kafijas ekstrakcijā. Filtra groza vienmērīga filtrācija — CONTI kafijas automātu rezerves daļas tīrs un nedeformēts filtra grozs nodrošina vienmērīgu ūdens plūsmu caur kafijas malumu un vienmērīgu ekstrakciju; bojāts vai noblīvēts grozs radītu nevienmērīgu espresso. Kafijas dozēšanas precizitāte — CONTI kafijas automātu rezerves daļas precīzs dozators nodrošina vienmērīgu kafijas devu katrā kausiņā; nevienmērīga deva rada atšķirīgu espresso stiprumu un garšu katrā kausā. Apskatiet arī kafijas automātu rezerves daļas.

HoReCa lietojuma scenāriji

Kafejnīca Latvijā ar CONTI espresso automātu — rezerves daļas; grupas blīvgumija nolietojās; kafija noplūda no filtra turētāja savienojuma; BHS piegādāja jaunas blīvgumijas un sietiņu; serviss nomainīja kopā; espresso kvalitāte atjaunota. Restorāna bārs ar lielu espresso apjomu — CONTI rezerves daļas; filtra grozs noblīvēja ātri; ikdienas atpakaļmazgāšana un iknedēļas mērcēšana ieviesta; groza noblīvēšanās samazinājās; BHS regulāri piegādā tīrīšanas materiālus. Viesnīcas kafijas bārs — CONTI rezerves daļas; sistemātiska grupas apkope pēc grafika; blīvgumijas nomainītas profilaktiski reizi 9 mēnešos; iekārta darbojas bez avārijas dīkstāvēm. BHS nodrošina CONTI rezerves daļu piegādi visā Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Cik bieži jānomaina grupas blīvgumija CONTI espresso automātā? CONTI kafijas automātu rezerves daļas — profilaktiskai nomaiņai intensīvā komerciālajā lietošanā (50+ kafijai dienā) ieteicams reizi 6–8 mēnešos; vidēja intensitāte (20–50 kafijai) — reizi 10–12 mēnešos; pazīmes, kas norāda uz nomaiņu pirms plānotā termiņa: kafija piles no filtra turētāja savienojuma, grūti ievietot filtra turētāju, vai raksturīga elastīguma zuduma sajūta; apskatiet arī CARIMALI kafijas automātu rezerves daļas.

Vai ir svarīgi izmantot oriģinālos CONTI filtra grozus vai derīs analogie? CONTI kafijas automātu rezerves daļas — galvenais ir precīzs izmērs un caurumu blīvums; oriģinālais grozs garantē atbilstošus parametrus; kvalitatīvs analogs no uzticama piegādātāja parasti ir pieejams par zemāku cenu un darbojas tikpat labi; BHS palīdz izvēlēties saderīgu grozu konkrētajam CONTI modelim. Apskatiet kafijas automātu rezerves daļas.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā CONTI kafijas automātu rezerves daļas un plašu kafijas automātu rezerves daļu klāstu daudziem ražotājiem HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā. BHS speciālisti palīdz izvēlēties pareizās grupas daļas konkrētajam CONTI modelim un nodrošina ātru piegādi.

Piegāde

CONTI kafijas automātu rezerves daļas piegādājam visā Latvijā, Baltijā un Eiropā. BHS nodrošina ātru rezerves daļu piegādi uz jebkuru adresi visā Latvijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli atkarībā no pasūtījuma apjoma un konkrētās daļas pieejamības — sazinieties ar BHS komandu precīzam cenu un termiņu piedāvājumam.