Karstajiem dzērieniem

Glāzes karstajiem dzērieniem ir specializēta servēšanas trauku kategorija, kas apvieno funkcionālu drošību un estētiku — siltumizturīgs materiāls un dubultsienu vai roktura konstrukcija nodrošina ērtu un drošu karstā dzēriena pasniegšanu, vienlaikus saglabājot temperatūru ilgāk un radot vizuāli pievilcīgu servēšanas efektu. BHS piedāvā glāzes karstajiem dzērieniem HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.

Glāžu karstajiem dzērieniem veidi

Karstajiem dzērieniem paredzētajām glāzēm ir vairāki konstruktīvie risinājumi. Dubultsienu stikla glāze — divas stikla sienas ar gaisa slāni starp tām nodrošina siltuma izolāciju, aizsargā rokas no karstuma un saglabā dzēriena temperatūru ilgāk; vizuāli efektīva — dzēriens liekas peldošs gaisā. Siltumizturīgā glāze ar rokturi — tradicionāla tējas glāze ar metāla vai stikla rokturi, kas ļauj turēt karstu dzērienu droši; klasiska servēšanas forma restorānos un kafejnīcās. Latte glāze — augsta, cilindriska forma kafijas dzērienu (latte, cappuccino) servēšanai; pieejama ar rokturi vai bez. Grog glāze — biezāka, konusa vai cilindra forma karstu alkoholisko dzērienu pagatavošanai un pasniegšanai. Termo krūze — izturīga, dubultsienu forma kafijas un tējas pasniegšanai ar biezu rokturi HoReCa apstākļos. BHS palīdz izvēlēties piemērotāko karstā dzēriena glāzi pēc dzērienu kartes un servēšanas koncepta.

Kur izmantot glāzes karstajiem dzērieniem

Glāzes karstajiem dzērieniem nepieciešamas HoReCa uzņēmumos, kas piedāvā tēju, kafiju un citus karstus dzērienus. Kafejnīca un specialty kafejnīca — latte glāzes, dubultsienu glāzes un kafijas krūzes dažādo espresso bāzes dzērienu elegantai servēšanai. Restorāns ar dzērienu karti — siltumizturīgās tējas glāzes un grog glāzes pēcvakariņu un sezonālo karsto dzērienu pasniegšanai. Viesnīcas restorāns vai brokastis — universālas karstā dzēriena glāzes ar rokturi brokastīm un tīkamajam laika tējai. Bārs ar grog un karsto kokteiļu piedāvājumu — grog glāzes un siltumizturīgās glāzes sezonālajiem karstajiem kokteiļiem. Uzņēmuma kafeteria vai biroja virtuve — robustas, izturīgas karstā dzēriena glāzes ikdienas lietošanai ar augstu rotācijas biežumu. BHS nodrošina glāžu karstajiem dzērieniem piegādi HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.

Higiēna un apkope

Glāžu karstajiem dzērieniem kopšana un drošas lietošanas prasības. Trauku mašīnas temperatūra — dubultsienu glāzes jāmazgā atbilstoši ražotāja norādītajai maksimālajai temperatūrai; augsta temperatūra var bojāt gaisa slāni starp sienām. Roku mazgāšana — delikātākas dubultsienu vai dekoratīvās glāzes ieteicams mazgāt ar roku ar maigu mazgāšanas līdzekli. Regulāra inspekcija — jāpārbauda uz plaisām un skrāpējumiem, jo bojāts siltumizturīgais stikls var lūzt karstumā. Uzglabāšana — glāzes uzglabā uzmanīgi, jo siltumizturīgais stikls ir biezāks un smagāks par parastām glāzēm; jānodrošina stabils novietojums. BHS nodrošina servēšanas piederumu servisu un rezerves daļas HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.

HoReCa lietojuma scenāriji

Specialty coffee kafejnīca — dubultsienu latte glāzes kā zīmola vizuālās identitātes elements, kas ļauj demonstrēt kafijas un piena krāsu slāņus elegantā pasniegšanā. Viesnīcas brokastis ar tējas servisu — siltumizturīgās tējas glāzes ar rokturi kā standarta daļa no brokastīm komplekta, saskaņotas ar citiem servēšanas piederumiem. Restorāns ar sezonālo karsto dzērienu karti — grog glāzes un siltumizturīgās kokteiļu glāzes ziemas sezonā karsto Glühwein un grog dzērienu servēšanai. Bārs vai viesnīcas lobby — dubultsienu glāzes kā premium servēšanas elements, kas vizuāli izdala karsto dzērienu piedāvājumu. Cateringas pakalpojums ar kafijas staciju — izturīgas, viegli mazgājamas karstā dzēriena glāzes liela dalībnieku skaita pasākumu kafijas pārtraukumiem Latvijā. BHS nodrošina glāžu karstajiem dzērieniem piegādi un servisu visā Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Vai dubultsienu glāze ir dārgāka par parasto siltumizturīgo glāzi? Dubultsienu glāzes parasti ir dārgākas iegādē, bet kompensē ar ilgāku siltuma uzturēšanu un pievilcīgāku vizuālo efektu. Kafejnīcām un premium servēšanas vietām tā ir laba investīcija zīmola uztverei. Sazinieties ar BHS komandu, lai noskaidrotu konkrētos modeļus un cenas, un skatiet glāžu klāstu.

Kāds ir piemērotākais glāzes izmērs tējas servēšanai restorānā? Tējai restorānos parasti izmanto 200–300 ml siltumizturīgās glāzes ar rokturi. Lielākas glāzes (350–400 ml) piemērotas grog un karstajiem kokteiļiem. Apskatiet pilnu glāžu klāstu vai sazinieties ar BHS komandu individuālai konsultācijai.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā glāzes karstajiem dzērieniem un citus servēšanas piederumus HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā. Palīdzam izvēlēties piemērotākās glāzes pēc uzņēmuma koncepta un dzērienu kartes. Serviss visā Latvijā.

Piegāde

Glāzes karstajiem dzērieniem piegādājam visā Latvijā un Baltijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli atkarībā no daudzuma un konkrētās atrašanās vietas. Sazinieties ar BHS komandu, lai noskaidrotu pieejamību, piegādes termiņu un cenu piedāvājumu.