Sīpolu un ķiploku mizošanas mašīna ZS10 (FLOTTZS10)

Profesionālā sīpolu un ķiploku mizošanas mašīna FLOTT ZS10 izmanto saudzīgu tīrīšanas tehnoloģiju, kas efektīvi noņem sīpolu, ķiploku, kartupeļu, burkānu un citu dārzeņu mizu, samazinot produktu zudumus un mehāniskos bojājumus. Tīrīšanas laikā darba kamerā uzkrātais ūdens veido aizsargājošu slāni, kas amortizē produktu kustību un nodrošina vienmērīgu tīrīšanu ar ekonomisku ūdens patēriņu.

FLOTT ZS10 ietilpība ir līdz 12 kg sīpolu, 10 kg ķiploku vai 15 kg kartupeļu un burkānu vienā ciklā. Iekārtas apstrādes ražība sasniedz līdz 300 kg sīpolu, 250 kg ķiploku vai 400 kg kartupeļu un burkānu stundā. Šāda daudzpusība ļauj izmantot vienu iekārtu dažādu dārzeņu sagatavošanai profesionālajās virtuvēs, samazinot manuālā darba apjomu un paātrinot produktu apstrādi.

Iekārta ir aprīkota ar automātisku tīrīšanas ilguma regulatoru, kas ļauj pielāgot apstrādes laiku dažādiem produktiem un to mizas īpašībām. Pēc iestatītā laika beigām iekārta automātiski apstājas. Saudzīgā iztukšošanas sistēma ar lēnu atkārtotu iedarbināšanu palīdz samazināt produktu mehāniskos bojājumus un saglabāt to kvalitāti. Regulējams ūdens padeves vārsts ļauj kontrolēt ūdens daudzumu tīrīšanas procesā un optimizēt tā patēriņu.

FLOTT ZS10 korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, kas nodrošina izturību pret mitrumu, koroziju un intensīvu ikdienas ekspluatāciju. Iekārta darbojas ar 400 V trīsfāžu elektromotoru, kura jauda ir 0,55 kW, un ir aprīkota ar siksnas piedziņas sistēmu. Izturīgā konstrukcija un vienkāršā vadības sistēma nodrošina ērtu lietošanu un uzticamu darbību profesionālās virtuves apstākļos.

Drošai ekspluatācijai paredzēta automātiskās apturēšanas sistēma, kas pārtrauc iekārtas darbību, atverot uzpildes vāku, augšējo vāku vai iztukšošanas aizbīdni. Papildu drošību nodrošina elektromotora aizsardzība un aizsardzība pret nejaušu atkārtotu ieslēgšanos pēc elektroenerģijas padeves pārtraukuma. Šīs funkcijas palīdz samazināt negadījumu risku un nodrošina drošāku ikdienas darbu.