SANTIAGO H

SANTIAGO H karstā vitrīna ir paredzēta profesionālajai karstu pārtikas produktu tirdzniecībai — uzticama sildīšanas sistēma, kvalitatīva stikla fasāde un LED apgaismojums nodrošina produktu siltuma uzturēšanu un vizuāli pievilcīgu ekspozīciju tirdzniecībā. BHS piedāvā SANTIAGO H HoReCa uzņēmumiem un pārtikas tirdzniecībai visā Latvijā.

SANTIAGO H darbības princips un parametri

SANTIAGO H darbojas uz siltuma uzturēšanas principa ar iekšēju sildīšanas sistēmu. Temperatūras diapazons: +60–+85°C — uztur karstu pārtiku drošā temperatūrā virs +63°C saskaņā ar HACCP pārtikas drošības prasībām. LED apgaismojums — iekšējais apgaismojums padara produktus vizuāli kārdinošus un palīdz piesaistīt klientu uzmanību. Stikla displeja fasāde — ļauj klientiem redzēt un novērtēt pieejamos karstus produktus pirms pirkuma. Nerūsējošā tērauda iekšpuse — viegla ikdienas tīrīšana pēc katras darba maiņas. Produktu plauktu sistēma — konfigurējama atbilstoši sortimenta formātam un apjomam. BHS palīdz plānot SANTIAGO H uzstādīšanu kafejnīcā vai delikatešu stendā.

Produkti SANTIAGO H vitrīnai

SANTIAGO H karstā vitrīna ir piemērota dažādiem siltajiem pārtikas produktiem. Svaigi cepti pīrāgi un pastilas — ar gaļas, siera vai dārzeņu pildījumu, silti un apetīti raisoši. Karstvīnie desu maizītes un hotdogi — fast casual tirdzniecības standartprodukts karstā ekspozīcijā. Ceptas vistas un gaļas gabali — grila vai cepeša produkti uzturēti optimālā siltumā. Kroasāni un puff pastry — sviesta mīklas izstrādājumi, kas garšo vislabāk silti. Karstās uzkodas ar pildījumiem — mini pīrādziņi, cepti sieri un sildīti bulciņu varianti. Sezonālie karsto uzkodu varianti — svētku vai sezonas sortimenta karstie produkti. BHS palīdz aprēķināt SANTIAGO H kapacitāti pēc sortimenta un ikdienas apgrozījuma.

HACCP un higiēna

SANTIAGO H karstās vitrīnas HACCP atbilstība ir kritiska drošai karstu produktu tirdzniecībai. Temperatūras kontrole — +63°C minimuma uzturēšana un dokumentēšana regulāri; ieteicams termometrs vai automātisks logger aktīvai tirdzniecībai. Uzglabāšanas laika ierobežojums — karstus produktus vitrīnā ieteicams turēt maksimāli 2–4 stundas; pārpalikumi jāiznīcina. Ikdienas tīrīšana — iekšpuse, plaukti un sildīšanas elementi pēc katras darba dienas ar pārtikas drošiem dezinfektantiem. Stikla dezinfekcija — regulāra ārpuses un iekšpuses stikla tīrīšana vizuālajai kvalitātei. Profilaktiskā sildīšanas sistēmas apkope un pārbaude — reizi gadā vai pēc ražotāja ieteikumiem. BHS nodrošina SANTIAGO H servisu visā Latvijā.

HoReCa lietojuma scenāriji

Kafejnīca vai delikatešu stends — SANTIAGO H kā galvenais karsto uzkodu displejs, kur ceptu pīrāgu smarža un vizuālā pievilcība piesaista klientus impulsa pirkumiem. Maiznica ar karsto sortimentu — SANTIAGO H kā standarta letes vitrīna svaigi ceptiem pīrāgiem un karstajām uzkodām. Pārtikas veikala karsto ēdienu stends — SANTIAGO H kā karsto produktu displejs stratēģiskā vietā veikala telpā. Tirgus paviljons vai āra tirdzniecība — SANTIAGO H kā vizuāli pievilcīgs karsto uzkodu ekspozīcijas risinājums pircēju plūsmas vietā. BHS nodrošina SANTIAGO H piegādi HoReCa uzņēmumiem un pārtikas tirdzniecībai visā Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Kāda atšķirība starp SANTIAGO H un SANTIAGO H2? SANTIAGO H ir paredzēts tirdzniecības vitrīnām kafejnīcās un delikatešu stendu lietošanai. SANTIAGO H2 ir tās pašas sērijas modelis ēdnīcas pašapkalpošanās bufetes vajadzībām. BHS speciālisti sniedz detalizētu salīdzinājumu pēc pieprasījuma.

Vai SANTIAGO H der arī dzesināmai pārtikai? Nē — SANTIAGO H ir sildvitrīna karstai pārtikai. Dzesināmiem produktiem nepieciešama atbilstošas temperatūras vitrīna. Apskatiet arī citas karstās vitrīnas.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā SANTIAGO H un citas karstās vitrīnas tirdzniecībai visā Latvijā. Palīdzam izvēlēties piemērotāko modeli un nodrošinām servisu. Serviss visā Latvijā.

Piegāde

SANTIAGO H karstās vitrīnas piegādājam visā Latvijā un Baltijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli. Iespējama piegāde kopā ar uzstādīšanu. Sazinieties ar BHS komandu, lai noskaidrotu pieejamību, piegādes termiņu un cenu.