INNOVA ICE saldējuma tirdzniecības vitrīna ir paredzēta profesionālajai saldējuma un saldēto desertu tirdzniecībai — efektīva saldēšanas sistēma, vizuāli pievilcīga stikla ekspozīcija un stabila temperatūras uzturēšana nodrošina saldējuma sortimenta drošu un pievilcīgu izlikšanu tirdzniecībā. BHS piedāvā INNOVA ICE saldumu veikaliem un HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.
INNOVA ICE tehniskie parametri
INNOVA ICE nodrošina galvenās profesionālās saldējuma tirdzniecības vitrīnas funkcijas. Temperatūras diapazons: -14°C līdz -20°C — uztur saldēto produktu integritāti un nodrošina atbilstību saldēšanas ķēdes HACCP prasībām. Stikla fasāde — priekšējais un sānu stikls nodrošina labu saldējuma sortimenta redzamību klientiem bez produktu temperatūras paaugstināšanas. LED apgaismojums — iekšējais apgaismojums uzsver saldējuma iepakojuma krāsas un dizainu, piesaistot klientu uzmanību. Inovatīva saldēšanas sistēma — efektīva kompresora sistēma ar vienmērīgu aukstuma sadali visā vitrīnas tilpumā. Nerūsējošā tērauda vai plastmasas iekšpuse — viegla ikdienas tīrīšana un dezinfekcija. Regulējami plaukti — konfigurējami atbilstoši sortimenta iepakojuma formātam un izmēriem. BHS palīdz plānot INNOVA ICE uzstādīšanu un elektroapgādi.
Produkti INNOVA ICE vitrīnai
INNOVA ICE saldējuma vitrīna ir piemērota dažādiem saldētiem produktiem tirdzniecībā. Iepakotais saldējums — dažādu garšu saldējuma stieņi, vafeļu konusi un mini saldējumi kompaktā iepakojumā. Saldēto desertu iepakojumi — sorbets, šerbets un augļu saldējuma varianti ar gaišu krāsu iepakojumu. Gelato un artizānā saldējuma iepakojumi — premium saldējuma klāsts vizuāli pievilcīgā ekspozīcijā. Saldēto konditorejas izstrādājumi — tortes-saldējumi un ledus kūkas porcijveida iepakojumos. Iepakoti popsikls un ledus konfektes — bērnu un ģimenes pircēju mērķa sortiments. Premium saldēto desertu zīmoli — augstvērtīgi saldējuma zīmoli vitrīnā ar maksimālu redzamību no priekšpuses. Sezonālie un tematiskā saldējuma varianti — Ziemassvētku, Lieldienu un vasaras tematiskais saldējums pastiprināta pieprasījuma sezonā. BHS palīdz aprēķināt INNOVA ICE kapacitāti pēc konkrētā sortimenta un ikdienas apgrozījuma.
HACCP un apkope
INNOVA ICE saldējuma vitrīnas HACCP atbilstība ir kritiska saldēšanas ķēdes uzturēšanai. Temperatūras kontrole — -18°C uzturēšana un dokumentēšana vismaz divas reizes dienā; automātisks logger ir ieteicams aktīvai tirdzniecībai. Saldēšanas ķēdes uzturēšana — produktus drīkst izlikšanai tikai no saldētavas; atkausēts saldējums nav tālāk tirgojams un ir jāiznīcina. Stikla tīrīšana — regulāra priekšējā stikla dezinfekcija vizuālajai kvalitātei un higiēnai. Iekšpuses tīrīšana — pilnīga tīrīšana un dezinfekcija reizi mēnesī vai biežāk pēc vajadzības. Atkausēšanas cikla pārbaude — automātiskā atkausēšana nedrīkst paaugstināt produktu temperatūru virs -14°C; jāpārbauda regulāri. Kompresora un kondensatora profilaktiskā apkope un tīrīšana — reizi gadā vai pēc ražotāja ieteikumiem. BHS nodrošina INNOVA ICE servisu un rezerves daļas visā Latvijā.
HoReCa lietojuma scenāriji
Saldumu veikals vai saldējuma kiosks — INNOVA ICE kā galvenais saldējuma displejs, kur sortimenta vizuālā pievilcība un daudzveidība piesaista klientus impulsa pirkumiem. Pārtikas veikals vai lielveikals — INNOVA ICE kā saldējuma tirdzniecības vitrīna iepakotam saldējumam kasēm tuvumā vai speciālā saldumu nodaļā. Kafejnīca vai restorāns ar deseru piedāvājumu — INNOVA ICE kā saldēto desertu displejs deseru menijā. Degvielas uzpildes stacija — INNOVA ICE kā impulsa pirkumu saldējuma stends ar lielu klientu plūsmu un ātru sortimenta apgrozījumu. Tirdzniecības centrs vai kino foajē — INNOVA ICE kā saldējuma tirdzniecības vitrīna stratēģiskā vietā ar lielu pircēju plūsmu. BHS nodrošina INNOVA ICE piegādi saldumu tirdzniecībai un HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.
Bieži uzdotie jautājumi
Kāda temperatūra ir nepieciešama INNOVA ICE saldējuma vitrīnai? Standartam saldējumam nepieciešama -14°C līdz -20°C temperatūra; HACCP prasībās saldēto produktu minimums ir -18°C. INNOVA ICE uztur nepieciešamo saldēšanas temperatūru uzticami visas darba dienas garumā, arī intensīvas tirdzniecības apstākļos.
Kādus saldējuma vitrīnu modeļus BHS piedāvā papildus INNOVA ICE? BHS sortimentā ir vairāki saldējuma tirdzniecības vitrīnu modeļi dažādām telpām un sortimenta apjomam. Apskatiet KAMELEO ICE, ARUBA un citas saldējuma vitrīnas.
Kāpēc izvēlēties BHS.LV?
BHS piedāvā INNOVA ICE un citas saldējuma tirdzniecības vitrīnas tirdzniecībai visā Latvijā. Palīdzam izvēlēties piemērotāko modeli pēc sortimenta, telpas un budžeta. Nodrošinām profesionālu piegādi, uzstādīšanu un servisu. Serviss visā Latvijā.
Piegāde
INNOVA ICE saldējuma vitrīnas piegādājam visā Latvijā un Baltijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli. Iespējama arī piegāde kopā ar uzstādīšanu. Sazinieties ar BHS komandu, lai noskaidrotu pieejamību, piegādes termiņu un cenu.
