Gāzes daudzfunkcionālā fiksētā panna 90 BRF-98G (09240853)

Profesionālā gāzes daudzfunkcionālā panna ar fiksētu tvertni ir paredzēta intensīvai lietošanai restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un citās profesionālās HoReCa virtuvēs. Tā ir piemērota cepšanai, sautēšanai, vārīšanai, mērču pagatavošanai un citu ēdienu gatavošanai.

Iekārta ir pilnībā izgatavota no augstas kvalitātes CrNi 18/10 AISI 304 nerūsējošā tērauda ar Scotch-Brite satīna apdari un 2 mm biezu darba virsmu. Noapaļotie stūri, hromētas detaļas un paaugstinātā aizmugures mala nodrošina augstu higiēnas līmeni un atvieglo ikdienas tīrīšanu.

Fiksētā 100 mm dziļā tvertne ir aprīkota ar termodifūzijas nerūsējošā tērauda pamatni, kas nodrošina vienmērīgu siltuma sadali visā gatavošanas virsmā. Temperatūru iespējams regulēt līdz 300 °C, izmantojot precīzu termostatu.

Gāzes deglis ir aprīkots ar pilotliesmu, pjezo aizdedzi, termostatu un termopāri, kas nodrošina drošu un uzticamu iekārtas darbību. Dūmgāzes tiek novadītas caur aizmugurē izvietoto dūmgāzu izvadu. Iekārtai ir izņemama šķidruma savākšanas tvertne, kas atvieglo ikdienas apkopi.

Priekšējais vadības panelis ir viegli noņemams, nodrošinot ērtu piekļuvi iekšējām detaļām. Komplektā ir sprauslas pārejai uz cita veida gāzi, regulējamas kājas un gala nosedzošais elements TPA-9.