Sadales vitrīna — ēdnīcu moduļu sistēmas sadales vitrīna ir stikla aizsargvitrīna, kas nodrošina pārtikas produktu pievilcīgu vizuālo ekspozīciju un higiēnisku aizsardzību; vitrīna ļauj klientam redzēt un izvēlēties produktus, kamēr stikla barjera aizsargā pārtiku no tiešā kontakta HoReCa uzņēmumiem Latvijā.
Sadales vitrīnas konstrukcija un materiāli
Sadales vitrīna — sadales vitrīnas korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, kas ir standarts HoReCa pārtikas aprīkojumam; stikla paneļi ir rūdīts vai laminēts drošības stikls, kas izturīgs pret komerciālās vides mehāniskiem stresoriem. Stikla paneļu konfigurācija — sadales vitrīnai var būt stikla paneļi frontē un sānos, nodrošinot trīs puses redzamību produktiem; atsevišķiem modeļiem ir arī augšējais stikla panelis, veidojot pilnīgi noslēgtu stikla kasti; stikla spodrums ir galvenais apkopes prioritāte. Iekšējās policas un plaukti — sadales vitrīnas iekšpusē ir regulējami metāla vai stikla plaukti; plauktu augstums un skaits ir pielāgojams uzrādāmo produktu izmēram; plauktu tīrīšana ir ikdienas procedūra; apskatiet ēdnīcu moduļu sistēmas. BHS piegādā sadales vitrīnas Latvijā.
Temperatūras konfigurācijas sadales vitrīnām
Sadales vitrīna — ēdnīcu moduļu sistēmas sadales vitrīna ir pieejama trīs temperatūras konfigurācijās, nodrošinot optimālu produktu uzrādīšanas vidi dažādu pārtikas kategoriju vajadzībām. Neitrālā sadales vitrīna — bez aktīvas sildīšanas vai dzesēšanas; uzglabā istabas temperatūras produktus; ideāla maizes izstrādājumiem, augļiem, iepakotam pārtikas produktam; enerģētiski efektīvākā konfigurācija. Dzesētā sadales vitrīna — ar kompresora dzesēšanas sistēmu, kas uztur 2–8°C temperatūru; ideāla sviestmaizēm, salātiem, desertu kūkām ar krējuma dekoriem, sieram, koldkutiem; HACCP prasītā dzesēto produktu temperatūra. Siltā sadales vitrīna — ar sildīšanas sistēmu, kas uztur 65°C+; ideāla siltiem pīrāgiem, konditorejas produktiem, sviestmaizēm ar karstas pildījumu; apskatiet Letes ar sadales vitrīnam. BHS piegādā sadales vitrīnas Latvijā.
Sadales vitrīna pašapkalpošanās un personāla servēšanas modelī
Sadales vitrīna — sadales vitrīnas lietošanas modelis atšķiras atkarībā no ēdnīcas koncepcijas: pašapkalpošanās vai personāla apkalpošanas sistēmā. Personāla apkalpošanas modelis — sadales vitrīna ir noslēgta stikla skrīns servēšanas frontē; klients izvēlas produktu un rāda personālam; personāls izņem produktu no vitrīnas aizmugures vai sānu durtiņām un pasniedz klientam; stikls aizsargā produktus no klientu tiešā kontakta. Pašapkalpošanās modelis — sadales vitrīna ir atvērta vai ar apakšējo atveri, ļaujot klientam pašam paņemt produktu; šis modelis prasa rūpīgu uzraudzību, jo klients var pieskarties vairāk produktiem; apskatiet Sadales vitrīnas DROP-IN un Lete ar karsto granītu virsmu. BHS piegādā ēdnīcu moduļu vitrīnas Latvijā.
Higiēna un apkope sadales vitrīnai
Sadales vitrīna — sadales vitrīnas ikdienas apkope ir strikts higiēnas protokols; stikla spodrums un iekšējo plauktu dezinficēšana ir obligāta komerciālajā pārtikas servēšanas vidē. Stikla tīrīšana vairākas reizes dienā — sadales vitrīnas stikls uzrāda pirkstu nospiedumus, taukvielas un kondensātu; stikls tiek tīrīts ar stikla tīrīšanas līdzekli vairākas reizes dienā; tīrs stikls ir arī vizuālās kvalitātes indikators klientiem. Iekšējo plauktu dezinficēšana — sadales vitrīnas iekšpuse tiek pilnībā iztīrīta pēc darba dienas; plaukti tiek izņemti (ja noņemami), dezinficēti ar pārtikas drošu dezinfekcijas līdzekli, nožāvēti un novietoti atpakaļ; HACCP protokols nosaka tīrīšanas frekvenci un metodi; apskatiet ēdnīcu moduļu sistēmas. BHS nodrošina sadales vitrīnas Latvijā.
HoReCa lietojuma scenāriji
Korporatīvā ēdnīca ar sadales vitrīnu Latvijā — korporatīvās ēdnīcas sviestmaižu un salātu sekcijā dzesētā sadales vitrīna uzrāda sagatavoto ēdienu klāstu; klienti izvēlas un personāls pasniedz; BHS iekārtojums nodrošina pievilcīgu ekspozīciju un HACCP atbilstību. Viesnīcas restorāna piedevumu vitrīna — viesnīcas brokastis ar piedevumu — konditorejas un siera sadales vitrīna; siltā vitrīna uztur kruasānus siltus; dzesētā uztur delikatesus; BHS nodrošina piegādi Latvijā. Kafejnīca ar sadales vitrīnu — kafejnīcas konditorejas kūku vitrīna pie kases; dzesētā vitrīna uztur desertu kūkas, sviestmaizes; vizuāli pievilcīga ekspozīcija veicina impulsa pirkumus; BHS nodrošina produktu. BHS piedāvā sadales vitrīnas HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.
Bieži uzdotie jautājumi
Kādas ir dzesētās sadales vitrīnas elektriskās patēriņa prasības? Sadales vitrīna — dzesētās sadales vitrīnas kompresora elektriskais patēriņš ir atkarīgs no vitrīnas apjoma un modeļa; standarta komerciāla dzesētā vitrīna patērē 100–400 W atkarībā no vitrīnas izmēra; konkrētu modeļu patēriņa datus un pieslēguma prasības precizējiet pie BHS speciālistiem; apskatiet ēdnīcu moduļu sistēmas.
Vai sadales vitrīna ir pieejama ar apgaismojumu? Sadales vitrīna — jā, lielākā daļa komerciālo sadales vitrīnu modeļu ir aprīkoti ar LED apgaismojumu vitrīnas iekšpusē; LED apgaismojums izceļ produktu krāsas un tekstūras, palielinot vizuālo pievilcību; apgaismojums ir mazas jaudas un ilgmūžīgs; apskatiet arī Letes ar sadales vitrīnam.
Kāpēc izvēlēties BHS.LV?
BHS piedāvā sadales vitrīnas un plašu ēdnīcu moduļu sistēmu klāstu — neitrālās letes, kases letes, aukstie marmīti, karstie skapji un sadales vitrīnas — korporatīvajām ēdnīcām, viesnīcām, restorāniem un kafejnīcām visā Latvijā. BHS nodrošina konsultāciju sistēmas plānošanā, atbilstošā modeļa izvēlē un ātru piegādi.
Piegāde
Sadales vitrīnas un ēdnīcu moduļu sistēmu iekārtas piegādājam visā Latvijā, Baltijā un Eiropā. BHS nodrošina ātru piegādi uz jebkuru adresi visā Latvijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli atkarībā no pasūtījuma apjoma — sazinieties ar BHS komandu precīzam cenu un termiņu piedāvājumam.
