SB Linija Skapīšu Moduļi ar Izvelkamu Grozu atrisina vienu no lielākajām standarta skapju neērtībām – satura pieejamību skapīša dziļumā. Izvelkamais nerūsējoša tērauda grozs ļauj darbiniekam ar vienu kustību pārvietot visu grozs saturu priekšpusē, iegūstot pilnu redzamību un piekļuvi. BHS.LV piegādā SB Linija specializētos moduļus HoReCa vajadzībām visā Latvijā.
Izvelkamais grozs – pilna piekļuve skapīša dziļumam
Klasiskajā skapītī ar durvīm vai pat bez durvīm rodas tipiska problēma – priekšmeti, kas atrodas skapīša aizmugurē, nav viegli sasniedzami bez dziļas noliekšanās vai visu priekšējo priekšmetu izcelšanas ārā. Izvelkamais grozs atrisina šo ergonomikas problēmu – vienu reizi izvelkot grozu uz priekšu, visi skapīša aizmugurē esošie priekšmeti nonāk priekšā un ir viegli sasniedzami. Virtuvē, kur kustību ekonomija ir svarīga, šī priekšrocība samazina darbinieka piepūli un palielina darba ātrumu. Izvelkamais grozs ir sevišķi noderīgs, ja skapītī regulāri tiek novietoti priekšmeti no malas vai aizmugures – piemēram, produktu ražošanas process ievēro FIFO (pirmais iekšā – pirmais ārā) principu, un izvelkamais grozs ļauj organizēt produktus šajā secībā.
Nerūsējoša tērauda grozs un HACCP atbilstība
SB Linija Skapīšu Moduļu ar Izvelkamu Grozu nerūsējoša tērauda grozs ir AISI304 tērauda, tāpat kā pārējais skapīša korpuss. AISI304 tērauda nerūsējoša tērauda grozs nesavienojas ķīmiski ar pārtiku vai tās blakusproduktiem, ir viegli tīrāms un dezinficējams. Grozs ir higiēnisks arī tāpēc, ka tā atvērtā sietu struktūra nodrošina gaisa cirkulāciju apakšā glabātajiem priekšmetiem – nav mitruma uzkrāšanās kaktiem. HACCP sistēmā izvelkamais grozs no nerūsējoša tērauda ir uzskatīts par atbilstošu pārtikas apstrādes telpas glabāšanas infrastruktūru. Salīdzinot ar plastmasas vai koka grozi, AISI304 tērauda grozs ir ilgizturīgāks un nezaudē savas īpašības ilgstošā intensīvā ekspluatācijā.
Integrācija SB Linija modulārajā sistēmā
SB Linija modulārajā sistēmā izvelkamā groza modulis var tikt novietots jebkurā pozīcijā konfigurācijas rindā – blakus atvilktņu moduļiem, atvērtajiem moduļiem vai atveramās tvertnes moduļiem. Modulārā principā izvelkamā groza moduļi visbiežāk tiek pozicionēti sagatavošanas vai uzglabāšanas zonas apakšējā rindā, jo izvelkama glabāšana ir ergonomiski ērtāka pie vidukļa vai krūšu augstuma, nevis pašā augšpusē. SB Linija standartizēto izmēru moduļu sistēma ļauj apvienot dažāda veida moduļus viendabīgā, vizuāli sakārtotā virtuves iekārtojumā.
HoReCa pielietojums
Restorānu sagatavošanas zonu zemo skapju modulārajā rindā izvelkamais grozs ir ieteicams pastāvīgi lietotiem traukiem vai piederumiem, kam nepieciešama ātra piekļuve no darba augstuma. Konditorejā un maiznīcā izvelkamais grozs var uzglabāt dažādus cepšanas rīkus vai sastāvdaļu traukus, kas tiek iegūti un noliekti katru maiņu. Lielās viesnīcu virtuvēs izvelkamā groza moduļi ir iekļauti darba zonas dizainā, lai organizētu GN konteineru vai citu standarta formātu trauku uzglabāšanu ar labāku piekļuvi nekā tradicionālajos skapīšos. BHS.LV piegādā SB Linija moduļus HoReCa objektiem visā Latvijā.
Bieži uzdotie jautājumi
Vai grozs var tikt izņemts pilnībā tīrīšanai? Daudziem izvelkamā groza modeļiem grozs ir pilnībā izceļams no slīdņiem tīrīšanai ārpus skapīša – ievērojami atvieglojot tīrīšanas procesu. Konkrētu izņemšanas mehānismu noskaidrojiet pie BHS.LV konsultantiem, kas informēs par pieejamajiem modeļiem Latvijā.
Kāds svara slodze ir pieļaujama izvelkamajam grozam? Maksimālā noslodze atkarīga no slīdņa mehānisma specifikācijām – profesionālie skapīšu slīdņi parasti nodrošina 20-50 kg slodzi. Konkrētus parametrus precizējiet pie BHS.LV, kur konsultanti palīdz izvēlēties piemērotāko modeli Latvijā.
Kāpēc izvēlēties BHS.LV?
BHS.LV ir profesionālo HoReCa mēbeļu piegādātājs Latvijā ar nerūsējoša tērauda modulārajiem skapjiem un specializētu virtuves aprīkojumu. SB Linija sērijā piedāvājam moduļus ar atvilktnēm un moduļus ar deflektoru un izvelkamu grozu. Konsultanti palīdz izvēlēties piemērotāko glabāšanas konfigurāciju.
Piegāde
SB Linija Skapīšu Moduļus ar Izvelkamu Grozu piegādājam visā Latvijā ar specializētu transportu, nodrošinot rūpīgu iepakošanu un drošu piegādi. Piegādes termiņš saskaņots individuāli atbilstoši pasūtītajam daudzumam. Piegādei uz Baltijas valstīm pieejami individuāli loģistikas risinājumi.
