Virtuve Ropaži — BHS virtuves iekārtojuma projekts Ropažos ietver pilnu profesionālās virtuves aprīkojumu: nerūsējošā tērauda darba galdus, karstās apstrādes iekārtas, aukstās uzglabāšanas kameras un trauku mazgāšanas iekārtojumu; Ropaži atrodas aptuveni 20 km austrumos no Rīgas un ir aktīvs Rīgas novada centrs ar uzņēmumiem, skolām un citām iestādēm, kurām nepieciešams profesionāls HoReCa virtuves iekārtojums Latvijā.
Virtuves plānojums un zonas Ropažos
Virtuve Ropaži — profesionāla virtuve Ropažos tiek plānota ar skaidri nodalītām darba zonām: sagatavošanas, karstā un aukstā zona, trauku mazgātuves zona; šāds zonas dalījums atbilst HACCP prasībām un efektīva darba organizācijas principiem. Sagatavošanas zona — Ropažu virtuves sagatavošanas zonā nerūsējošā tērauda darba galdi ar plauktiem nodrošina produktu griešanas, apstrādes un sagatavošanas virsmas; izlietnes roku mazgāšanai sagatavošanas posmos nodrošina HACCP atbilstošu higiēnu. Karstā apstrādes zona — Ropažu virtuves karstā zona ietver plītis, cepeškrāsnis, fritierus vai citas karsti apstrādes iekārtas atbilstoši virtuves ēdienkartes apjomam un konceptam; komerciālo klases iekārtas ir paredzētas intensīvas ikdienas lietošanas apstākļiem; apskatiet ēdnīcu projektus. BHS projektē rūpnieciskās virtuves Latvijā.
Nerūsējošā tērauda mēbeles virtuves iekārtojumā
Virtuve Ropaži — Ropažu virtuves iekārtojumā nerūsējošais tērauds ir standartmateriāls visiem pārtikas kontaktvirsmām; augstas intensitātes darba apstākļi, bieža tīrīšana un dezinfekcija prasa materiālu ar augstu korozijas un ķimikāliju izturību. Darba galdi un apakšplaukti — Ropažu virtuves nerūsējošā tērauda darba galdi ar apakšplauktiem nodrošina gan darba virsmu, gan uzglabāšanas telpu trauku un virtuves piederumiem; galdi tiek izgatavoti vai atlasīti atbilstoši virtuves izmēriem un darbinieku skaitam. Skapji, plaukti un izlietnes — Ropažu virtuves iekārtojumā papildus darba galdiem tiek iekārtoti skapji uzglabāšanai, sienas plaukti trauku žāvēšanai un izlietnes produktu mazgāšanai un roku higiēnai; katrs elements tiek plānots atbilstoši virtuves darba plūsmai; apskatiet Virtuvi Maskavas ielā. BHS piegādā nerūsējošā tērauda mēbeles Latvijā.
Aukstā uzglabāšana un pārtikas drošība
Virtuve Ropaži — Ropažu virtuves aukstā uzglabāšanas sistēma nodrošina produktu uzglabāšanu atbilstošā temperatūrā no saņemšanas līdz termiskajai apstrādei; aukstā ķēde ir fundamentāla HACCP prasība profesionālajās virtuvēs. Aukstie skapji un kameras — Ropažu virtuves aukstais aprīkojums ietver komerciālos aukstā skapjus vai dzesēšanas kameras gaļai, zivīm, piena produktiem un dārzeņiem; temperatūras zonas var tikt nodalītas vai kombinētas atbilstoši produktu klāstam. Produktu saņemšana un pārtikas drošība — Ropažu virtuvē produktu pieņemšanas zona ir plānota tuvu noliktavas vai aukstuma iekārtu zonai, lai samazinātu laiku, kurā produkti atrodas ārpus aukstās ķēdes; dokumentācija par temperatūras uzraudzību ir HACCP prasība; apskatiet Chery drive Krastas ielas projektu. BHS piegādā aukstās uzglabāšanas iekārtojumu Latvijā.
HoReCa lietojuma scenāriji
Virtuve Ropaži skolas vai izglītības iestādes ēdnīcai Latvijā — skolas ēdnīcas virtuve ar regulāriem pusdienu cikliem; standartizēta ēdienkarte ar HACCP prasībām; BHS iekārtojums nodrošina uzticamu ikdienas darbību izglītības iestādes virtuvē. Virtuve Ropaži uzņēmuma korporatīvajai ēdnīcai — ražošanas vai biroja uzņēmuma darbinieku ēdnīca Ropažos; regulāra klientu plūsma pusdienu laikā; BHS nodrošina piegādi visā Latvijā, ieskaitot Rīgas novadu. Virtuve Ropaži sabiedriskajai ēdināšanai — pašvaldības iestādes vai sociālās aprūpes centra virtuve; plašas prasības un rūpīga HACCP atbilstība; BHS nodrošina produktu. BHS projektē profesionālu virtuves iekārtojumu HoReCa uzņēmumiem un iestādēm visā Latvijā.
Bieži uzdotie jautājumi
Vai BHS var iekārtot virtuvi arī mazā pilsētā ārpus Rīgas? Virtuve Ropaži — jā, BHS realizē virtuves iekārtojuma projektus visā Latvijā, tostarp Rīgas novadā — Ropažos, Ādažos, Salaspilī un citās Rīgas apkārtnes pilsētās un novados; transporta un uzstādīšanas izmaksas tiek iekļautas projekta kopējos izmaksās; apskatiet ēdnīcu projektus.
Kāds ir minimālais virtuves projekta apjoms, ko BHS realizē? Virtuve Ropaži — BHS realizē virtuves projektus dažādā apjomā — no kompaktas 10–20 m² virtuves mazam uzņēmumam līdz lielai rūpnieciskai virtuvei ar vairākām telpām; katrs projekts tiek individuāli vērtēts un piedāvājums tiek sagatavots pēc telpas izpētes; apskatiet arī Virtuvi Maskavas ielā.
Kāpēc izvēlēties BHS.LV?
BHS piedāvā profesionālas virtuves iekārtojuma projektus un plašu ēdnīcu projektu klāstu — skolu, uzņēmumu, iestāžu un korporatīvajām virtuvēm Ropažos, Rīgā un visā Latvijā. BHS speciālisti nodrošina pilnu procesu: no projekta plānošanas līdz iekārtojuma piegādei un uzstādīšanai.
Piegāde
Virtuves iekārtojumu projektējam un piegādājam visā Latvijā, Baltijā un Eiropā. BHS nodrošina projektu izpildi ar individuālu pieeju katram virtuves risinājumam. Piegādes un uzstādīšanas laiks un izmaksas tiek saskaņotas individuāli atkarībā no projekta apjoma — sazinieties ar BHS komandu precīzam cenu un termiņu piedāvājumam.
