INTEGRA COMPACT karstā vitrīna

INTEGRA COMPACT karstā vitrīna — INTEGRO COMPACT karstā vitrīna apvieno kompakto izmēru un profesionālu siltuma uzturēšanas funkciju; sildīšanas sistēma nodrošina nepārtrauktu produktu servēšanas temperatūru, savukārt stikla ekspozīcija piesaista klientu uzmanību; BHS nodrošina šīs vitrīnas HoReCa uzņēmumiem Latvijā.

COMPACT karstās vitrīnas konstrukcija

INTEGRA COMPACT karstā vitrīna — INTEGRO COMPACT karstās vitrīnas kompaktā uzbūve nodrošina efektīvu sildīšanu mazā izmērā. Patstāvīga brīvstāvoša konstrukcija — novietojama uz letes vai speciāla statīva; nav nepieciešama iebūvēšana; apskatiet INTEGRA COMPACT vitrīnu. Sildīšanas sistēma — infrasarkanā vai kontakta sildīšana; uztur +60°C–+85°C servēšanas temperatūru; apskatiet INTEGRA DROP-IN karsto vitrīnu. Stikla ekspozīcijas zona — redzamība no priekšpuses un sāniem; LED apgaismojums produktu izcelšanai; apskatiet INTEGRA COMPACT auksto vitrīnu. GN tvertņu saderība — standarta GN 1/2 vai GN 1/3 tvertnes ievietošanai; apskatiet INTEGRO vitrīnas. BHS nodrošina piegādi Latvijā.

Produkti un temperatūras diapazons

INTEGRA COMPACT karstā vitrīna — COMPACT karstā vitrīna ir piemērota dažādu karstu produktu ekspozīcijai. Gatavie karsti ēdieni — desas, kotletes, ceptas spārniņi; temperatūra +65°C un augstāk atbilstoši HACCP prasībām; apskatiet INTEGRA COMPACT neitrālo vitrīnu. Sildītas pastētes un pīrādziņi — karsti snack pie kases letes; ātra pārdošanas impulsa stimulēšana; apskatiet INTEGRA COMPACT vitrīnu. Karsti piedevas bufe stilā — viesnīcu vai ēdnīcu brokastis un pusdienas; apskatiet INTEGRA Combi vitrīnas. BHS nodrošina piegādi Latvijā.

HACCP un pārtikas drošība

INTEGRA COMPACT karstā vitrīna — karstās ekspozīcijas vitrīnas HACCP atbilstībai nepieciešama stingra temperatūras kontrole. Minimālā servēšanas temperatūra — HACCP nosaka +63°C kā minimumu karstu ēdienu uzglabāšanai; INTEGRO COMPACT karstā vitrīna nodrošina nepārtrauktu šī standarta ievērošanu; apskatiet INTEGRA DROP-IN karsto vitrīnu. Regulējams termostats — digitāla temperatūras iestatīšana un monitorings; apskatiet INTEGRO vitrīnas. Vieglā tīrīšana — nerūsošā tērauda iekšpuse; GN tvertnes izņem un mazgā atsevišķi; apskatiet INTEGRA COMPACT auksto vitrīnu. BHS nodrošina piegādi visā Latvijā.

Pielietojums HoReCa un mazumtirdzniecībā

INTEGRA COMPACT karstā vitrīna — COMPACT karstā vitrīna der dažādiem HoReCa un mazumtirdzniecības formātiem. Ātrās ēdināšanas vietas un bufetes — snack ekspozīcija pie kases; impulspirkumu veicināšana; apskatiet INTEGRA COMPACT neitrālo vitrīnu. Viesnīcu vestibils un konferenču centri — karstu uzkodu ekspozīcija pasākumu laikā; apskatiet INTEGRA Combi vitrīnas. Gatavās ēdināšanas letes — delikatesen un cepeļi ekspozīcijā; apskatiet INTEGRO vitrīnas. BHS nodrošina piegādi Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Cik ilgi COMPACT karstajā vitrīnā drīkst uzglabāt karstu ēdienu? INTEGRA COMPACT karstā vitrīna — HACCP principi nosaka, ka karstu ēdienu drīkst uzglabāt sildīšanas vidē ne ilgāk kā 2–4 stundas; pēc tam produkts jāizmet; regulāra rotācija ar svaigi sagatavotiem produktiem nodrošina higiēnas atbilstību; apskatiet INTEGRA DROP-IN karsto vitrīnu.

Vai INTEGRA COMPACT karstā vitrīna izmanto tvaiku vai sauso sildīšanu? INTEGRA COMPACT karstā vitrīna — COMPACT karstā versija parasti izmanto sauso infrasarkano sildīšanu, kas piemērota ceptiem snack un pastētēm; tvaika (bain marie) versija labāk der zupām un mērcēm; precīzu sildīšanas veidu saskaņojiet ar BHS komandu; apskatiet INTEGRO vitrīnas.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā INTEGRA COMPACT karstās vitrīnas un pilnu INTEGRO vitrīnu klāstu HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā. BHS nodrošina konsultāciju par COMPACT karstās vitrīnas konfigurāciju, sildīšanas veidu un produkta izvēli atbilstoši ekspozīcijas vajadzībām.

Piegāde

INTEGRA COMPACT karstās vitrīnas un citas tirdzniecības vitrīnas piegādājam visā Latvijā, Baltijā un Eiropā. BHS nodrošina ātru piegādi uz jebkuru adresi visā Latvijā — no Rīgas līdz mazākajām pilsētām un novadiem. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli — sazinieties ar BHS komandu precīzam cenu un termiņu piedāvājumam.