THAYA HOT MINI — kompakta profesionāla karstā tirdzniecības vitrīna svaigi ceptu pīrāgu, karstu uzkodu un siltās pārtikas tirdzniecībai kafejnīcās, saldumu kioskos, maiznicās un HoReCa uzņēmumos visā Latvijā. THAYA HOT MINI karstā vitrīna uztur produktus +60–+85°C temperatūrā, nodrošinot produktu siltumu, svaigumu un HACCP pārtikas drošības atbilstību. Kompaktais formāts ļauj THAYA HOT MINI ievietot arī ierobežotas platības tirdzniecības vietās, kur svarīga efektīva letes telpas izmantošana. BHS piedāvā THAYA HOT MINI kā daļu no karstājo vitrīnu sortimenta HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.
BHS speciālisti palīdz izvēlēties THAYA HOT MINI vai citu piemērotāko karstās vitrīnas modeli. Apskatiet arī ADDA HOT MINI, SANTIAGO H un citas karstās vitrīnas.
THAYA HOT MINI karstā vitrīna ir kompakts un efektīvs risinājums karstu pārtikas produktu tirdzniecībai — uzticama sildīšanas sistēma, stikla fasāde un LED apgaismojums nodrošina produktu siltumu un vizuāli pievilcīgu ekspozīciju arī nelielās tirdzniecības vietās visas darba dienas garumā. BHS piedāvā THAYA HOT MINI HoReCa uzņēmumiem un pārtikas tirdzniecībai visā Latvijā.
THAYA HOT MINI darbības princips un parametri
THAYA HOT MINI darbojas uz siltuma uzturēšanas principa ar iekšēju sildīšanas sistēmu. Temperatūras diapazons: +60–+85°C — uztur karstu pārtiku drošā temperatūrā virs +63°C saskaņā ar HACCP pārtikas drošības prasībām. Kompaktais formāts — efektīva platuma un augstuma proporcija nelielai letes vai stenda vietai. LED apgaismojums — iekšējais apgaismojums padara produktus vizuāli kārdinošus un piesaista klientu uzmanību tirdzniecības vietā. Stikla displeja fasāde — ļauj klientiem redzēt karstus produktus pirms pirkuma lēmuma. Nerūsējošā tērauda iekšpuse — higiēniska un viegla ikdienas tīrīšana pēc katras darba maiņas. Produktu plauktu sistēma — konfigurējama atbilstoši konkrētā sortimenta formātam un apjomam. BHS palīdz plānot THAYA HOT MINI uzstādīšanu kafejnīcā vai delikatešu stendā.
Produkti THAYA HOT MINI vitrīnai
THAYA HOT MINI karstā vitrīna ir piemērota kompaktam siltajam pārtikas sortimentam tirdzniecībā. Svaigi cepti mini pīrāgi un pastilas — ar gaļas, siera vai dārzeņu pildījumu siltā ekspozīcijā. Desu maizītes un hotdogi — fast food tirdzniecības standartprodukts kompaktā karstā vitrīnā. Kroasāni ar sāļu pildījumu — sviesta mīklas produkti, kas garšo vislabāk silti. Karstās mini uzkodas un ceptie sieri — mazformāta snacks kompaktā ekspozīcijā. Ceptas vistas gabali un gaļas uzkodas — grila vai cepeša produkti uzturēti siltumā. Speciālās karstās uzkodas — etniski un sezonālie karsto snacks varianti. BHS palīdz aprēķināt THAYA HOT MINI kapacitāti pēc konkrētā sortimenta un apgrozījuma.
HACCP un higiēna
THAYA HOT MINI karstās vitrīnas HACCP atbilstība ir kritiska drošai karstu produktu tirdzniecībai. Temperatūras kontrole — +63°C minimuma uzturēšana un dokumentēšana regulāri; ieteicams termometrs vai automātisks logger aktīvai tirdzniecībai. Uzglabāšanas laika ierobežojums — karstus produktus vitrīnā ieteicams turēt maksimāli 2–4 stundas; pārpalikumi jāiznīcina. Ikdienas tīrīšana — iekšpuse, plaukti un sildīšanas elementi pēc katras darba dienas ar pārtikas drošiem dezinfektantiem. Stikla dezinfekcija — regulāra ārpuses un iekšpuses stikla tīrīšana vizuālajai kvalitātei. Profilaktiskā sildīšanas sistēmas apkope un pārbaude — reizi gadā vai pēc ražotāja ieteikumiem. BHS nodrošina THAYA HOT MINI servisu visā Latvijā.
HoReCa lietojuma scenāriji
Kafejnīca vai delikatešu stends ar ierobežotu platību — THAYA HOT MINI kā galvenais karsto uzkodu displejs, kas ietilpst pat nelielā letes zonā. Saldumu kiosks vai āra tirgus stends — THAYA HOT MINI kā kompakts karsto uzkodu tirdzniecības elements vasaras sezonā. Maiznica ar karsto sortimentu — THAYA HOT MINI kā kompakta letes vitrīna svaigi ceptiem pīrāgiem un uzkodām. Pārtikas veikala kasēm blakus esošs impulsa pirkumu punkts — THAYA HOT MINI kā karsto produktu ekspozīcija augstākās pircēju plūsmas vietā. BHS nodrošina THAYA HOT MINI piegādi HoReCa uzņēmumiem un pārtikas tirdzniecībai visā Latvijā.
Bieži uzdotie jautājumi
Kāda atšķirība starp THAYA HOT MINI un ADDA HOT MINI? Abi modeļi ir kompaktas karstās vitrīnas ar līdzīgu sortimenta piemērotību, taču katram ir savas konstruktīvās iezīmes. BHS speciālisti sniedz detalizētu salīdzinājumu un palīdz izvēlēties starp THAYA HOT MINI un ADDA HOT MINI pēc konkrētajām telpas vajadzībām.
Vai THAYA HOT MINI piemērota arī dzesināmiem produktiem? Nē — THAYA HOT MINI ir sildvitrīna karstai pārtikai +60–+85°C temperatūrā. Dzesināmiem produktiem nepieciešama atbilstošas temperatūras vitrīna. Apskatiet citas karstās vitrīnas.
Kāpēc izvēlēties BHS.LV?
BHS piedāvā THAYA HOT MINI un citas karstās vitrīnas tirdzniecībai visā Latvijā. Palīdzam izvēlēties piemērotāko modeli un nodrošinām profesionālu servisu. Serviss visā Latvijā.
Piegāde
THAYA HOT MINI karstās vitrīnas piegādājam visā Latvijā un Baltijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli. Iespējama arī piegāde kopā ar uzstādīšanu. Sazinieties ar BHS komandu, lai noskaidrotu pieejamību, piegādes termiņu un cenu.