CUBBE

CUBBE konditorejas vitrīna ir paredzēta profesionālajai konditorejas un deseru tirdzniecībai — efektīva dzesināšanas sistēma, vizuāli pievilcīga stikla ekspozīcija un precīza temperatūras uzturēšana nodrošina konditorejas sortimenta svaigumu un pievilcīgu izlikšanu tirdzniecībā. BHS piedāvā CUBBE konditorejas veikaliem un HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.

CUBBE tehniskie parametri

CUBBE nodrošina galvenās profesionālās konditorejas vitrīnas funkcijas. Temperatūras diapazons: +2°C līdz +8°C — uztur konditorejas produktus optimālā dzesināšanas temperatūrā saskaņā ar HACCP uzglabāšanas prasībām. Stikla fasāde — priekšējais un sānu stikls nodrošina labu konditorejas sortimenta redzamību klientiem no dažādiem skatupunktiem. LED apgaismojums — iekšējais apgaismojums vizuāli izceļ kūku krāsas, tekstūru un dekorācijas. Kompaktais formāts — CUBBE piemērots arī ierobežotas platības kafejnīcu un konditorejas veikalu telpām. Nerūsējošā tērauda iekšpuse — higiēniska un viegla ikdienas tīrīšana un dezinfekcija. Regulējami plaukti — konfigurējami atbilstoši dažādu kūku un deseru augstuma prasībām. BHS palīdz plānot CUBBE uzstādīšanu un elektroapgādi.

Produkti CUBBE vitrīnai

CUBBE konditorejas vitrīna ir piemērota plašam konditorejas un deseru sortimentam. Tortes un kūkas — klasiskās un mūsdienu tortes ar sviesta, krēma vai augļu pildījumiem. Siera kūkas un čīzkēki — aukstā konditorejas klaseika dzesināmā ekspozīcijā. Minitortes un deseru porcijas — individuālās saldumu porcijas kafejnīcas displeja zonā. Šokolādes konfektes un pralines — premium šokolādes izstrādājumi temperatūras kontroles apstākļos. Augļu deseri un sorbetu porcijas — vieglie dzesināmie deseri sezonālā sortimentā. Franču konditorejas produkti — macarons, profiteroles un citi premium konditorejas produkti. BHS palīdz aprēķināt CUBBE kapacitāti pēc konkrētā sortimenta un ikdienas apgrozījuma.

HACCP un apkope

CUBBE konditorejas vitrīnas HACCP atbilstība ir kritiska konditorejas produktu drošai uzglabāšanai un tirdzniecībai. Temperatūras kontrole — +2°C līdz +8°C uzturēšana un dokumentēšana vismaz divas reizes dienā; automātisks logger ieteicams aktīvai tirdzniecībai. Konditorejas produktu rotācija — FIFO princips jāievēro, lai vecie produkti netiktu aizmirsti aiz jaunajiem. Ikdienas tīrīšana — iekšpuse un plaukti pēc katras darba dienas ar pārtikas drošiem dezinfektantiem. Stikla tīrīšana — regulāra iekšpuses un ārpuses dezinfekcija vizuālajai kvalitātei. Kompresora un kondensatora profilaktiskā apkope — reizi gadā vai pēc ražotāja ieteikumiem. BHS nodrošina CUBBE servisu un rezerves daļas visā Latvijā.

HoReCa lietojuma scenāriji

Konditorejas veikals vai kafejnīca — CUBBE kā galvenais tortu un kūku displejs, kur sortimenta krāsainā ekspozīcija piesaista klientus. Kafejnīca ar ierobežotu letes platību — CUBBE kompaktais formāts ietilpst pat nelielā telpā, nezaudējot ekspozīcijas kvalitāti. Viesnīcas restorāns vai bārs — CUBBE kā deseru tirdzniecības vitrīna viesu apkalpošanā. Pārtikas veikals vai delikatešu stends — CUBBE kā premium konditorejas sekcijas elements. Cateringas uzņēmums — CUBBE kā konditorejas produktu uzglabāšanas un prezentācijas vitrīna. BHS nodrošina CUBBE piegādi konditorejas uzņēmumiem un HoReCa visā Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Kāda atšķirība starp CUBBE un CUBE konditorejas vitrīnām? CUBBE un CUBE ir dažādi modeļi konditorejas vitrīnu sortimentā ar savām konstruktīvajām iezīmēm. BHS speciālisti sniedz detalizētu salīdzinājumu pēc pieprasījuma un palīdz izvēlēties piemērotāko modeli.

Kāda temperatūra ir nepieciešama konditorejas vitrīnai? Konditorejas produktiem nepieciešama +2°C līdz +8°C uzglabāšanas temperatūra saskaņā ar HACCP prasībām. CUBBE uztur nepieciešamo temperatūru stabili visas darba dienas garumā. Apskatiet arī citas konditorejas vitrīnas.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā CUBBE un citas konditorejas vitrīnas tirdzniecībai visā Latvijā. Palīdzam izvēlēties piemērotāko modeli pēc sortimenta, telpas un budžeta. Nodrošinām profesionālu piegādi, uzstādīšanu un servisu. Serviss visā Latvijā.

Piegāde

CUBBE konditorejas vitrīnas piegādājam visā Latvijā un Baltijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli. Iespējama arī piegāde kopā ar uzstādīšanu. Sazinieties ar BHS komandu, lai noskaidrotu pieejamību, piegādes termiņu un cenu.