JAMAJKA OPEN

JAMAJKA OPEN konditorejas vitrīna ir risinājums uzņēmumiem, kur svarīgs ir ātrums un ērtums — atvērtā konstrukcija ļauj personālam vai pašiem klientiem ātri piekļūt produktiem, kas ir ideāls risinājums augstcaurlaides konditorejas counter, pašapkalpošanās un ēdnīcu servēšanas lineijām. BHS piedāvā JAMAJKA OPEN vitrīnu HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.

JAMAJKA OPEN vitrīnas raksturojums

JAMAJKA OPEN atdzesēta vitrīna izceļas ar atvērtās konstrukcijas priekšrocībām un funkcionalitāti. Atvērtā ekspozīcija — augšdaļa bez stikla vāka vai ar atvērtām pusēm nodrošina tiešu, neierobežotu piekļuvi produktiem personālam un klientiem. Atdzesēta iekštelpa — neraugoties uz atvērto konstrukciju, vitrīna uztur nepieciešamo temperatūru dzesēšanas sistēmas dēļ, kas nodrošina gaisa cirkulāciju. Nerūsējoša tērauda iekšpuse — higiēniska, izturīga iekšējā apdare, viegli tīrāma. Regulējami plaukti — iekšējie plaukti pielāgojami dažāda izmēra produktu ekspozīcijai. Kompakts izmērs — JAMAJKA OPEN pieejama dažādos izmēros, ļaujot izvietot kompaktās telpās vai counter zonās. BHS palīdz izvēlēties piemērotāko JAMAJKA OPEN konfigurāciju pēc vajadzībām.

Kur izmantot JAMAJKA OPEN vitrīnu

JAMAJKA OPEN atvērtā vitrīna ir piemērota HoReCa uzņēmumos, kur prioritāte ir ātra produktu piekļuve un augsta caurlaides spēja. Pašapkalpošanās konditoreja — JAMAJKA OPEN kā pašapkalpošanās counter elements, kur klients patstāvīgi ņem produktu un apmaksā pie kasas. Buffet vai brokastis stacija — vitrīna svaigo salātu, konditorejas un gatavās pārtikas ekspozīcijai klientu pašapkalpošanās zonā. Fast food vai quick service uzņēmums — JAMAJKA OPEN counter zonā ātrai produktu sniegšanai klientam bez laika zuduma stikla atvēršanai. Kafejnīca ar lielu klientu caurlaidi — atvērtā vitrīna ātrai konditorejas produktu izvēlei un sniegšanai pīķa stundās. Delikatessen vai pārtikas māja — JAMAJKA OPEN uzkodu un gatavās pārtikas ekspozīcijai klientu tiešai piekļuvei Latvijā. BHS nodrošina JAMAJKA OPEN vitrīnas piegādi HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.

Ekspluatācija un higiēna

JAMAJKA OPEN atvērtās vitrīnas ekspluatācijā svarīga loma ir higiēnas disciplīnai, jo produkti ir tiešāk pieejami apkārtējai videi. Temperatūras uzraudzība — atvērtā konstrukcija var ietekmēt dzesēšanas efektivitāti; regulāri jāpārbauda un jāreģistrē produkta faktiskā temperatūra HACCP žurnālā. Produktu aizsardzība — atvērtā vitrīnā produktus var pasargāt ar individuālu iepakojumu vai uz bāka novietotiem pārklājiem ārpus servēšanas laika. Ikdienas tīrīšana — vitrīnas iekšpuse, plaukti un virsmas jātīra katru dienu pēc darba laika ar pārtikas rūpniecībā apstiprinātu dezinfekcijas līdzekli. Produktu rotācija — stingri ievērot FIFO principu un regulāri pārbaudīt produktu svaigumu. Klientu zonas aizsardzība — ārpus klientu apkalpošanas laika vitrīnu aizsegt vai aizvērt, lai novērstu neatļautu produktu piekļuvi. BHS nodrošina JAMAJKA OPEN vitrīnas servisu visā Latvijas teritorijā.

HoReCa lietojuma scenāriji

Pašapkalpošanās kafejnīca vai snack bar — JAMAJKA OPEN vitrīna counter zonā klientu pašapkalpošanās ēdienu un konditorejas izstrādājumu izvēlei bez personāla iesaistes katram pirkumam. Augstskolas vai uzņēmuma cafeteria — JAMAJKA OPEN salātu bāra vai konditorejas produktu ekspozīcijai pašapkalpošanās lineijā pusdienu laika pīķī. Viesnīcas brokastis — JAMAJKA OPEN vitrīna svaigu salātu, augļu un konditorejas produktu atvērtai ekspozīcijai buffet stacijā. Pārtikas tirgi vai gadatirgus — JAMAJKA OPEN kā mobilas ēdināšanas stacijas produktu ekspozīcijas elements. Delikatessen counter — JAMAJKA OPEN produktu tiešai sniegšanai klientam kioska tipa counter formātā Latvijā. BHS nodrošina JAMAJKA OPEN vitrīnas piegādi un servisu visā Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Vai JAMAJKA OPEN atvērtā vitrīna nodrošina pietiekamu dzesēšanu? Jā — JAMAJKA OPEN ir aprīkota ar profesionālu dzesēšanas sistēmu, kas nodrošina atbilstošu temperatūru arī atvērtā konstrukcijā. Tomēr ieteicams izvietot vitrīnu ārpus tiešas saules gaismas un karstuma avotiem. Apskatiet arī LUNA vitrīnu slēgtai ekspozīcijai.

Vai JAMAJKA OPEN piemērota arī karsto produktu servēšanai? JAMAJKA OPEN ir atdzesēta vitrīna aukstajiem produktiem. Karsto produktu servēšanai skatiet citas BHS piedāvātās karstās vitrīnas. Apskatiet pilnu konditorejas vitrīnu klāstu.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā JAMAJKA OPEN konditorejas vitrīnu un citas konditorejas vitrīnas HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā. Palīdzam izvēlēties piemērotāko vitrīnas tipu pēc servēšanas koncepta un telpas plānojuma. Serviss visā Latvijas teritorijā.

Piegāde

JAMAJKA OPEN konditorejas vitrīnas piegādājam visā Latvijā un Baltijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli atkarībā no modeļa un konkrētās atrašanās vietas. Sazinieties ar BHS komandu, lai noskaidrotu pieejamību, piegādes termiņu un cenu piedāvājumu.