VIRGINIA K

VIRGINIA K konditorejas vitrīna ir paredzēta profesionālajai konditorejas un deseru tirdzniecībai — efektīva dzesināšanas sistēma, vizuāli pievilcīga stikla ekspozīcija un precīza temperatūras uzturēšana nodrošina konditorejas sortimenta svaigumu un pievilcīgu izlikšanu tirdzniecībā. BHS piedāvā VIRGINIA K konditorejas veikaliem un HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.

VIRGINIA K tehniskie parametri

VIRGINIA K nodrošina galvenās profesionālās konditorejas vitrīnas funkcijas. Temperatūras diapazons: +2°C līdz +8°C — uztur konditorejas produktus optimālā dzesināšanas temperatūrā saskaņā ar HACCP uzglabāšanas prasībām. Stikla fasāde — priekšējais un sānu stikls nodrošina labu konditorejas sortimenta redzamību klientiem. LED apgaismojums — iekšējais apgaismojums vizuāli izceļ kūku krāsas, tekstūru un dekorācijas. Precīza temperatūras kontrole — elektroniskā vadības sistēma uztur stabilu temperatūru visu darba dienu. Nerūsējošā tērauda iekšpuse — higiēniska un viegla ikdienas tīrīšana un dezinfekcija. Regulējami plaukti — konfigurējami atbilstoši dažādu kūku un deseru augstuma prasībām. BHS palīdz plānot VIRGINIA K uzstādīšanu un elektroapgādi.

Produkti VIRGINIA K vitrīnai

VIRGINIA K konditorejas vitrīna ir piemērota plašam konditorejas un deseru sortimentam. Tortes un kūkas — klasiskās un mūsdienu tortes ar sviesta, krēma vai augļu pildījumiem pievilcīgā displeja zonā. Siera kūkas un čīzkēki — aukstā konditorejas klaseika dzesināmā ekspozīcijā. Minitortes un deseru porcijas — individuālās saldumu porcijas kafejnīcas displeja vitrīnai. Šokolādes konfektes un pralines — premium šokolādes izstrādājumi temperatūras kontroles apstākļos. Augļu deseri un vieglās kūkas — sezonālie dzesināmie deseri ar svaigiem augļiem. Macarons un citi sīkie konditorejas izstrādājumi — premium sīkkūkas un konditorejas klāsts elegantas ekspozīcijā. BHS palīdz aprēķināt VIRGINIA K kapacitāti pēc konkrētā sortimenta un ikdienas apgrozījuma.

HACCP un apkope

VIRGINIA K konditorejas vitrīnas HACCP atbilstība ir kritiska konditorejas produktu drošai uzglabāšanai un tirdzniecībai. Temperatūras kontrole — +2°C līdz +8°C uzturēšana un dokumentēšana vismaz divas reizes dienā; automātisks logger ieteicams aktīvai tirdzniecībai. Konditorejas produktu rotācija — FIFO princips jāievēro, lai vecie produkti netiktu aizmirsti aiz jaunajiem. Ikdienas tīrīšana — iekšpuse un plaukti pēc katras darba dienas ar pārtikas drošiem dezinfektantiem. Stikla tīrīšana — regulāra iekšpuses un ārpuses dezinfekcija vizuālajai kvalitātei. Kompresora un kondensatora profilaktiskā apkope — reizi gadā vai pēc ražotāja ieteikumiem. BHS nodrošina VIRGINIA K servisu un rezerves daļas visā Latvijā.

HoReCa lietojuma scenāriji

Konditorejas veikals vai kafejnīca — VIRGINIA K kā galvenais tortu un kūku displejs, kur sortimenta krāsainā ekspozīcija piesaista klientus. Viesnīcas restorāns vai lobby bārs — VIRGINIA K kā deseru tirdzniecības vitrīna ar viesu apkalpošanu. Cateringas uzņēmums — VIRGINIA K kā konditorejas produktu uzglabāšanas un prezentācijas vitrīna pasākumu nodrošināšanā. Kāzu salons vai svinību plānošanas centrs — VIRGINIA K kā toršu un svinīgo kūku displeja vitrīna klientiem. BHS nodrošina VIRGINIA K piegādi konditorejas uzņēmumiem un HoReCa visā Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Kāda temperatūra ir nepieciešama konditorejas vitrīnai? Konditorejas produktiem nepieciešama +2°C līdz +8°C uzglabāšanas temperatūra saskaņā ar HACCP pārtikas drošības prasībām. VIRGINIA K uztur nepieciešamo temperatūru precīzi un stabili visas darba dienas garumā.

Kādus konditorejas vitrīnu modeļus BHS piedāvā papildus VIRGINIA K? BHS sortimentā ir plašs konditorejas vitrīnu klāsts. Apskatiet GEORGIA, ALDAN X un citas konditorejas vitrīnas.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā VIRGINIA K un citas konditorejas vitrīnas tirdzniecībai visā Latvijā. Palīdzam izvēlēties piemērotāko modeli pēc sortimenta, telpas un budžeta. Nodrošinām profesionālu piegādi, uzstādīšanu un servisu. Serviss visā Latvijā.

Piegāde

VIRGINIA K konditorejas vitrīnas piegādājam visā Latvijā un Baltijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli. Iespējama arī piegāde kopā ar uzstādīšanu. Sazinieties ar BHS komandu, lai noskaidrotu pieejamību, piegādes termiņu un cenu.