WOJTEK saldējuma tirdzniecības vitrīna ir paredzēta profesionālajai saldējuma un saldēto desertu tirdzniecībai — stabila saldēšanas sistēma, vizuāli pievilcīga stikla ekspozīcija un uzticama temperatūras uzturēšana nodrošina saldējuma sortimenta drošu un pievilcīgu izlikšanu tirdzniecībā. BHS piedāvā WOJTEK saldumu veikaliem un HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.
WOJTEK tehniskie parametri
WOJTEK nodrošina galvenās profesionālās saldējuma tirdzniecības vitrīnas funkcijas. Temperatūras diapazons: -14°C līdz -20°C — uztur saldēto produktu integritāti un nodrošina atbilstību saldēšanas ķēdes HACCP prasībām. Stikla fasāde — priekšējais un sānu stikls nodrošina labu saldējuma sortimenta redzamību klientiem. LED apgaismojums — iekšējais apgaismojums uzsver saldējuma iepakojuma krāsas un dizainu, piesaistot klientu uzmanību. Efektīva saldēšanas sistēma — kompresora sistēma ar vienmērīgu aukstuma sadali visā vitrīnas tilpumā. Nerūsējošā tērauda vai plastmasas iekšpuse — viegla ikdienas tīrīšana un dezinfekcija. Regulējami plaukti — konfigurējami atbilstoši sortimenta iepakojuma formātam. BHS palīdz plānot WOJTEK uzstādīšanu un elektroapgādi.
Produkti WOJTEK vitrīnai
WOJTEK saldējuma vitrīna ir piemērota dažādiem saldētiem produktiem tirdzniecībā. Iepakotais saldējums — dažādu garšu saldējuma stieņi, vafeļu konusi un mini saldējumi dažādos iepakojuma formātos. Saldēto desertu iepakojumi — sorbets, šerbets un augļu saldējuma varianti pievilcīgā ekspozīcijā. Gelato un artizānā saldējuma iepakojumi — premium saldējuma klāsts ar vizuāli pievilcīgu iepakojumu. Iepakoti popsikls un ledus konfektes — bērnu un ģimenes pircēju mērķa sortiments. Sezonālie saldējuma varianti — vasaras un svētku tematiskais saldējums pastiprināta pieprasījuma sezonā. Premium saldēto desertu zīmoli — augstvērtīgi saldējuma zīmoli ar maksimālu redzamību no priekšpuses. BHS palīdz aprēķināt WOJTEK kapacitāti pēc konkrētā sortimenta un ikdienas apgrozījuma.
HACCP un apkope
WOJTEK saldējuma vitrīnas HACCP atbilstība ir kritiska saldēšanas ķēdes uzturēšanai. Temperatūras kontrole — -18°C uzturēšana un dokumentēšana vismaz divas reizes dienā; automātisks logger ir ieteicams aktīvai tirdzniecībai. Saldēšanas ķēdes uzturēšana — produktus drīkst izlikšanai tikai no saldētavas; atkausēts saldējums nav tālāk tirgojams un ir jāiznīcina. Stikla tīrīšana — regulāra priekšējā stikla dezinfekcija vizuālajai kvalitātei un higiēnai. Iekšpuses tīrīšana — pilnīga tīrīšana un dezinfekcija reizi mēnesī vai biežāk pēc vajadzības. Atkausēšanas cikla pārbaude — automātiskā atkausēšana nedrīkst paaugstināt produktu temperatūru virs -14°C; jāpārbauda regulāri. Kompresora un kondensatora profilaktiskā apkope un tīrīšana — reizi gadā vai pēc ražotāja ieteikumiem. BHS nodrošina WOJTEK servisu un rezerves daļas visā Latvijā.
HoReCa lietojuma scenāriji
Saldumu veikals vai saldējuma kiosks — WOJTEK kā galvenais saldējuma displejs, kur sortimenta vizuālā pievilcība un daudzveidība piesaista klientus impulsa pirkumiem. Pārtikas veikals vai lielveikals — WOJTEK kā saldējuma tirdzniecības vitrīna iepakotam saldējumam kasēm tuvumā. Degvielas uzpildes stacija — WOJTEK kā impulsa pirkumu saldējuma stends ar lielu klientu plūsmu. Kafejnīca vai restorāns ar deseru piedāvājumu — WOJTEK kā saldēto desertu displejs deseru menijā. Tirdzniecības centrs vai kino foajē — WOJTEK kā saldējuma tirdzniecības vitrīna stratēģiskā vietā. BHS nodrošina WOJTEK piegādi saldumu tirdzniecībai un HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.
Bieži uzdotie jautājumi
Kāda temperatūra ir nepieciešama WOJTEK saldējuma vitrīnai? Standartam saldējumam nepieciešama -14°C līdz -20°C temperatūra; HACCP prasībās saldēto produktu minimums ir -18°C. WOJTEK uztur nepieciešamo saldēšanas temperatūru uzticami visas darba dienas garumā.
Kādus saldējuma vitrīnu modeļus BHS piedāvā papildus WOJTEK? BHS sortimentā ir vairāki saldējuma tirdzniecības vitrīnu modeļi dažādām telpām. Apskatiet KAMELEO ICE, GELATO ICE un citas saldējuma vitrīnas.
Kāpēc izvēlēties BHS.LV?
BHS piedāvā WOJTEK un citas saldējuma tirdzniecības vitrīnas tirdzniecībai visā Latvijā. Palīdzam izvēlēties piemērotāko modeli pēc sortimenta, telpas un budžeta. Nodrošinām profesionālu piegādi, uzstādīšanu un servisu. Serviss visā Latvijā.
Piegāde
WOJTEK saldējuma vitrīnas piegādājam visā Latvijā un Baltijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli. Iespējama arī piegāde kopā ar uzstādīšanu. Sazinieties ar BHS komandu, lai noskaidrotu pieejamību, piegādes termiņu un cenu.
