LUZON1 — profesionāla vienas sekcijas gaļas izstrādājumu tirdzniecības vitrīna šķiņķa, desu un delikatešu izlikšanai un tirdzniecībai miesnieku veikalos, gastronomijas nodaļās un HoReCa uzņēmumos visā Latvijā. LUZON1 ir LUZON vitrīnu sērijas pirmā un kompaktākā konfigurācija — viena sekcija ir ideāla fokusētai produktu ekspozīcijai, kad nepieciešams prezentēt vienu produktu kategoriju vai nelielu delikatešu sortimentu. Vitrīna uztur 0–+6°C temperatūru gatavotiem gaļas produktiem un nodrošina profesionālu eksponēšanu ar LED apgaismojumu. BHS piedāvā LUZON1 kā daļu no gaļas izstrādājumu vitrīnu sortimenta Latvijā.
BHS speciālisti palīdz izvēlēties LUZON1 vai citu gaļas vitrīnas modeli pēc sortimenta un telpas vajadzībām. Apskatiet arī MONIKA, BASIA NEO un citas gaļas izstrādājumu vitrīnas.
LUZON1 vienas sekcijas konfigurācija ir vienkāršākā un kompaktākā LUZON sērijas vitrīna — tā ir ideāla, kad nepieciešama profesionāla gaļas delikatešu eksponēšana ierobežotā telpā vai fokusētam vienam produktu segmentam. Viena sekcija nozīmē arī vienkāršāku organizāciju un mazākas apkopes prasības. BHS piedāvā LUZON1 HoReCa uzņēmumiem un pārtikas tirdzniecībai visā Latvijā.
LUZON1 vienas sekcijas priekšrocības
Kompaktākais LUZON sērijas modelis — LUZON1 ir paredzēta mazākai tirdzniecības telpai vai specifiskam produktu segmentam, kur lielākas vitrīnas izmērs nav nepieciešams. Fokusēta ekspozīcija — viena sekcija mudina tirdzniecības vietu fokusēties uz vienu kvalitatīvu sortimenta segmentu, nevis sadalīt uzmanību starp daudzām kategorijām. Vienkārša uzturēšana — vienas sekcijas vitrīna ir vienkāršāk tīrāma, kontrolējama un apkalpojama nekā vairāku sekciju modeļi. Izmaksu efektivitāte — kompaktāks izmērs nozīmē zemāku iegādes cenu un mazāku enerģijas patēriņu. Elastīga kombinēšana — LUZON1 viegli tiek uzstādīta rindā ar citiem LUZON modeļiem vai citu ražotāju vitrīnām lielākas ekspozīcijas zonā. BHS palīdz plānot LUZON1 uzstādīšanu.
Produkti LUZON1 vitrīnai
LUZON1 viena sekcija ir ideāla fokusētam sortimentam vai speciālai produktu grupai. Šķiņķa speciālitātes — itāļu prosciutto vai spāņu jamon kā premium vienas kategorijas ekspozīcija. Kūpinātie produkti — kūpināts šķiņķis, pastrami vai kūpināts vistas sortiments vienā kategorijā. Salami un sausā desa — vienas kategorijas dažādu sugu salami un sausas desas ekspozīcija. Paštētes un terīnes — neliels fokusēts pastēšu un terīnu sortiments. Sezonālie produkti — Ziemassvētku šķiņķis vai vasaras BBQ produkti sezonālā ekspozīcijā. Vietējo ražotāju produkti — vietēja ražotāja vienas sērijas prezentācija ar fokusētu pieeju. BHS palīdz aprēķināt vajadzīgo kapacitāti pēc sortimenta.
HACCP un apkope
LUZON1 vienas sekcijas vitrīnas HACCP prasības un apkope ir vienkāršākā no visiem vitrīnu modeļiem. Temperatūras kontrole — 0–+6°C uzturēšana un dokumentēšana vismaz divas reizes dienā. Ikdienas tīrīšana — iekšpuse un plaukti pēc katras darba dienas; kompaktāka vitrīna — ātrāka tīrīšana. Stikla dezinfekcija — priekšējais stikls dezinficējams vairākas reizes dienā. Produktu rotācija — FIFO princips; vienā sekcijā aizmirsto produktu risks ir minimāls. Dzesēšanas sistēmas serviss — reizi gadā vai pēc ražotāja ieteikumiem. BHS nodrošina LUZON1 servisu visā Latvijā.
HoReCa lietojuma scenāriji
Mazs specializēts delikatešu stends kafejnīcā vai bārā — LUZON1 kā papildinājums kafejnīcas vai bara ēdienam, eksponējot nelielu šķiņķa vai salami sortimentu sendvičiem un tapas. Viesnīcas brokastis bufete — LUZON1 kā kompakts elements šķiņķa vai desu segmentam brokastis vitrīnā blakus citiem brokastis elementiem. Gastronomijas veikala sezonālā vai tematiskā ekspozīcija — LUZON1 kā atsevišķs elements sezonālam vai tematiskam delikatešu sortimentam. Restorāna pārdošanas stends — LUZON1 kā neliels pārdošanas elements restorānā, eksponējot gaļas delikateses, ko viesi var iegādāties ņemšanai līdzi. BHS nodrošina LUZON1 piegādi tirdzniecības uzņēmumiem un HoReCa visā Latvijā.
Bieži uzdotie jautājumi
Vai LUZON1 piemērota ekspozīcijai līdzās lielākām vitrīnām? Jā — LUZON1 var tikt integrēta lielākā vitrīnu rindā kā papildinošs elements vai kā atsevišķa sezonāla ekspozīcija. BHS palīdz plānot optimālu vitrīnu kombināciju tirdzniecības telpā.
Vai ir pieejamas arī LUZON2 vai LUZON3 versijas ar vairākām sekcijām? LUZON sērija ietver vairākas konfigurācijas. BHS palīdz salīdzināt dažādas LUZON sērijas versijas pēc sortimenta un telpas vajadzībām. Apskatiet arī citas gaļas vitrīnas plašākam salīdzinājumam.
Kāpēc izvēlēties BHS.LV?
BHS piedāvā LUZON1 un citas gaļas izstrādājumu vitrīnas tirdzniecībai visā Latvijā. Palīdzam izvēlēties modeli un nodrošinām servisu. Serviss visā Latvijā.
Piegāde
LUZON1 piegādājam visā Latvijā un Baltijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli. Iespējama piegāde ar uzstādīšanu. Sazinieties ar BHS komandu, lai noskaidrotu pieejamību, piegādes termiņu un cenu.