Tvaika vārkatls 150 litri (GK311500-080GV)

Tvaika vārkatls ar autoklāvu ir profesionāla iekārta, kas paredzēta ēdienu vārīšanai un termiskai apstrādei sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos, profesionālās virtuvēs un pārtikas ražotnēs. Autoklāva konstrukcija ar hermētisku vāka blīvi, vāka fiksatoriem un drošības vārstu ļauj gatavošanas procesu veikt slēgtā katlā paaugstināta spiediena apstākļos.

Gatavošanas tvertnes pulētā pamatne ir izgatavota no AISI 316 nerūsējošā tērauda, kas nodrošina augstu izturību un atvieglo tvertnes tīrīšanu. Iekārtas korpuss ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, savukārt profilētā augšējā virsma palīdz novērst šķidruma noplūšanu pāri iekārtas malām.

Autoklāva vāks ir aprīkots ar blīvi un fiksācijas skavām, kā arī drošības vārstu ar 0,05 bar spiedienu. Presētais, līdzsvarotais vāks atvieglo ikdienas darbu ar iekārtu. Spiediena kontrolei vadības panelī ir uzstādīts manometrs.

Katls ir aprīkots ar rotējošu svaigā ūdens krānu un karstā un aukstā ūdens pieslēgumiem 2 × G ½". Gatavā produkta vai šķidruma ērtai iztukšošanai paredzēts augstas kvalitātes 2" izplūdes vārsts.

Iekārtas apsildei tiek izmantots ārējs tvaika pieslēgums G 1¼", savukārt kondensāta novadīšanai paredzēts G ½" pieslēgums. Ūdens apvalka darba spiediens ir 0,5 bar. Darba virsmā ir integrēta arī Ø30 mm ūdens novade.

Vārkatls ir aprīkots ar augstu skursteni un regulējama augstuma apaļām nerūsējošā tērauda kājām. Hair-joint savienojuma sistēma nodrošina gludu un precīzu savienojumu ar blakus novietotām GORT LINE 900 sērijas iekārtām, veidojot vienotu profesionālās virtuves līniju.