Izvēlies kategoriju
Izvēlies kategoriju
Filtrēt
Your Cart

Mīklas mīcītājs

Mīklas mīcītājs — profesionāls elektriskās mīklas mīcīšanas iekārtas maiznīcām, konditorejām, picu restorāniem un HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā. Profesionāls mīcītājs ievērojami paātrina mīklas sagatavošanu, nodrošina konsekventu un kvalitatīvu mīcīšanas rezultātu un samazina darbinieku fizisko piepūli. Pareiza mīklas mīcīšana ir ļoti svarīga maizes un konditorejas izstrādājumu galīgajai tekstūrai un garšai — nepietiekama mīcīšana rada blīvu, smagas maizi, bet pārmīcīšana — glutēna pārrāvumu. BHS piedāvā mīklas mīcītāju kā daļu no elektromehānisko iekārtu sortimenta Latvijā.

BHS sortimentā pieejami spirāles mīklas mīcītāji un planetary mikseri dažādā bļodas tilpumā no 5 līdz 40+ litriem. Palīdzam izvēlēties atbilstošo modeli pēc ražošanas apjoma un mīklas veida. Apskatiet arī citas elektromehāniskās iekārtasrokas mikseri un virtuves blenderus.

Artikula Numurs: 782050
PLANĒTAIS MIKSERIS • vieglai mīklai un putu putām • modelis 783050 ietver mīcīšanu ar tilpumu ..
Ir pieejams
443,48€
ar PVN: 536,61€
Artikula Numurs: 783071
PLANĒTAIS MIKSERIS • vieglai mīklai un putu putām • modelis 783050 ietver mīcīšanu ar tilpumu ..
Ir pieejams
464,40€
ar PVN: 561,92€
Artikula Numurs: P01IR01006
Atklājiet ērtību un profesionālu veiktspēju ar šo inovatīvo planetāro mīklas mīcītāju, kas radīts īp..
Ir pieejams
599,00€
ar PVN: 724,79€
Artikula Numurs: 5KSM125
PLANETĀRAIS MIKSERIS Ikonisks, elegants un patīkams dizains, noapaļota, paceļama galva Mikse..
Ir pieejams
636,36€
ar PVN: 770,00€
Artikula Numurs: 786100
Ekonomiskās klases mīklas mīcītājs 10 litri vai 6.5 kg. Izgatavots no nerūsējošā tērauda, atbilst..
Ir pieejams
674,33€
ar PVN: 815,94€
Artikula Numurs: P01IR01007
Atklājiet ērtību un profesionālu veiktspēju ar šo inovatīvo planetāro mīklas mīcītāju, kas radīts īp..
Ir pieejams
689,00€
ar PVN: 833,69€
Artikula Numurs: 783070
noņemama tērauda mīcīšanas sileautomātisks pārslodzes slēdzisskaņas signālselektroniska 5 pakāpju āt..
Ir pieejams
756,00€
ar PVN: 914,76€
Artikula Numurs: P01IF01015
Atklājiet ērtību un profesionālu veiktspēju ar šo inovatīvo planetāro mīklas mīcītāju, kas radīts īp..
Ir pieejams
779,00€
ar PVN: 942,59€
Artikula Numurs: 5KSM70JPXE
PLANETĀRAIS MIKSERIS Jaudīgākais planetārais mikseris ar izvelkamu bļodu, pārliecinoši veic pa..
Ir pieejams
825,62€
ar PVN: 999,00€
Ielikt grozā
Pirkt
Artikula Numurs: 5KPM5E
PLANETĀRAIS MIKSERISProfesionālais mikseris ar bļodas pacelšanas mehānismuPateicoties tā gludajam, n..
Ir pieejams
825,62€
ar PVN: 999,00€
Ielikt grozā
Pirkt
Artikula Numurs: 786010
• smagām mīklām• digitālais panelis ātruma un darbības laika kontrolei• 10 ātruma līmeņi• maksimālā ..
Ir pieejams
857,25€
ar PVN: 1 037,27€
Artikula Numurs: P01IR01010
Atklājiet ērtību un profesionālu veiktspēju ar šo inovatīvo planetāro mīklas mīcītāju, kas radīts īp..
Ir pieejams
859,00€
ar PVN: 1 039,39€
Artikula Numurs: P01IR02006
Atklājiet ērtību un profesionālu veiktspēju ar šo inovatīvo planetāro mīklas mīcītāju, kas radīts īp..
Ir pieejams
869,00€
ar PVN: 1 051,49€
Artikula Numurs: P01IF01037
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
869,00€
ar PVN: 1 051,49€
Artikula Numurs: P01IF01032
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
889,00€
ar PVN: 1 075,69€
Artikula Numurs: P01IF01033
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
939,00€
ar PVN: 1 136,19€
Artikula Numurs: 786102
Vidējās klases mīklas mīcītājs 12 litri vai 8 kg. izgatavots no nerūsējošā tērauda, atbilst visām..
Ir pieejams
959,00€
ar PVN: 1 160,39€
Artikula Numurs: 786200
• smagai mīklai piem. picas, pelmeņi• 786200 maksimālais mīcīšanas tilpums līdz 15 kg (mīklai)• deta..
Ir pieejams
990,23€
ar PVN: 1 198,18€
Artikula Numurs: 5KSM7990XE
PLANETĀRAIS MIKSERISProfesionāls mikseris ar bļodas pacelšanas mehānismu un noapaļotām, gludām virsm..
Ir pieejams
990,91€
ar PVN: 1 199,00€
Ielikt grozā
Pirkt
Artikula Numurs: P01IF02034
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
999,00€
ar PVN: 1 208,79€
Artikula Numurs: BHS-BERTA7
Mīklas mīcītājs izgatavots no nerūsējošā tērauda. Minimālie apgriezieni 46 rpm/min...
Ir pieejams
1 029,00€
ar PVN: 1 245,09€
Artikula Numurs: BHS-7SN
Mīklas mīcītājs izgatavots no nerūsējošā tērauda. Minimālie apgriezieni 90 rpm..
Ir pieejams
1 029,00€
ar PVN: 1 245,09€
Artikula Numurs: P01IF01034
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 039,00€
ar PVN: 1 257,19€
Artikula Numurs: P01IR01029
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 049,00€
ar PVN: 1 269,29€
Artikula Numurs: P01IR02007
Atklājiet ērtību un profesionālu veiktspēju ar šo inovatīvo planetāro mīklas mīcītāju, kas radīts īp..
Ir pieejams
1 049,00€
ar PVN: 1 269,29€
Artikula Numurs: BHS-20LN
Mīklas mīcītājs izgatavots no nerūsējošā tērauda. Minimālie apgriezieni 80 rpm..
Ir pieejams
1 059,00€
ar PVN: 1 281,39€
Artikula Numurs: 786202
Vidējās klases mīklas mīcītājs 22 litri vai 15 kg. izgatavots no nerūsējošā tērauda, atbilst visā..
Ir pieejams
1 099,00€
ar PVN: 1 329,79€
Artikula Numurs: P01IF02035
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 099,00€
ar PVN: 1 329,79€
Artikula Numurs: P01IF01035
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 139,00€
ar PVN: 1 378,19€
Artikula Numurs: P01IF04027
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 199,00€
ar PVN: 1 450,79€
Artikula Numurs: BHS-BERTA15
Mīklas mīcītājs izgatavots no nerūsējošā tērauda. Minimālie apgriezieni 35 rpm/min...
Ir pieejams
1 229,00€
ar PVN: 1 487,09€
Artikula Numurs: 783250
PLANETĀRAIS MIKSERIS • komplektā bļoda ar ietilpību 10 l un trīs sprauslu komplekts • trīs ātr..
Ir pieejams
1 308,15€
ar PVN: 1 582,86€
Artikula Numurs: P01IF02036
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 339,00€
ar PVN: 1 620,19€
Artikula Numurs: BHS-BERTA25
Mīklas mīcītājs izgatavots no nerūsējošā tērauda. Minimālie apgriezieni 28 rpm/min. 2. ātrums -..
Ir pieejams
1 349,00€
ar PVN: 1 632,29€
Artikula Numurs: P01IF03021
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 449,00€
ar PVN: 1 753,29€
Artikula Numurs: P01IF04050
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 469,00€
ar PVN: 1 777,49€
Artikula Numurs: P01IR02034
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 469,00€
ar PVN: 1 777,49€
Artikula Numurs: P01IF04028
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 489,00€
ar PVN: 1 801,69€
Artikula Numurs: BHS-BERTA35
Mīklas mīcītājs izgatavots no nerūsējošā tērauda. Minimālie apgriezieni 28 rpm/min. 2. ātrums -..
Ir pieejams
1 499,00€
ar PVN: 1 813,79€
Artikula Numurs: P01IR01028
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 499,00€
ar PVN: 1 813,79€
Artikula Numurs: TAURO12
Kinemātiska kustība uz iepriekš ieeļļotiem lodīšu gultņiemPETG plastmasas bļoda ar vāku, atvere sast..
Ir pieejams
1 499,00€
ar PVN: 1 813,79€
Artikula Numurs: 786023
• smagām mīklām• digitālais panelis ātruma un darbības laika kontrolei• 10 ātruma līmeņi• maksimālā ..
Ir pieejams
1 525,50€
ar PVN: 1 845,86€
Artikula Numurs: TAURO18
Kinemātiska kustība uz iepriekš ieeļļotiem lodīšu gultņiemPETG plastmasas bļoda ar vāku, atvere sast..
Ir pieejams
1 559,00€
ar PVN: 1 886,39€
Artikula Numurs: BHS-12CNS
Mīklas mīcītājs izgatavots no nerūsējošā tērauda. Minimālie apgriezieni 90 rpm/min.2. ātrums - 90 - ..
Ir pieejams
1 569,00€
ar PVN: 1 898,49€
Artikula Numurs: P01IF03022
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 589,00€
ar PVN: 1 922,69€
Artikula Numurs: P01IF03021
Kvalitatīvs un labi novērtēts mīklas mīcītājs 22 litri vai 18 kilogrami izgatavots no nerūsējošā tēr..
Ir pieejams
1 599,00€
ar PVN: 1 934,79€
Artikula Numurs: P01IR03023
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 599,00€
ar PVN: 1 934,79€
Artikula Numurs: P01IF02037
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 599,00€
ar PVN: 1 934,79€
Artikula Numurs: P01IF02038
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 599,00€
ar PVN: 1 934,79€
Artikula Numurs: P01IR02035
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 639,00€
ar PVN: 1 983,19€
Artikula Numurs: P01IF04051
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 659,00€
ar PVN: 2 007,39€
Artikula Numurs: P01IF04029
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 679,00€
ar PVN: 2 031,59€
Artikula Numurs: HYD12SLM
mehāniskais vadības panelis fiksēta bļoda  skrāpējumiem izturīgs konstrukcijas pārklājums ..
Ir pieejams
1 689,00€
ar PVN: 2 043,69€
Artikula Numurs: BHS-38SL
Spirālveida mīklas maisītājs ar noņemamu traversu un stacionāru bļodu. Mašīna dažādu veidu mīklas pa..
Ir pieejams
1 710,00€
ar PVN: 2 069,10€
Artikula Numurs: HYD18SLM
mehāniskais vadības panelis fiksēta bļoda  skrāpējumiem izturīgs konstrukcijas pārklājums ..
Ir pieejams
1 749,00€
ar PVN: 2 116,29€
Artikula Numurs: HYD12SRM
mehāniskais vadības panelis noņemama bļoda un kustīga galva skrāpējumiem izturīgs konstrukcijas ..
Ir pieejams
1 789,00€
ar PVN: 2 164,69€
Artikula Numurs: P01IF04030
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 799,00€
ar PVN: 2 176,79€
Artikula Numurs: HYD18SRM
mehāniskais vadības panelis noņemama bļoda un kustīga galva skrāpējumiem izturīgs konstrukcijas ..
Ir pieejams
1 829,00€
ar PVN: 2 213,09€
Artikula Numurs: P01IR02036
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 829,00€
ar PVN: 2 213,09€
Artikula Numurs: P01IF03023
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 849,00€
ar PVN: 2 237,29€
Artikula Numurs: 786034
• smagām mīklām• digitālais panelis ātruma un darbības laika kontrolei• 10 ātruma līmeņi• maksimālā ..
Ir pieejams
1 849,50€
ar PVN: 2 237,90€
Artikula Numurs: P01IF04052
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 879,00€
ar PVN: 2 273,59€
Artikula Numurs: P01IR03025
Kvalitatīvs un labi novērtēts mīklas mīcītājs 33 litri vai 25 kilogrami izgatavots no nerūsējošā tēr..
Ir pieejams
1 929,00€
ar PVN: 2 334,09€
Artikula Numurs: P01IR02008
Atklājiet ērtību un profesionālu veiktspēju ar šo inovatīvo planetāro mīklas mīcītāju, kas radīts īp..
Ir pieejams
1 929,00€
ar PVN: 2 334,09€
Artikula Numurs: HYD25SLM
mehāniskais vadības panelis fiksēta bļoda  skrāpējumiem izturīgs konstrukcijas pārklājums ..
Ir pieejams
1 939,00€
ar PVN: 2 346,19€
Artikula Numurs: P01IF03024
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 959,00€
ar PVN: 2 370,39€
Artikula Numurs: P01IR02037
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 989,00€
ar PVN: 2 406,69€
Artikula Numurs: 786502
•SPIRĀLAIS MIKSERIS   • smagai mīklai piem. picas, pelmeņi   • ātrumi: spirāle..
Ir pieejams
1 999,00€
ar PVN: 2 418,79€
Artikula Numurs: P01IF04053
Planetārais mikseris ir ideāla ierīce picērijām, konditorejām, maiznīcām un ģimenēm. Īpašā spirāles ..
Ir pieejams
1 999,00€
ar PVN: 2 418,79€
Artikula Numurs: TAURO22
Priekšējais vadības panelis ar ūdensnecaurlaidīgiem blīvējumiemKinemātiska kustība uz iepriekš ieeļļ..
Ir pieejams
1 999,00€
ar PVN: 2 418,79€
Artikula Numurs: BHS-25CNS
Mīklas mīcītājs izgatavots no nerūsējošā tērauda. Minimālie apgriezieni 90 rpm/min.2. ātrums - 90 - ..
Ir pieejams
2 019,00€
ar PVN: 2 442,99€
Artikula Numurs: HYD38SLM
mehāniskais vadības panelis fiksēta bļoda  skrāpējumiem izturīgs konstrukcijas pārklājums ..
Ir pieejams
2 049,00€
ar PVN: 2 479,29€
Artikula Numurs: HYD25SRM
mehāniskais vadības panelis noņemama bļoda un kustīga galva skrāpējumiem izturīgs konstrukcijas ..
Ir pieejams
2 089,00€
ar PVN: 2 527,69€
Artikula Numurs: TAURO25
Priekšējais vadības panelis ar ūdensnecaurlaidīgiem blīvējumiemKinemātiska kustība uz iepriekš ieeļļ..
Ir pieejams
2 099,00€
ar PVN: 2 539,79€
Artikula Numurs: HYD38SRM
mehāniskais vadības panelis noņemama bļoda un kustīga galva skrāpējumiem izturīgs konstrukcijas ..
Ir pieejams
2 139,00€
ar PVN: 2 588,19€
Artikula Numurs: P01IR03027
Kvalitatīvs un labi novērtēts mīklas mīcītājs 53 litri vai 42 kilogrami izgatavots no nerūsējošā tēr..
Ir pieejams
2 159,00€
ar PVN: 2 612,39€
Artikula Numurs: P01IR03026
Kvalitatīvs un labi novērtēts mīklas mīcītājs 42 litri vai 38 kilogrami izgatavots no nerūsējošā tēr..
Ir pieejams
2 279,00€
ar PVN: 2 757,59€
Artikula Numurs: 786045
• smagām mīklām• digitālais panelis ātruma un darbības laika kontrolei• 10 ātruma līmeņi• maksimālā ..
Ir pieejams
2 315,25€
ar PVN: 2 801,45€
Artikula Numurs: PLN12BV
Iekārta paredzēta dažādu veidu mīklas pagatavošanai, piemēram, picas, maizes, cepumu, kruasānu, bisk..
Ir pieejams
2 325,00€
ar PVN: 2 813,25€
Artikula Numurs: TAURO30
Priekšējais vadības panelis ar ūdensnecaurlaidīgiem blīvējumiemKinemātiska kustība uz iepriekš ieeļļ..
Ir pieejams
2 439,00€
ar PVN: 2 951,19€
Artikula Numurs: TAURO35Autom
Priekšējais vadības panelis ar ūdensnecaurlaidīgiem blīvējumiemKinemātiska kustība uz iepriekš ieeļļ..
Ir pieejams
2 499,00€
ar PVN: 3 023,79€
Artikula Numurs: TAURO35
Priekšējais vadības panelis ar ūdensnecaurlaidīgiem blīvējumiemKinemātiska kustība uz iepriekš ieeļļ..
Ir pieejams
2 519,00€
ar PVN: 3 047,99€
Artikula Numurs: BHS-30LN
Mīklas mīcītājs izgatavots no nerūsējošā tērauda. Minimālie apgriezieni 90 rpm2. ātrums - 90 - 180 r..
Ir pieejams
2 544,00€
ar PVN: 3 078,24€
Artikula Numurs: TAURO40autom
Priekšējais vadības panelis ar ūdensnecaurlaidīgiem blīvējumiemKinemātiska kustība uz iepriekš ieeļļ..
Ir pieejams
2 549,00€
ar PVN: 3 084,29€
Artikula Numurs: TAURO40
Priekšējais vadības panelis ar ūdensnecaurlaidīgiem blīvējumiemKinemātiska kustība uz iepriekš ieeļļ..
Ir pieejams
2 579,00€
ar PVN: 3 120,59€
Artikula Numurs: TAURORB25
Kinemātiska kustība uz iepriekš ieeļļotiem lodīšu gultņiemTransmisija ar mehānisko reduktoru un ķēdi..
Ir pieejams
2 779,00€
ar PVN: 3 362,59€
Artikula Numurs: PLN20BV
Planetārais mīklas maisītājs ar ātruma regulatoru, mehānisko vadību un invertoru. Mašīna dažādu veid..
Ir pieejams
2 850,00€
ar PVN: 3 448,50€
Artikula Numurs: TAUROLABO
Spirālveida mikseri ar fiksētu traukuBļoda, spirāle un kontrasta stienis no nerūsējošā tēraudaTrīsfā..
Ir pieejams
3 349,00€
ar PVN: 4 052,29€
Artikula Numurs: BHS-50CNS
Mīklas mīcītājs izgatavots no nerūsējošā tērauda. Minimālie apgriezieni 80 rpm/min.2. ātrums - 80 - ..
Ir pieejams
3 399,00€
ar PVN: 4 112,79€
Artikula Numurs: PLN20M
Iekārta paredzēta dažādu veidu mīklas pagatavošanai, piemēram, picai, maizei, cepumiem, kruasāniem, ..
Ir pieejams
3 697,50€
ar PVN: 4 473,98€
Artikula Numurs: TAURORB35
Kinemātiska kustība uz iepriekš ieeļļotiem lodīšu gultņiemTransmisija ar mehānisko reduktoru un ķēdi..
Ir pieejams
3 699,00€
ar PVN: 4 475,79€
Artikula Numurs: BHS-FF30N
Mīklas mīcītājs ar dakšu izgatavots no nerūsējošā tērauda. Minimālie apgriezieni 24 rpm/min.2. ..
Ir pieejams
3 859,00€
ar PVN: 4 669,39€
Artikula Numurs: PLN20V
Iekārta paredzēta dažādu veidu mīklas pagatavošanai, piemēram, picas, maizes, cepumu, kruasānu, bisk..
Ir pieejams
4 035,00€
ar PVN: 4 882,35€
Artikula Numurs: 3030501
ideāli piemērots lielām ražošanas vajadzībām samaisa un sašķidrina tieši katlā vai pannā, lai pag..
Ir pieejams
4 499,00€
ar PVN: 5 443,79€
Artikula Numurs: 3030506
ideāli piemērots lielām ražošanas vajadzībām samaisa un sašķidrina tieši katlā vai pannā, lai pag..
Ir pieejams
5 339,00€
ar PVN: 6 460,19€
Artikula Numurs: GREENLINE-50-HD3
Stingra un izturīga konstrukcija ar biezu tērauda rāmi. Bļodas aizsardzība atbilstoši jaunākajiem dr..
Ir pieejams
5 479,00€
ar PVN: 6 629,59€
Artikula Numurs: PLN40M
Iekārta paredzēta dažādu veidu mīklas pagatavošanai, piemēram, picai, maizei, cepumiem, kruasāniem, ..
Ir pieejams
5 745,00€
ar PVN: 6 951,45€
Artikula Numurs: REDLINE-50-HD
Stinga un izturīga konstrukcija. Divi motori, lielas jaudas rezerves. Kreisais taimeris regulē 1. āt..
Ir pieejams
5 979,00€
ar PVN: 7 234,59€
Artikula Numurs: GREENLINE-60-HD3
Stingra un izturīga konstrukcija ar biezu tērauda rāmi. Bļodas aizsardzība atbilstoši jaunākajiem dr..
Ir pieejams
6 239,00€
ar PVN: 7 549,19€
Artikula Numurs: PLN40V
Iekārta paredzēta dažādu veidu mīklas pagatavošanai, piemēram, picas, maizes, cepumu, kruasānu, bisk..
Ir pieejams
6 660,00€
ar PVN: 8 058,60€
Artikula Numurs: PLN60M
Iekārta paredzēta dažādu veidu mīklas pagatavošanai, piemēram, picai, maizei, cepumiem, kruasāniem, ..
Ir pieejams
6 885,00€
ar PVN: 8 330,85€
Artikula Numurs: REDLINE-60-HD
Stinga un izturīga konstrukcija. Divi motori, lielas jaudas rezerves. Kreisais taimeris regulē 1. āt..
Ir pieejams
6 979,00€
ar PVN: 8 444,59€
Artikula Numurs: PLN40D
Iekārta paredzēta dažādu veidu mīklas pagatavošanai, piemēram, picas, maizes, cepumu, kruasānu, bisk..
Ir pieejams
7 042,50€
ar PVN: 8 521,43€
Artikula Numurs: PLN60V
Iekārta paredzēta dažādu veidu mīklas pagatavošanai, piemēram, picas, maizes, cepumu, kruasānu, bisk..
Ir pieejams
7 837,50€
ar PVN: 9 483,38€
Artikula Numurs: GREENLINE-120
Stingra un izturīga konstrukcija ar biezu tērauda rāmi. Bļodas aizsardzība atbilstoši jaunākajiem dr..
Ir pieejams
7 989,00€
ar PVN: 9 666,69€
Artikula Numurs: PLN60D
Iekārta paredzēta dažādu veidu mīklas pagatavošanai, piemēram, picas, maizes, cepumu, kruasānu, bisk..
Ir pieejams
8 070,00€
ar PVN: 9 764,70€
Artikula Numurs: GREENLINE-80
Stingra un izturīga konstrukcija ar biezu tērauda rāmi. Bļodas aizsardzība atbilstoši jaunākajiem dr..
Ir pieejams
8 199,00€
ar PVN: 9 920,79€
Artikula Numurs: REDLINE-80
Stinga un izturīga konstrukcija. Divi motori, lielas jaudas rezerves. Kreisais taimeris regulē ..
Ir pieejams
8 689,00€
ar PVN: 10 513,69€
Artikula Numurs: PLN80V
Iekārta paredzēta dažādu veidu mīklas pagatavošanai, piemēram, picas, maizes, cepumu, kruasānu, bisk..
Ir pieejams
9 390,00€
ar PVN: 11 361,90€
Artikula Numurs: IBT-40
Divu roku sistēma piesātina mīklu ar skābekli un samazina tās karsēšanu, tādējādi iegūstot izcilus r..
Ir pieejams
9 429,00€
ar PVN: 11 409,09€
Artikula Numurs: REDLINE-120
Stinga un izturīga konstrukcija. Divi motori, lielas jaudas rezerves. Kreisais taimeris regulē 1. āt..
Ir pieejams
9 439,00€
ar PVN: 11 421,19€
Artikula Numurs: PLN80D
Iekārta paredzēta dažādu veidu mīklas pagatavošanai, piemēram, picas, maizes, cepumu, kruasānu, bisk..
Ir pieejams
9 667,50€
ar PVN: 11 697,68€
Artikula Numurs: IBT-50
Divu roku sistēma piesātina mīklu ar skābekli un samazina tās karsēšanu, tādējādi iegūstot izcilus r..
Ir pieejams
11 289,00€
ar PVN: 13 659,69€
Artikula Numurs: REDLINE-160HD
Stinga un izturīga konstrukcija. Divi motori, lielas jaudas rezerves. Kreisais taimeris regulē 1. āt..
Ir pieejams
11 849,00€
ar PVN: 14 337,29€
Artikula Numurs: IBT-60
Divu roku sistēma piesātina mīklu ar skābekli un samazina tās karsēšanu, tādējādi iegūstot izcilus r..
Ir pieejams
11 989,00€
ar PVN: 14 506,69€
Artikula Numurs: REDLINE-200HD
Stinga un izturīga konstrukcija. Divi motori, lielas jaudas rezerves. Kreisais taimeris regulē 1. āt..
Ir pieejams
12 149,00€
ar PVN: 14 700,29€
Artikula Numurs: REDLINE-280HD
Stinga un izturīga konstrukcija. Divi motori, lielas jaudas rezerves. Kreisais taimeris regulē 1. āt..
Ir pieejams
14 699,00€
ar PVN: 17 785,79€
Artikula Numurs: IBT-80
Divu roku sistēma piesātina mīklu ar skābekli un samazina tās karsēšanu, tādējādi iegūstot izcilus r..
Ir pieejams
15 099,00€
ar PVN: 18 269,79€
Artikula Numurs: IBT-120
Divu roku sistēma piesātina mīklu ar skābekli un samazina tās karsēšanu, tādējādi iegūstot izcilus r..
Ir pieejams
17 799,00€
ar PVN: 21 536,79€
Artikula Numurs: SILVER-VE-80
VE sērija, spirālveida mīklas mīcītājs ar noņemamu bļodu ir jaunākais produkts. Pateicoties lieliska..
Ir pieejams
18 589,00€
ar PVN: 22 492,69€
Artikula Numurs: IBT-160
Divu roku sistēma piesātina mīklu ar skābekli un samazina tās karsēšanu, tādējādi iegūstot izcilus r..
Ir pieejams
18 999,00€
ar PVN: 22 988,79€
Artikula Numurs: SAU-B-80
Augstākas klases mīklas mīcītājs SAU sērijas ir paredzētas mīklu masai no 120 - 160 - 200 - 280..
Ir pieejams
19 149,00€
ar PVN: 23 170,29€
Artikula Numurs: SAU-T-80
Augstākas klases mīklas mīcītājs SAU sērijas ir paredzētas mīklu masai no 120 - 160 - 200 - 280..
Ir pieejams
19 589,00€
ar PVN: 23 702,69€
Artikula Numurs: SILVER-VE-120
VE sērija, spirālveida mīklas mīcītājs ar noņemamu bļodu ir jaunākais produkts. Pateicoties lieliska..
Ir pieejams
19 999,00€
ar PVN: 24 198,79€
Artikula Numurs: SAU-B-120
Augstākas klases mīklas mīcītājs SAU sērijas ir paredzētas mīklu masai no 120 - 160 - 200 - 280..
Ir pieejams
20 279,00€
ar PVN: 24 537,59€
Artikula Numurs: SAU-T-120
Augstākas klases mīklas mīcītājs SAU sērijas ir paredzētas mīklu masai no 120 - 160 - 200 - 280..
Ir pieejams
20 949,00€
ar PVN: 25 348,29€
Artikula Numurs: SAU-B-160HD
Augstākas klases mīklas mīcītājs SAU sērijas ir paredzētas mīklu masai no 120 - 160 - 200 - 280..
Ir pieejams
22 359,00€
ar PVN: 27 054,39€
Artikula Numurs: SAU-T-160HD
Augstākas klases mīklas mīcītājs SAU sērijas ir paredzētas mīklu masai no 120 - 160 - 200 - 280..
Ir pieejams
23 399,00€
ar PVN: 28 312,79€
Artikula Numurs: SAU-B-200HD
Augstākas klases mīklas mīcītājs SAU sērijas ir paredzētas mīklu masai no 120 - 160 - 200 - 280..
Ir pieejams
23 999,00€
ar PVN: 29 038,79€
Artikula Numurs: SAU-T-200HD
Augstākas klases mīklas mīcītājs SAU sērijas ir paredzētas mīklu masai no 120 - 160 - 200 - 280..
Ir pieejams
24 819,00€
ar PVN: 30 030,99€
Artikula Numurs: SILVER-VE-160HD
VE sērija, spirālveida mīklas mīcītājs ar noņemamu bļodu ir jaunākais produkts. Pateicoties lieliska..
Ir pieejams
25 889,00€
ar PVN: 31 325,69€
Artikula Numurs: SILVER-VE-200HD
VE sērija, spirālveida mīklas mīcītājs ar noņemamu bļodu ir jaunākais produkts. Pateicoties lieliska..
Ir pieejams
26 930,00€
ar PVN: 32 585,30€
Artikula Numurs: SAU-B-280HD
Augstākas klases mīklas mīcītājs SAU sērijas ir paredzētas mīklu masai no 120 - 160 - 200 - 280..
Ir pieejams
27 269,00€
ar PVN: 32 995,49€
Artikula Numurs: SAU-T-280HD
Augstākas klases mīklas mīcītājs SAU sērijas ir paredzētas mīklu masai no 120 - 160 - 200 - 280..
Ir pieejams
27 999,00€
ar PVN: 33 878,79€
Artikula Numurs: SILVER-VE-250HD
VE sērija, spirālveida mīklas mīcītājs ar noņemamu bļodu ir jaunākais produkts. Pateicoties lieliska..
Ir pieejams
29 999,00€
ar PVN: 36 298,79€
Artikula Numurs: SILVER-VE-300HD
VE sērija, spirālveida mīklas mīcītājs ar noņemamu bļodu ir jaunākais produkts. Pateicoties lieliska..
Ir pieejams
30 479,00€
ar PVN: 36 879,59€
Artikula Numurs: VE-160-SP
SUPER PREMIUM līnijas mikseri ir aprīkoti ar spirāli un noņemamu bļodu, kas griežas caur zobratu. un..
Ir pieejams
33 899,00€
ar PVN: 41 017,79€
Artikula Numurs: VE-200-SP
SUPER PREMIUM līnijas mikseri ir aprīkoti ar spirāli un noņemamu bļodu, kas griežas caur zobratu. un..
Ir pieejams
34 999,00€
ar PVN: 42 348,79€
Artikula Numurs: VE-250-SP
SUPER PREMIUM līnijas mikseri ir aprīkoti ar spirāli un noņemamu bļodu, kas griežas caur zobratu. un..
Ir pieejams
38 599,00€
ar PVN: 46 704,79€
Artikula Numurs: VE-300-SP
SUPER PREMIUM līnijas mikseri ir aprīkoti ar spirāli un noņemamu bļodu, kas griežas caur zobratu. un..
Ir pieejams
42 999,00€
ar PVN: 52 028,79€
Rāda no 1 līdz 140 kopā 140 (Kopā lapu - 1)

Mīklas mīcītājs ir galvenā iekārta jebkurā profesionālā maiznīcā vai konditorejā — bez tā nevar ražot konsekventas kvalitātes maizi, picu vai konditorejas izstrādājumus lielā apjomā. Profesionāls mīcītājs ar lielu bļodas tilpumu un jaudīgu motoru ļauj sagatavot lielas mīklas partijas īsā laikā, vienlaikus nodrošinot pareizu mīcīšanas intensitāti un laiku. BHS piedāvā mīklas mīcītājus HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.

Mīklas mīcītāju veidi

Spirāles mīcītāji — specializēti maizes mīklas mīcīšanai ar spirāles formas āķi, kas efektīvi attīsta glutēna tīklu. Spirāles mīcītājs ir labāka izvēle rupjai maizes mīklai — baguetēm, sourdough, picu mīklai. Pieejami 10–60 litriem un vairāk. Planetary mikseris — daudzfunkcionāls mīcītājs ar rotējošu bļodu un dažādiem uzgaļiem — āķi, lāpstiņu un putotāju. Planetary mīcītāji ir universālāki — maizes mīkla, kūku mīkla, krēmi, meringa. Tilpums 5–20 litri standarta HoReCa konditorejām. Lielas jaudas stacionārie mīcītāji — rūpnieciskai ražošanai ar tilpumu 30–100+ litri, paredzēti liela apjoma maiznīcām. Mīcītājs ar divām bļodām — papildu ērtībai, kad viena bļoda attiecas uz mīklu, otru var sagatavot paralēli. BHS palīdz izvēlēties atbilstošo tipu.

Bļodas tilpums un ražošanas apjoms

Bļodas tilpums tieši nosaka, cik mīklas vienā partijā var sagatavot. Standarts: 1 kg mīklas aizņem aptuveni 1,5–2 litrus bļodas tilpuma. 10 litru mīcītājs — 5–7 kg mīkla. 20 litri — 10–13 kg mīkla. 30 litri — 15–20 kg mīkla. Ražošanas apjoms jāaprēķina pēc dienas nepieciešamās mīklas daudzuma un darba laika. BHS palīdz aprēķināt nepieciešamo tilpumu pēc maiznīcas vai konditorejās ražošanas plāna.

HACCP prasības mīklas sagatavošanā

Mīklas mīcīšanas higiēna ir HACCP svarīgs aspekts — bļoda un mīcīšanas āķis regulāri jātīra un dezinficē, lai novērstu krusteniisko piesārņošanu starp mīklas partijām ar dažādiem alerģēniem. Bļodas un uzgaļu tīrīšana pēc katras partijas ir obligāta procedūra. Bļodas ārpusi svarīgi tīrīt no mīklas atliekām, kas var izžūt un krist nākamajā partijā. Mīklas temperatūra ir kritiski svarīga — pārāk silta mīkla var sabojāt raudzēšanas procesu. Raudzētajai mīklai nedrīkst atrasties baktēriju bīstamajā temperutūras diapazonā ilgāk par noteiktu laiku. BHS palīdz izvēlēties viegli tīrāmas mīklas mīcītājas.

HoReCa lietojuma scenāriji

Maiznīcā ar 200 maizes klaipu ražošanu dienā 30 litru spirāles mīcītājs nodrošina 4–5 lielās mīklas partijas dienā, pietiekot ar vienu mīcīšanas operatoru un neierobežojot ražošanas ātrumu. Picu restorānā 20 litru spirāles mīcītājs sagatavo picu mīklu visam garai nedēļai partijās, kas tiek uzglabātas saldētavā. Konditorejas plankumā 10 litru planetary miksers ir universāls instruments — kūku mīkla, krēmi, meringa un maizes vienā iekārtā. Liela apjoma catering uzņēmumā 60 litru mīcītājs ļauj sagatavot lielu maizes vai pankūku mīklas partiju pasākumam. BHS nodrošina mīklas mīcītāju piegādi HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Spirāles vai planetary mīcītājs? Spirāles — ja primāri gatavo maizi, picu vai bagetu mīklu. Planetary — ja nepieciešams daudzfunkcionāls mīcītājs mīklai, krēmiem un meringa vienā iekārtā. BHS palīdz izvēlēties atbilstoši menu vajadzībām.

Cik ilgi jāmīca maizes mīkla? Atkarīgs no mīklas receptes un mīcītāja ātruma. Tipiskā maizes mīkla: 3–5 minūtes zemā ātrumā, 8–12 minūtes vidējā ātrumā. Pilns cikls 15–20 minūtes. Picu mīkla — līdzīgi. Spirāles mīcītāji parasti mīca ātrāk nekā planetary. BHS konsultē par mīcīšanas laikiem konkrētiem receptiem.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā mīklas mīcītājus un citas elektromehāniskās iekārtas HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā. Palīdzam izvēlēties spirāles vai planetary mīcītāju pēc mīklas veida un ražošanas apjoma. Apskatiet arī rokas mikseru un virtuves blenderus.

Piegāde

Mīklas mīcītājus piegādājam visā Latvijā. Noliktavā pieejamie modeļi — piegāde 2–7 darba dienu laikā. Speciālie un lielie modeļi — pēc individuālas saskaņošanas. Iespējama arī iekārtas uzstādīšana darbā. Piegāde uz jebkuru adresi Latvijā.

Filtrēt