Elektriskās plīts virsmas kuģiem

Elektriskās plīts virsmas kuģiem ir daudzpusīgas cepšanas un gatavošanas iekārtas, kas nodrošina individuālu sildīšanas elementu vadību katram gatavošanas uzdevumam kuģa virtuvē Latvijā. Atšķirībā no solid-top pannu virsmām, elektriskās plīts virsmas ar atsevišķiem elementiem ļauj katru zonu kontrolēt neatkarīgi, ietaupot enerģiju neizmantotajās zonās.

Elektrisko plīts virsmu veidi kuģiem

Profesionālās elektriskās plīts virsmas kuģiem pieejamas dažādos konfigurāciju variantos. Divus sildīšanas elementu plīts virsmas — kompaktas, ar 2 neatkarīgiem apļveida vai kvadrātveida sildīšanas elementiem; piemērotas maziem kuģiem ar ierobežoto virtuves platību. Četru elementu plīts virsmas — standarta HoReCa formāts ar 4 neatkarīgām sildīšanas zonām; nodrošina pietiekamu gatavošanas kapacitāti vidēji lieliem kuģiem. Plīts virsmas ar dažādu jaudu zonām — kombinācija ar lielāku (3–4 kW) un mazāku (1,5–2 kW) elementu vienā virsmā; optimizē enerģijas patēriņu un gatavošanas efektivitāti. Drop-in marine plīts virsmas — iebūvējamie modeļi integrācijai marine virtuvē pastāvīgā instalācijā. Apskatiet arī indukcijas plīts virsmas kuģiem.

Marine tehniskie parametri

Elektrisko plīts virsmu marine versijām ir speciāli parametri stabili darbībai jūras apstākļos. Katlu fiksatori — metāla stieņu vai reste sistēma uz katras sildīšanas zonas, kas novērš katlu pārvietošanos viļņošanās laikā; obligāts drošības elements marine plīts virsmām. Elektriskā jauda — 1,5–4 kW uz katru elementu; kopējā jauda 6–12 kW atkarībā no konfigurācijas. Sildīšanas elementa veids — nerūsējošā tērauda aizlietās spirāles (solid plate) vai stiklacerāmika; marine pielietojumam solid plate izturīgāka. AISI 316 konstrukcija — pastiprināta korozijas aizsardzība, kas piemērota ilgstošai ekspluatācijai jūras apstākļos. Sprieguma opcijas — 220V/50Hz vai 110V/60Hz. Apskatiet arī elektriskās pannu virsmas kuģiem.

Elektriskā pret indukcijas plīts virsmu kuģiem

Izvēloties starp elektrisko un indukcijas plīts virsmu kuģim, svarīgi ņemt vērā vairākus faktorus. Elektriskā solid-plate virsma — sader ar visiem katliem un pannām, tai skaitā alumīnija; robustāka pret mehāniskiem bojājumiem; lētāka iegādes cena. Indukcijas virsma — ātrāka sildīšana un labāka enerģijas efektivitāte; prasa indukcijas saderīgus traukus; jutīgāka pret mehāniskiem bojājumiem no metāla skrāpēšanas. Marine apstākļi — elektriskā solid-plate izturīgāka pret mitrumu un fiziskiem bojājumiem; indukcija enerģijefektīvāka kuģiem ar ierobežotu ģeneratora kapacitāti. Apskatiet arī elektrīskās plīts ar cepeškrāsni kuģiem.

HoReCa lietojuma scenāriji

Kravas kuģis ar apkalpi Latvijā — četru elementu elektrīskā plīts virsma ļauj kuģa šefpavāram vienlaikus gatavot zupu, piedevu, gaļu un mērci paralēli apkalpes ikdienas maltītes sagatavošanai. Pasažieru prāmis ar nelielu à la carte servisu — elektrīskā plīts virsma kā galvenā gatavošanas iekārta mazā kulinārijas zonā pasažieru servēšanai. Jachta ar profesionālu kulinārijas apkalpošanu — kvalitātes marine plīts virsma premium dzīvesvietu jahtas virtuvē. BHS nodrošina elektrisko plīts virsmu piegādi kuģiem visā Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Vai elektrīskā plīts virsma sader ar visiem katliem? Jā — elektrīskā solid-plate sader ar visiem katliem; indukcijas virsma — tikai ar magnētiskajiem traukiem. Sazinieties ar BHS. Apskatiet indukcijas plīts virsmas kuģiem.

Cik sildīšanas elementu nepieciešams kuģa virtuvei? Maziem kuģiem — 2 elementi pietiekami; vidējai kuģa virtuvei — 4. Apskatiet arī elektriskās pannu virsmas kuģiem.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā profesionālās elektriskās plīts virsmas kuģiem un plašu kuģu virtuves iekārtu klāstu kuģu operatoriem visā Latvijā. Palīdzam izvēlēties piemērotāko marine modeļi, nodrošinām piegādi un servisu visā Latvijas teritorijā.

Piegāde

Elektriskās plīts virsmas kuģiem piegādājam visā Latvijā, Baltijā un Eiropā. BHS nodrošina ātru un efektīvu profesionālā aprīkojuma piegādi uz jebkuru adresi un ostu Latvijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli atkarībā no pasūtījuma apjoma — sazinieties ar BHS komandu precīzam cenu un termiņu piedāvājumam.