ATHENA

ATHENA ēdnīcu pašapkalpošanās vitrīna ir aprīkojums, kas palīdz ēdnīcai darboties efektīvāk arī intensīvākajās apkalpošanas stundās. Labi organizēta pašapkalpošanās vitrīna ar skaidru ēdienu izvietojumu un ergonomisku plūsmu samazina personāla slodzi, paātrina klientu apkalpošanu un uzlabo vispārējo ēdienistabas pieredzi. ATHENA ir risinājums ēdnīcām Latvijā, kas meklē uzticamu un ilgmūžīgu pašapkalpošanās iekārtu intensīvai ikdienas lietošanai.

ATHENA vitrīnas uzbūve un galvenās iezīmes

ATHENA pašapkalpošanās vitrīna konstruēta ēdnīcas intensīvas ekspluatācijas vajadzībām. Ergonomiski piekļuves risinājumi nodrošina ērtu ēdienu paņemšanu apmeklētājiem ar dažādu augumu un fizisko spēju diapazonu. Skaidra ēdienu redzamība no vairākiem leņķiem ļauj apmeklētājiem ātri pieņemt lēmumu par ēdiena izvēli. Izturīga konstrukcija ar nerūsējošā tērauda vai augstas klases tērauda elementiem nodrošina ilgmūžīgumu intensīvas lietošanas apstākļos. Viegli tīrāmas virsmas un higiēniski savienojumi atbilst HACCP prasībām pārtikas kontakta iekārtām Latvijā. Kompakts un telpisks dizains ļauj integrēt ATHENA ēdnīcas telpas plānojumā arī ierobežotā platībā. Apskatiet arī BUFFET un HAPPY.

Kur izmantot ATHENA ēdnīcu vitrīnu

ATHENA ēdnīcu pašapkalpošanās vitrīna ir piemērota ēdināšanas vietām ar regulāru un prognozējamu liela apmeklētāju skaita plūsmu Latvijā. Korporatīvā ēdnīca vidēja vai liela uzņēmuma darbiniekiem — ATHENA organizē efektīvu pusdienu laika apkalpošanas shēmu ar optimālu ēdienu redzamību un pieejamību. Izglītības iestādes ēdnīca — universitātē vai skolā ATHENA nodrošina ātru un organizētu ēdienu izvēli starp nodarbībām, samazinot rindas. Rūpnīcas vai ražotnes ēdnīca — ATHENA piemērota maiņu ēdienreizēm ar lielu darbinieku skaitu īsā laika periodā. Slimnīcas personāla ēdnīca — ATHENA nodrošina efektīvu apkalpošanu medicīniskajam personālam ierobežotā pārtraukuma laikā. Apskatiet arī KIDS vitrīnas ēdnīcām.

HACCP atbilstība un pārtikas drošība

ATHENA pašapkalpošanās vitrīnas konstrukcija atbilst HACCP prasībām, kas obligātas ēdināšanas uzņēmumiem Latvijā. Karsto ēdienu uzturēšanas zona nodrošina HACCP kritisko kontroles punktu — ēdiena uzturēšanu virs minimālās karstuma robežas visa eksponēšanas perioda laikā. Auksto ēdienu zona (salāti, augļi, aukstie ēdieni) uztur nepieciešamo dzesēšanas temperatūru bez ķēdes pārtraukuma. ATHENA virsmas — tīrāmas un dezinficējamas ar standarta ēdināšanas dezinfekcijas līdzekļiem pēc katras ekspluatācijas maiņas. Regulāra temperatūras monitorēšana un ierakstīšana ir obligāta HACCP prasību izpildes sastāvdaļa ēdnīcās Latvijā. Apskatiet arī OMNIA pašapkalpošanās vitrīnas.

HoReCa lietojuma scenāriji

Liela korporatīvā ēdnīca Latvijā — ATHENA vitrīna nodrošina 300-500 darbinieku pusdienu laika efektīvu apkalpošanu ar minimālu gaidīšanas laiku un organizētu ēdienu izvēles plūsmu. Universitātes studentu ēdnīca — ATHENA piemērota intensīvai studentu plūsmai starp lekcijām, nodrošinot ātru un sakārtotu ēdienu pieejamību. Slimnīcas vai veselības aprūpes iestādes ēdnīca — ATHENA efektīva izmantošana medicīniskā personāla īsajos darba pārtraukumos. BHS nodrošina ATHENA piegādi un servisu ēdnīcām visā Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Kādas ir ATHENA galvenās atšķirības no OMNIA? Abas ir ēdnīcu pašapkalpošanās vitrīnas ar dažādām konfigurācijām — konkrētu atšķirību noskaidrošanai salīdziniet ar OMNIA un sazinieties ar BHS komandu. Apskatiet pilnu pašapkalpošanās vitrīnu klāstu.

Vai ATHENA ir pieejama dažādos izmēros? ATHENA pieejama dažādās konfigurācijās atbilstoši ēdnīcas vajadzībām. Sazinieties ar BHS komandu piemērotākā varianta apspriešanai. Apskatiet arī HEKO.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā ATHENA un plašu ēdnīcu pašapkalpošanās vitrīnu klāstu ēdnīcu aprīkošanai visā Latvijā. Palīdzam izvēlēties optimālo risinājumu, nodrošinām piegādi un servisu visā Latvijas teritorijā. Apskatiet arī ēdnīcu iekārtu klāstu BHS.LV.

Piegāde

ATHENA ēdnīcu pašapkalpošanās vitrīnu piegādājam visā Latvijā un Baltijā. BHS nodrošina drošu un efektīvi organizētu profesionālā aprīkojuma piegādi ar kravas transportu un ekspress piegādes opcijām. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli — sazinieties ar BHS komandu precīzam piegādes piedāvājumam un montāžas organizēšanai.