Citas preces no ražotāja
Tehniskie dati
| Atribūti | |
| ARTIKULS | 19001393 |
| IZMĒRS L/W /H | 2000 x 900 x 850 mm |
| JAUDA | 36,0kW |
| SPRIEGUMS | 400V-3N/50Hz |
| TILPUMS | 400L |
| SVARS | 340 kg |
| Modelis | MGNIE-400 |
Profesionāls elektriskais vārkatls ar Gastronorm taisnstūrveida gatavošanas tvertni un netiešo apsildi, paredzēts liela apjoma produktu gatavošanai. Netiešā elektriskā apsilde nozīmē, ka elektriskie sildelementi, kas iegremdēti dubultsienā esošajā ūdenī, to uzkarsē un veido tvaiku, kas vienmērīgi nodod siltumu gatavošanas tvertnei, nodrošinot saudzīgu produktu karsēšanu un samazinot piedegšanas risku.
Gatavošanas tvertne ir taisnstūrveida Gastronorm tipa un paredzēta profesionālai lietošanai.
Gatavošanas tvertnes pamatne izgatavota no AISI 316 nerūsējošā tērauda, 25/10 biezumā.
Tvertnes sienas izgatavotas no AISI 304 nerūsējošā tērauda, 20/10–25/10 biezumā.
Priekšpusē izvietots iztukšošanas krāns ar izolētu, karstumizturīgu rokturi ērtai gatavā produkta iztukšošanai.
Vāks izgatavots no AISI 304 nerūsējošā tērauda, 15/10 biezumā, un aprīkots ar balansēšanas atsperēm, karstumizturīgu rokturi un izolētu pārsegu.
Manometrs paredzēts spiediena kontrolei dubultsienā.
Manuāls gaisa izplūdes vārsts paredzēts dubultsienā radušā spiediena samazināšanai karsēšanas procesa laikā.
Aprīkots ar regulējamu hromētas bronzas krānu karstā un aukstā ūdens padevei.
Drošības vārsts iestatīts uz 0,5 bar.
Nesošā konstrukcija izgatavota no nerūsējošā tērauda un aprīkota ar regulējama augstuma nerūsējošā tērauda kājām.
Ārējā apdare izgatavota no satinēta AISI 304 nerūsējošā tērauda.
Iekārtai ir augsta blīvuma izolācija, kas samazina siltuma zudumus.
Elektriskais modelis ar netiešo apsildi:
Apsilde tiek nodrošināta ar Incoloy (karstumizturīgs niķeļa, hroma, dzelzs sakausējums) elektriskajiem sildelementiem, kas iegremdēti tvertnes dubultsienā esošajā ūdenī.
Sildīšanas jaudu iespējams regulēt, pielāgojot apsildes intensitāti.
Drošības termostats novērš iekārtas darbību pārkaršanas vai nepietiekama ūdens līmeņa gadījumā.
Dubultsienas ūdens līmenis tiek kontrolēts ar minimālā un maksimālā līmeņa krāniem, kā arī ir pieejama automātiska ūdens uzpildes funkcija.
Standarta darba spriegums: 400 V / 3N~ / 50 Hz.