Gāzes konvekcijas krāsns PPDA 107G (PPDA107G)

Konvekcijas krāsns aprīkota ar tvaika injekcijas sistēmu -  vienkāršāka apkope un ekonomiski izdevīgs risinājums. Krāsns nodrošina trīs galvenos gatavošanas režīmus – konvekciju, tvaiku un kombinēto režīmu. 

Integrētā mitruma kontrole konvekcijas krāsnīs ir būtiska funkcija, kas ļauj precīzi regulēt kameras mikroklimatu, lai nodrošinātu optimālu ēdiena gatavošanu – kraukšķīgu garoziņu un sulīgumu.

Gāzes sildīšanas sistēma nodrošina ātru uzsilšanu un augstu veiktspēju, kas ir īpaši svarīgi intensīvā darba vidē.

Efektīvā ventilācijas sistēma ar automātisko reversu nodrošina vienmērīgu karstuma sadalījumu visā kamerā, savukārt optimālais attālums starp paplātēm (67 mm) ļauj vienlaikus gatavot vairākus ēdienus. 

Modelis aprīkots ar klasiskiem mehāniskiem regulatoriem, kas ļauj vienkārši iestatīt temperatūru, laiku un gatavošanas režīmus.

Izturīgā nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina ilgmūžību un uzticamību pat pie augstas noslodzes, savukārt ergonomiskais dizains atvieglo ikdienas lietošanu un apkopi.

PROEVO+ sērijas konvekcijas krāsnis ir ideāla izvēle profesionālām virtuvēm, kas meklē jaudīgu, ekonomisku un vienkārši lietojamu gāzes konvekcijas krāsni ar stabilu veiktspēju ikdienas darbā.