Moduļu sistēmas uzstādīšana, rasējumi — profesionāla ēdnīcu moduļu sistēmas uzstādīšana un iepriekšējo tehnisko rasējumu izstrāde ir priekšnosacījums efektīvas, ergonomiskas un HACCP atbilstošas pašapkalpošanās ēdamzāles ierīkošanai; BHS sniedz pilna cikla pakalpojumu — no sākotnējās konsultācijas un plānojuma izstrādes līdz gatavai, darbspējīgai servēšanas lentei korporatīvajās ēdnīcās, restorānos un citās HoReCa telpās visā Latvijā.
Tehniskie rasējumi ēdnīcu moduļu sistēmām
Moduļu sistēmas uzstādīšana, rasējumi — pirms jebkuras ēdnīcu moduļu sistēmas uzstādīšanas tiek izstrādāts tehniskais rasējums, kas nosaka visu sistēmas elementu atrašanās vietu un savstarpējo izkārtojumu. Plānojuma saturs — tehniskais rasējums ietver servēšanas frontes kopējo garumu un konfigurāciju, karstās zonas (karstie marmīti, keramiskās virsmas) atrašanās vietu, aukstās zonas (aukstie marmīti, dzesēšanas vitrīnas) izvietojumu, paplāšu slīdņu ceļu, kases letes pozīciju un nepieciešamos elektrības un ūdens pieslēgumus. Rasējumu saskaņošana — izstrādāto rasējumu saskaņo ar pasūtītāju, ņemot vērā telpas dimensijas, viesu plūsmu un ēdnīcas kapacitātes prasības; apskatiet karstie marmīti. BHS nodrošina rasējumu izstrādi Latvijā.
Moduļu sistēmas uzstādīšanas posmi
Moduļu sistēmas uzstādīšana, rasējumi — ēdnīcu moduļu sistēmas uzstādīšana notiek vairākos secīgos posmos, kas nodrošina pareizu montāžu un gatavību ekspluatācijai. Transportēšana un izkraušana — moduļu elementi tiek transportēti uz objektu un izkrauti; to izmērs un svars prasa atbilstošus transporta un celšanas līdzekļus, kurus nodrošina BHS montāžas komanda. Montāža un nivelēšana — katrs moduļu elements tiek novietots precīzi atbilstoši rasējumam un nolīmeļots; moduļu sistēmas horizontālā precizitāte ir kritiski svarīga tās estētiskajam izskatam un funkcionalitātei. Elektriskā pieslēgšana — karstie marmīti, keramiskās virsmas un citas siltuma iekārtas prasa elektrisku pieslēgumu; pieslēgšanu veic sertificēts elektriķis; apskatiet karstie marmīti ar plauktiem. BHS nodrošina montāžas darbus Latvijā.
Servēšanas lentes optimālais plānojums
Moduļu sistēmas uzstādīšana, rasējumi — pareizs ēdnīcas servēšanas lentes plānojums ievērojami ietekmē viesu apkalpošanas ātrumu, darbinieku ergonomiku un ēdnīcas kopējo caurlaides spēju. Viesu plūsmas virziens — servēšanas lentei jānodrošina vienlīdzīga viesu plūsma bez saspringumiem un šaurām vietām; optimāli, kad viesi virzās vienā virzienā no aukstajiem ēdieniem un salātiem uz karstajiem un beidzot pie kases. Zonas loģika — efektīvā lentē parasti ir: sākumā paplāšu slīdnis un galda piederumi, tad aukstā zona (salāti, deserts), tad karsto ēdienu zona, tad dzērieni, tad kase; apskatiet paplāšu slīdnes un letes kases aparātiem. BHS izstrādā plānojumu Latvijā.
HoReCa lietojuma scenāriji moduļu sistēmas uzstādīšanai
Korporatīvā ēdnīca ar jaunu servēšanas lenti Latvijā — liela uzņēmuma korporatīvajā ēdnīcā BHS izstrādā rasējumu un uzstāda pilnu pašapkalpošanās servēšanas lenti; projekts ietver visus posmus no sākotnējās apspriedes līdz nodotas iekārtas; BHS iekārtojums nodrošina efektīvu risinājumu. Skolas ēdamzāle ar moduļu sistēmu — skolas ēdamzālē BHS palīdz izveidot drošu un ergonomisku servēšanas lenti, kas piemērota skolēnu viesu plūsmai; BHS nodrošina piegādi Latvijā. Augstskola ar paplašinātu ēdamzāli — augstskolas rekonstrukcijā BHS nodrošina jaunu moduļu sistēmu ar atjaunotu plānojumu; BHS nodrošina produktu. BHS piedāvā moduļu sistēmu uzstādīšanu un rasējumus HoReCa objektiem visā Latvijā.
Bieži uzdotie jautājumi
Vai BHS izstrādā tehniskos rasējumus pirms pasūtījuma apstiprināšanas? Moduļu sistēmas uzstādīšana, rasējumi — jā, BHS speciālisti izstrādā provizorisku servēšanas lentes plānojumu un rasējumu konsultācijas posmā; rasējums tiek precizēts un apstiprināts kopā ar pasūtītāju pirms galīgā pasūtījuma noformēšanas; sazinieties ar BHS komandu, lai uzsāktu sadarbību; apskatiet ēdnīcu moduļu sistēmas.
Cik ilgi ilgst tipiskā moduļu sistēmas uzstādīšana? Moduļu sistēmas uzstādīšana, rasējumi — uzstādīšanas ilgums ir atkarīgs no sistēmas sarežģītības un garuma; neliela sistēma var tikt uzstādīta vienā dienā; lielāka sistēma ar daudziem elektriskiem pieslēgumiem var prasīt vairākas darba dienas; konkrētus termiņus saskaņojiet ar BHS komandu; apskatiet sadales vitrīnas.
Kāpēc izvēlēties BHS.LV?
BHS nodrošina pilna cikla pakalpojumu ēdnīcu moduļu sistēmu ieviešanai — no sākotnējiem ēdnīcu moduļu sistēmas risinājumu rasējumiem līdz profesionālai uzstādīšanai un nodošanai ekspluatācijā — korporatīvajām ēdnīcām, skolu ēdamzālēm, universitātēm un restorāniem visā Latvijā. BHS nodrošina pieredzi, konsultāciju un ātru projekta realizāciju.
Piegāde un uzstādīšana
Ēdnīcu moduļu sistēmu elementus un uzstādīšanas pakalpojumus nodrošinām visā Latvijā. BHS montāžas komanda veic uzstādīšanu objekta telpās ar visiem nepieciešamajiem rīkiem un aprīkojumu. Uzstādīšanas laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli atkarībā no sistēmas apjoma — sazinieties ar BHS komandu precīzam piedāvājumam.
