Raudzētava F 608

Raudzētava F 608 ir profesionāla iekārta, kas paredzēta mīklas raudzēšanai un sagatavošanai pirms cepšanas, nodrošinot vienmērīgu un kontrolētu raudzēšanas procesu. Tā ir piemērota maiznīcām, konditorejām, kafejnīcām un citām profesionālām virtuvēm.

Raudzētavā iespējams ievietot līdz 8 paplātēm 600 × 400 mm, savukārt 80 mm attālums starp paplātēm nodrošina pietiekami daudz vietas dažādu mīklas izstrādājumu raudzēšanai. Maksimālā darba temperatūra sasniedz 85 °C.

Iekārtas iekšējie izmēri ir 610 × 645 × 650 mm, bet ārējie izmēri — 820 × 700 × 975 mm. Elektriskā jauda ir 1400 W, un iekārta darbojas ar 230 V / 50 Hz vienfāzes pieslēgumu, izmantojot Schuko kontaktdakšu. Raudzētavas svars ir 49 kg.

Pateicoties 8 paplāšu ietilpībai un 600 × 400 mm paplāšu formātam, F 608 ir praktisks risinājums profesionālai mīklas raudzēšanai, nodrošinot efektīvu darba organizāciju un ērtu iekārtas izmantošanu ikdienā.