SANTIAGO S3

SANTIAGO S3 kompaktā trīs sekciju konfigurācija ir ideāla risinājuma telpas ekonomijas un sortimenta organizācijas balanss — trīs sekcijas nodrošina maksimālu produktu kategorizāciju, bet S versijas standarta dziļums samazina vitrīnas kopējo izmēru un cenu salīdzinājumā ar DEEP versijām. Tas padara SANTIAGO S3 par gudru izvēli uzņēmumiem, kur svarīgs gan plašs sortiments, gan efektīva telpas izmantošana. BHS piedāvā SANTIAGO S3 HoReCa uzņēmumiem un pārtikas tirdzniecībai visā Latvijā.

SANTIAGO S3 un S sērijas koncepcija

SANTIAGO S sērija ir optimizētā versija — S apzīmē standarta dziļumu atšķirībā no DEEP sērijas palielinātā dziļuma. S3 apzīmē trīs sekcijas šajā konfigurācijā. Kompaktāks dziļums — S versija ir piemērotāka šaurākām tirdzniecības telpām vai tirdzniecības zonām, kur dziļāka vitrīna aizņemtu pārāk daudz vietas. Trīs organizētas sekcijas — maksimāla produktu kategorizācija kompaktā izmērā. Temperatūras diapazons: 0–+6°C. LED apgaismojums un nerūsējošā tērauda plauktu sistēma. Dzesēšanas sistēma ar kondensāta novadīšanu. BHS palīdz plānot SANTIAGO S3 uzstādīšanu telpā.

Produktu organizācija SANTIAGO S3

SANTIAGO S3 trīs sekcijas ļauj strukturēt gaļas sortimentu maksimāli efektīvi. Šķiņķis / Desas / Paštētes — klasiskais trīs kategoriju sadalījums delikatešu tirdzniecībai. Imports / Vietējais / Speciālie produkti — produktu izcelsmes organizācija. Premium / Standarta / Ekonomiskais — cenu klašu atdalīšana. Karsti/auksti kūpinājumi / Vārīti produkti / Svaigi produkti — apstrādes metodes organizācija. Sezonālais / Pastāvīgais sortiments — divas pastāvīgās sekcijas un viena sezonāla. Katrs veikals var izvēlēties savai bizness loģikai atbilstošāko organizācijas principu un vajadzības gadījumā mainīt to sezonāli. BHS palīdz plānot sortimenta organizāciju.

HACCP prasības

SANTIAGO S3 HACCP prasības ir identiskas pārējām gaļas vitrīnām ar papildu uzmanību trīs sekcijām. Temperatūras kontrole — 0–+6°C uzturēšana un dokumentēšana vismaz divas reizes dienā. Sekciju starpsienu tīrīšana — starpsienas starp sekcijām ikdienā dezinficējamas, jo tās ir kontaktpunkts starp dažādu veidu produktiem. Produktu rotācija — FIFO princips visās trijās sekcijās; disciplinēta uzraudzība novērš novecojušu produktu aizmugurē. Ikdienas tīrīšana — katra sekcija atsevišķi. Stikla dezinfekcija — lielāka stikla zona prasa regulāru dezinfekciju klientu pieskārienu zonā. Stikla dezinfekcija — lielāka stikla zona prasa regulāru dezinfekciju klientu pieskārienu zonā vairākas reizes dienā. BHS nodrošina SANTIAGO S3 servisu visā Latvijā.

HoReCa lietojuma scenāriji

Vidusmēra miesnieka veikals ar trīs produktu segmentiem — SANTIAGO S3 ir ekonomisks risinājums, kas nodrošina trīs organizētu ekspozīcijas zonu bez DEEP versijas cenas un dziļuma. Gastronomijas stends tirdzniecības centrā — kompaktāks S3 izmērs ir piemērotāks mazākai tirdzniecības vietai ar trīs sortimenta kategorijām. Viesnīcas delikatešu stends — SANTIAGO S3 kā kompakts un organizēts gastronomijas elements brokastis vai vakariņu zonā. BHS nodrošina SANTIAGO S3 piegādi tirdzniecības uzņēmumiem un HoReCa visā Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Kāda atšķirība starp SANTIAGO S3 un SANTIAGO DEEP 2? S3 ir trīs sekciju standarta dziļuma versija; SANTIAGO DEEP 2 ir divas sekciju dziļā versija. Ja prioritāte ir vairāk sekcijas un kompaktāks izmērs — S3. Ja prioritāte ir lielāka produktu kapacitāte katrā sekcijā — DEEP 2. BHS palīdz izvēlēties pēc telpas un sortimenta.

Vai SANTIAGO S3 pieejama arī zivju pielietojumam? SANTIAGO sērija ir pieejama gan gaļas, gan zivju konfigurācijās. Zivju S versija konfigurēta ledus eksponēšanai ar 0–+2°C. Apskatiet zivju vitrīnas.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā SANTIAGO S3 un citas gaļas izstrādājumu vitrīnas tirdzniecībai visā Latvijā. Palīdzam izvēlēties modeli un nodrošinām servisu. Serviss visā Latvijā.

Piegāde

SANTIAGO S3 piegādājam visā Latvijā un Baltijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli. Iespējama piegāde ar uzstādīšanu. Sazinieties ar BHS komandu.