Ledusskapis LĀDE

Ledusskapis LĀDE — horizontālā saldēšanas lāde ir aukstumiekārta ar augstu enerģētiski lietderīgo kapacitāti: horizontālā orientācija saglabā auksto gaisu efektīvāk nekā vertikālie ledusskapi, jo aukstums nesagāžas uz leju, atverot vāku; tas nozīmē zemāku enerģijas patēriņu un stabilu temperatūru uzglabātajiem produktiem HoReCa uzņēmumos Latvijā.

Ledusskapis lāde — konstrukcija un temperatūras klāsts

Ledusskapis LĀDE — saldēšanas lāde ir raksturīga ar platu horizontālu ķermeni un vāku vai bīdāmu paneli augšpusē. Temperatūras diapazons — saldēšanas lādes uztur -18°C līdz -22°C; šī temperatūra atbilst pārtikas saldēšanas standartam; atsevišķi modeļi sasniedz -25°C dziļai saldēšanai. Bīdāmie stikla vāki — birges tirdzniecības lādēm bīdāmie stikla vāki ļauj redzēt saturu bez atvēršanas; uzglabātas produktu atpazīšana ir ātrāka; enerģijas zudumi ir zemāki nekā pilna atvēršana. Masīvie vāki uzglabāšanas lādēm — uzglabāšanas lādēm (non-display) parasti ir necaurspīdīgi vāki ar labāku siltumizolāciju; piemērots virtuves pārtikas krājumiem, ne tirdzniecībai; apskatiet ledusskapi. Tilpuma klāsts — saldēšanas lādes pieejamas no 100 līdz 1000+ litriem; liela tilpuma lādes der liela apjoma produktu uzglabāšanai. BHS nodrošina ledusskapis lādes piegādi Latvijā.

Saldēšanas lāde vs vertikālā saldētava

Ledusskapis LĀDE — izvēle starp horizontālo lādi un vertikālo saldētavu atkarīga no uzglabāšanas vajadzībām un telpas apstākļiem. Enerģētiski lietderīgāka — horizontālā lāde ir enerģētiski efektīvāka, jo aukstais gaiss paliek iekšpusē pie atvēršanas; vertikālā saldētava izlaiž aukstumu, kad durvis atvērtas. Pieejamība — vertikālā saldētava ir ērtāka produktu iegūšanai, jo nav jāsagāžas pār lādes malu; lielos uzglabāšanas lādēs dziļie produkti ir grūti sasniedzami; apskatiet virtuves ledusskapis. Telpas prasības — lāde prasa vairāk grīdas laukuma, bet mazāk augstuma; piemērota zemgriestu telpām; vertikālā saldētava ir platuma efektīvāka. Liela tilpuma uzglabāšana — lielas lādes ietilpina apjomīgas pārtikas kastes vai saldētus lielus gaļas gabalus, kas vertikālā saldētavā neietelp; apskatiet ledusskapju plaukti, grozi un piederumi. BHS nodrošina ledusskapis lādes piegādi Latvijā.

HACCP prasības un uzglabāšanas temperatūras kontrole

Ledusskapis LĀDE — HACCP atbilstībai saldētavai ir jāuztur stabila temperatūra -18°C vai zemāk; temperatūras uzraudzīšana ir obligāta. Termometrs un temperatūras reģistrācija — HACCP prasa regulāru temperatūras reģistrāciju; daudziem profesionālajiem modeļiem ir iebūvēts digitālais termometrs ar brīdinājuma signālu; daļai ir automātiskā datu reģistrācija. Saldēšanas ķēdes pārrāvuma risks — ja lādes temperatūra paaugstinās virs -12°C, HACCP prasībām produkti tiek uzskatīti par apdraudētiem; uzraudzīšana novērš lielus produktu zudumus. Lādes tīrīšana — regulāra defrostēšana nepieciešama bez automātiskās atkausēšanas modeļiem; ledu uzkrāšanās samazina efektivitāti un palielina enerģijas patēriņu; apskatiet virtuves ledusskapis vitrīna. Aizsardzība pret pārkaršanu — telpās ar augstu apkārtējo temperatūru (virs 32°C) jāizvēlas A+ vai augstāka energoklase lāde. BHS nodrošina ledusskapis lādes piegādi Latvijā.

Ledusskapis LĀDE HoReCa lietojumos Latvijā

Ledusskapis LĀDE — saldēšanas lādes ir populārs risinājums dažādās HoReCa un pārtikas uzglabāšanas vietās Latvijā. Restorāna vai ēdnīcas saldētu produktu krājumiem — liela lāde saldētas gaļas, zivju, dārzeņu un sagatavoto deseru uzglabāšanai; tilpums ļauj uzkrāt nedēļas vai divu krājumu bez biežas piegādes. Kafejnīca ar saldējuma piedāvājumu — saldējuma vai dondurma kafejnīcā lāde ar bīdāmiem stikla vākiem kalpo arī kā tirdzniecības iekārta klientu pusē. Pārtikas ražotne vai pārtikas apstrādes uzņēmums — liela tilpuma horizontālā lāde ražošanas telpā uzglabā lielus pārtikas daudzumus starp ražošanas maiņām; apskatiet ledusskapis. BHS nodrošina piegādi visā Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Vai saldēšanas lādei ir nepieciešama īpaša ventilācija telpā? Ledusskapis LĀDE — saldēšanas lāde izlaiž siltumu no kondensatora; labāk uzstādīt vietā ar labu gaisa cirkulāciju; aizmugurē vai sānos jāatstāj vismaz 10–15 cm atstarpe ventilācijai; siltā telpā (virs 25°C) lādes efektivitāte samazinās; sazinieties ar BHS uzstādīšanas konsultācijai; apskatiet virtuves ledusskapis.

Cik bieži jāveic ledusskapis lādes defrostēšana? Ledusskapis LĀDE — modeļiem bez automātiskās atkausēšanas defrostēšana ieteicama ik 3–6 mēnešus vai kad ledus kārta kļūst redzama; automātiskās defrostēšanas modeļi to veic patstāvīgi; regulāra defrostēšana saglabā efektivitāti; apskatiet ledusskapju plaukti, grozi un piederumi.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā saldēšanas lādes un plašu ledusskapju klāstu — virtuves ledusskapjus, vitrīnas, galdu ledusskapjus un citas aukstumiekārtas restorāniem, kafejnīcām, ēdnīcām un pārtikas ražotnēm visā Latvijā. BHS nodrošina konsultāciju un ātru piegādi.

Piegāde

Saldēšanas lādes un citas aukstumiekārtas piegādājam visā Latvijā, Baltijā un Eiropā. BHS nodrošina ātru piegādi uz jebkuru adresi visā Latvijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli atkarībā no pasūtījuma apjoma — sazinieties ar BHS komandu precīzam cenu un termiņu piedāvājumam.