BAKING SYSTEM

BAKING SYSTEM vafeļu panna ir profesionāla cepšanas iekārtu sērija, kas nodrošina konsekventu vafeļu un citu cepumu kvalitāti lielā apjomā — piemērota restorāniem, viesnīcu brokastis zonai un kafejnīcām, kur vafeļi un pankūkas ir regulāra ēdienkartes pozīcija Latvijā.

BAKING SYSTEM sērijas iekārtu klāsts

BAKING SYSTEM vafeļu panna ietver vairākus iekārtu veidus profesionālai cepšanai. Standarta vafeļu panna — BAKING SYSTEM ar klasisku kvadrātveida vafeļu veidni; piemērota restorāna un kafejnīcas brokastis un deserta ēdienkartei. Beļģu vafeļu panna — BAKING SYSTEM ar dziļākām beļģu vafeļu ailēm; ideāla restoranā gatavotajiem beļģu vafeļiem ar papildinājumiem. Mazu vafeļu panna — BAKING SYSTEM ar mini vafeļu ieliktņiem; piemērota bufetes formātam un deserta talerzinā servēšanai. Pankūku plāksne — BAKING SYSTEM sērijas plakanas cepšanas plāksnes pankūkām un crepes; regulējama temperatūra dažādu biezumu mīklām. Rotaļu formu vafeļi — BAKING SYSTEM ar speciālām veidņu plāksnēm bērniem paredzētiem vafeļiem atpazīstamās formās. BHS piegādā BAKING SYSTEM iekārtas Latvijā.

BAKING SYSTEM tehniskie parametri

BAKING SYSTEM vafeļu panna konstruēta profesionālajam HoReCa lietojumam. Temperatūras regulēšana — BAKING SYSTEM ar precīzu termostatu no apmēram 150°C līdz 250°C; ļauj iestatīt optimālo temperatūru dažāda biezuma mīklai. Cepšanas virsma — BAKING SYSTEM ar antiadhezīvu apstrādātu virsmu, kas novērš mīklas pielipšanu; vafeļi viegli atdalāmi bez bojājumiem. Siltuma sadalījums — BAKING SYSTEM ar vienmērīgu siltuma sadalījumu pa visu cepšanas virsmu; nodrošina vienādu vafeļa brūnēšanu bez degušas vidus un necepta mala. Divpusēja cepšana — BAKING SYSTEM vafeļu panna ar vāku; vienlaikus cepa abas vafeļa virsmas, samazina cepšanas laiku. Cepšanas cikls — BAKING SYSTEM katrs cikls no 2 līdz 5 minūtēm atkarībā no mīklas veida un biezuma; iekārta ātri atgūst temperatūru starp cikliem. BHS piegādā BAKING SYSTEM iekārtas visā Latvijā.

BAKING SYSTEM pielietojums HoReCa

BAKING SYSTEM vafeļu panna apmierina dažādas HoReCa uzņēmumu vajadzības. Viesnīcas brokastis zona — BAKING SYSTEM pie brokastis buffeta viesiem pašapkalpošanai vai personāla apkalpošanā; vienmērīgi gatavotas vafeļi ar konsekvenci. Restorāna deserts — BAKING SYSTEM svaigas vafeļi kā deserts ar ledussaldētu vai fruktu; gatavots pēc pasūtījuma. Kafejnīcas brokastis pozīcija — BAKING SYSTEM vafeļu panna kafejnīcā ar svaigu vafeļi ēdienkartē; ienesīgs produkts ar zemām izejvielu izmaksām. Bērnu ēdināšanas iestāde — BAKING SYSTEM rotaļas formā vafeļi populāra izvēle bērnudārzu un skolu ēdnīcās. Apskatiet arī vafeļu pannas.

Apkope un higiēna

BAKING SYSTEM vafeļu panna prasa regulāru apkopi kvalitatīvam rezultātam. Cepšanas virsmas tīrīšana — BAKING SYSTEM pēc katras cepšanas sesijas tīrīt vēl siltu ar mīkstu drānu; neizmantot abrazīvus sūkļus, kas bojā antiadhezīvo virsmu. Eļļas uzklāšana — BAKING SYSTEM pirms pirmās lietošanas un pēc tīrīšanas uzklāt plānu slāni eļļas vai aerosola; uzlabo antiadhezīvo efektu un pagarina plāksnes kalpošanas laiku. Cepšanas virsmas nomaiņa — BAKING SYSTEM antiadhezīvā virsma nolietojas laika gaitā; nomainiet plāksni, kad produkts sāk pielipot vai gatavošanas rezultāts kļūst nevienmērīgs. Elektriskās iekārtas drošība — BAKING SYSTEM elektriskā vafeļu panna jāpārbauda periodiski elektriķim atbilstoši profesionālo elektroierīču tehniskajam servisam. Apskatiet arī piederumus vafeļu pagatavošanai.

HoReCa lietojuma scenāriji Latvijā

Viesnīca Latvijā ar BAKING SYSTEM brokastis zonā — vieši paši gatavo svaigu vafeļi pie BAKING SYSTEM stacijas; populāra brokastis pieredze, kas paaugstina viesnīcas vērtējumu; BHS piegādā. Kafejnīca ar vafeļu brokastis pozīciju — BAKING SYSTEM iekārta nodrošina ātrumu un konsekvenci rīta apkalpošanas virsotnē. Restorāns ar deserta ēdienkarti — BAKING SYSTEM vafeļis pēc pasūtījuma ar augļu un krēma papildinājumiem; laba peļņas marža. Bērnudārzs ar ēdnīcu — BAKING SYSTEM ar zvaigznes vai dzīvnieku formu vafeļu plāksni bērniem. BHS nodrošina BAKING SYSTEM iekārtu piegādi visā Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Vai BAKING SYSTEM vafeļu panna ir piemērota intensīvam komerciālam lietojumam vai tikai mazāka apjoma virtuvēm? BAKING SYSTEM vafeļu panna ir profesionāla komerciāla iekārta, kas paredzēta HoReCa intensīvam lietojumam; iekārta konstruēta atkārtotiem cepšanas cikliem visu darba dienu; atšķiras no mājas iekārtām ar izturīgāku antiadhezīvo virsmu un ātrāku temperatūras atgūšanu. Apskatiet vafeļu pannas.

Vai BAKING SYSTEM plāksnes ir maināmas, lai mainītu vafeļu formu? BAKING SYSTEM sērijas iekārtām pieejamas mainamas plāksnes dažādām vafeļu formām; apskatiet plāksnes vafeļu pannai — tas ļauj vienai iekārtai izmantot dažādas veidnes atkarībā no ēdienkartes vajadzībām.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā BAKING SYSTEM vafeļu pannas un plašu vafeļu pannu klāstu restorāniem, kafejnīcām un HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā. BHS speciālisti palīdz izvēlēties atbilstošo modeli un nodrošina iekārtu piegādi.

Piegāde

BAKING SYSTEM vafeļu pannas piegādājam visā Latvijā, Baltijā un Eiropā. BHS nodrošina ātru un uzticamu profesionālo virtuves iekārtu piegādi uz jebkuru adresi visā Latvijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli atkarībā no pasūtījuma apjoma — sazinieties ar BHS komandu precīzam cenu un termiņu piedāvājumam.