Mikroviļņu krāsni kuģiem

Mikroviļņu krāsni kuģiem ir viena no visizplatītākajām ēdiena uzsildīšanas iekārtām kuģu virtuvēs Latvijā un pasaulē. Ātrs, efektīvs un tīrs ēdiena uzsildīšanas process, kas neprasa atklātu liesmu vai gāzes pieslēgumu, padara mikroviļņu krāsni par drošu un ērtu risinājumu kuģa virtuvē ar ierobežotu telpu un stingru ugunsdrošības prasību ievērošanu.

Mikroviļņu krāšņu veidi kuģiem

Mikroviļņu krāsnis kuģiem pieejamas dažāda lieluma un funkcionalitātes variantos. Standarta marine mikroviļņu krāsnis — pastiprinātas konstrukcijas mikroviļņu krāsnis kuģa virtuves ikdienas uzsildīšanas un pagatavošanas vajadzībām ar standarta mikroviļņu funkcijām. Kombinētās mikroviļņu/grila krāsnis kuģiem — papildu grila funkcija ēdiena apbrūnināšanai vai apcepšanai bez atsevišķas grilēšanas iekārtas; ietaupa vietu kuģa mazajā virtuvē. Mikroviļņu krāsnis ar konvekcijas funkciju kuģiem — ar ventilatoru darbināma karstā gaisa cirkulācija ātrākai un vienmērīgākai cepšanai; var aizstāt nelielās cepeškrāsnis. Lielās kapacitātes marine mikroviļņu krāsnis — paredzētas lielākiem kuģiem ar lielāku apkalpes vai pasažieru skaitu; augstāka jauda un lielāks telpas apjoms ēdiena gatavošanai. Apskatiet arī kafijas automātus kuģiem.

Marine tehniskie parametri un drošība

Mikroviļņu krāšņu marine versijām ir vairāki tehniski parametri, kas atšķiras no standarta modeļiem. Pastiprināta vibrācijas izturība — iekšējo komponentu stiprinājumi un amortizācija samazina bojājumu risku no kuģa motora un viļņu vibrācijām. Magnētrons un elektronika — aizsargāti pret mitrumu un sāls gaisa korozīvo iedarbību; ilgāks kalpošanas laiks marine vidē. Drošības slēgs — dakša vai bloķēšanas sistēma, kas novērš krasas kustības laikā atvērtu durtiņu vai krāsns gāšanos. Sprieguma opcijas — pieejami 220V/50Hz, 110V/60Hz un 230V/60Hz varianti dažādām kuģu elektroapgādes sistēmām. Kompakts izmērs — atbilst standarta enkurēšanas spraugai vai iebūvēšanas augstumam kuģu virsotņu skapjos. Apskatiet arī elektriskos marmītus kuģiem.

Uzstādīšana kuģa virtuvē

Mikroviļņu krāsns uzstādīšana kuģa virtuvē prasa ievērot vairākas īpašas prasības. Fiksācija — krāsns jānostiprina pie plaukta vai darba virsmas ar pastiprinātu atbalstu vai aizsprojiem, lai novērstu pārvietošanos vai krišanu viļņošanās laikā. Ventilācija — jānodrošina pietiekama gaisa cirkulācija ap iekārtu überhitzēšanas novēršanai; jāievēro iebūvēšanas brīvuma prasības. Tīrīšana pie sāls gaisā — regulāra ārējo metāla virsmu tīrīšana ar svaiga ūdens skalošanu novērš sāls korozijas uzkrāšanos. Rezerves daļas — ieteicams uz kuģa turēt pamata rezerves detaļas (piemēram, aizsargstiklu), lai izvairītos no izstrādājumu bojājumiem ilgāku kuģojumu laikā. Apskatiet arī daudzfunkcionālās cepeškrāsnis kuģiem.

HoReCa lietojuma scenāriji

Kravas kuģa apkalpes telpa Latvijā — mikroviļņu krāsns apkalpes virtuves telpā ēdiena ātrā uzsildīšanai garās jūras reisos; apkalpei ērti pieejama ārpus oficieju galveno maltīšu laika. Prāmja pasažieru apkalpošanas zona — lielās kapacitātes marine mikroviļņu krāsnis prāmja ātrās ēdināšanas punktā ātrā uzsildīšanai liela pasažieru plūsmas laikā. Zvejas kuters — kompakta marine mikroviļņu krāsns apkalpes siltajā ēdiena pagatavošanai ilgstošos zvejas reisus, samazinot vajadzību pēc pilnvērtīgas kuģa virtuves. BHS nodrošina mikroviļņu krāšņu piegādi kuģiem un flotei Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Vai parasta HoReCa mikroviļņu krāsns der kuģim? Var izmantot, bet marine modeļi ir izturīgāki pret vibrāciju un mitrumu, kas pagarina iekārtas mūžu. Sazinieties ar BHS. Apskatiet kafijas automātus kuģiem.

Kāda jauda nepieciešama mikroviļņu krāsnij kuģim? 700–1500W atkarībā no vajadzībām; augstāka jauda — ātrāka uzsildīšana. Apskatiet arī elektriskos marmītus kuģiem.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā profesionālās mikroviļņu krāsnis kuģiem un plašu kuģu virtuves iekārtu klāstu kuģu operatoriem visā Latvijā. Palīdzam izvēlēties piemērotāko marine modeļi, nodrošinām piegādi un servisu visā Latvijas teritorijā.

Piegāde

Mikroviļņu krāsnis kuģiem piegādājam visā Latvijā un Baltijā. BHS nodrošina ātru un efektīvu profesionālā aprīkojuma piegādi uz jebkuru adresi un ostu Latvijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli — sazinieties ar BHS komandu precīzam cenu un termiņu piedāvājumam.