GN gastro trauki STANDARD

GN gastro trauki STANDARD — STANDARD kvalitātes gastronorm trauki nerūsējošā tēraudā profesionālajām HoReCa virtuvēm, kurās intensīva ikdienas lietošana prasa palielinātu izturīgumu; STANDARD līmenis nozīmē biezāku tērauda sieniņu, precīzākus GN izmērus un kvalitatīvāku sveidu apstrādi, kas kopā nodrošina garāku kalpošanas laiku intensīvas ēdināšanas uzņēmumos Latvijā.

GN standartu izmēri un saderība

GN gastro trauki STANDARD — gastronorm (GN) standarts ir starptautiski pieņemts profesionālo virtuves trauku izmēru standarts, kas nodrošina pilnu saderību starp dažādiem ražotājiem; 1/1 GN (530×325 mm) ir bāzes izmērs, no kura atvasināti visi mazākie formāti. GN izmēri STANDARD klāstā — GN gastro trauki STANDARD pieejami visos galvenajos izmēros: 1/1 (pilnais), 1/2, 1/3, 1/4, 1/6 (frakcionālie) un 2/3; frakcionālie izmēri precīzi iederas 1/1 GN rāmjos un trauku nesējos; STANDARD traukiem precīzāka dimensionālā tolerance nodrošina ciešāku iedersmi GN plauktos un plātēs. Dziļumu klāsts — GN gastro trauki STANDARD pieejami 20 mm, 40 mm, 65 mm, 100 mm, 150 mm un 200 mm dziļumos; seklākie (20–40 mm) piemēroti servisa displeja vajadzībām; dziļākie (100–200 mm) — liela apjoma uzglabāšanai un pagatavošanai; apskatiet nerūsējošā tērauda GN gastro traukus. BHS piedāvā GN gastro traukus STANDARD Latvijā.

STANDARD vs BASIC — galvenās atšķirības

GN gastro trauki STANDARD — izvēle starp STANDARD un BASIC kvalitātes līmeni balstās uz lietošanas intensitāti un kalpošanas laika prasībām; STANDARD trauki ir optimāli intensīvai HoReCa lietošanai. Tērauda biezums — GN gastro trauki STANDARD izgatavoti no biezāka nerūsējošā tērauda nekā BASIC līmenis; biezākas sieniņas nodrošina lielāku izturīgumu pret deformāciju, kad trauki ir pilni ar karstām ēdienreizēm vai smagiem produktiem; BASIC tērauda biezums ir piemērots vieglākai lietošanai. Sveidu apdare un higiēna — GN gastro trauki STANDARD ir ar labāki apstrādātiem iekšējiem un ārējiem sveidu stūriem, kas atvieglo tīrīšanu un samazina baktēriju uzkrāšanās risku; STANDARD trauki labāk piemēroti HACCP prasībām ar augstākām higiēnas prasībām; apskatiet GN gastro traukus BASIC. BHS piegādā GN gastro traukus STANDARD Latvijā.

STANDARD trauku lietošana virtuvē un servisa zonā

GN gastro trauki STANDARD — gastronorm trauki STANDARD kvalitātē darbojas daudzpusīgi: produktu sagatavošana, uzglabāšana ledusskapjos un saldētavās, karstuma uzturēšana bain-marie iekārtās un servisa displejs bufetē. Sagatavošana un uzglabāšana — GN gastro trauki STANDARD piemēroti tiešai sagatavošanai trauka iekšpusē: salātu, zupas, garnīru gatavošanai; STANDARD nerūsējošais tērauds iztur temperatūru no -18°C (saldētavā) līdz +90°C (bain-marie); pilna GN sistēmas integrācija ar GN ledusskapjiem, GN saldētavām un transportēšanas konteineriem. Bain-marie serviss — GN gastro trauki STANDARD bain-marie iekārtās nodrošina silto ēdienu karstuma uzturēšanu buffetē vai servisa laikā; GN 1/1 un frakcionālie formāti ļauj vienā bain-marie blokā uzturēt vairākas dažādas ēdienreizes; apskatiet GN vākus gastro traukiem uzglabāšanas hermetizācijai. BHS piegādā GN gastro traukus STANDARD Latvijā.

HoReCa lietojuma scenāriji

Restorāna virtuve ar GN gastro traukiem STANDARD Latvijā — GN 1/2 un 1/3 STANDARD trauki dažādu sastāvdaļu organizēšanai; STANDARD biezākā tērauda izturīgums intensīvajā vakara servisa ritmā; BHS piegādāja produktu. Viesnīcas konferenču ēdināšanas dienests ar GN STANDARD traukiem — GN 1/1 un 1/2 STANDARD trauki liela ēdinātāju daudzuma apkalpošanai bain-marie iekārtā; STANDARD precīzā dimensionālā tolerance nodrošina perfektu iedersmi GN rāmjos; BHS nodrošina piegādi Latvijā. Ēdnīcas ražošanas virtuve ar GN STANDARD traukiem — GN gastro trauki STANDARD lielā apjomā produktu sagatavošanai un uzglabāšanai GN ledusskapjos pirms dienas servisa; STANDARD izturīgums nodrošina ilgāku kalpošanas laiku ikdienas intensīvajā lietošanā; BHS nodrošina produktu. BHS piedāvā GN gastro traukus STANDARD HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Vai GN gastro trauki STANDARD ir saderīgi ar visiem GN ledusskapjiem un bain-marie iekārtām? GN gastro trauki STANDARD — gastronorm standarts paredz universālu saderību starp dažādiem ražotājiem; STANDARD trauki ar precīzāku dimensionālo toleranci nodrošina drošu iedersmi GN plauktos, GN ledusskapjos (RK1420G, GUC140-P un citos GN2/1 modeļos) un bain-marie iekārtās; apskatiet nerūsējošā tērauda GN gastro traukus.

Kurā gadījumā izvēlēties STANDARD nevis BASIC? GN gastro trauki STANDARD — STANDARD ieteicams, ja trauki tiks izmantoti intensīvi (vairākas reizes dienā), ja tiek lietoti smagiem produktiem vai augstās temperatūrās bain-marie, vai ja ilga kalpošanas laika prioritāte ir svarīgāka par zemāku sākotnējo cenu; apskatiet arī GN gastro traukus BASIC.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā GN gastro traukus STANDARD un plašu nerūsējošā tērauda GN gastro trauku klāstu dažādos izmēros un dziļumos HoReCa restorāniem, viesnīcām, ēdnīcām un ražošanas virtuvēm visā Latvijā. BHS speciālisti palīdz izvēlēties piemērotākos izmērus un daudzumu.

Piegāde

GN gastro traukus STANDARD piegādājam visā Latvijā, Baltijā un Eiropā. BHS nodrošina ātru piegādi uz jebkuru adresi visā Latvijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli atkarībā no pasūtījuma apjoma un produktu pieejamības — sazinieties ar BHS komandu precīzam cenu un termiņu piedāvājumam.