Letes ar karstām keramiskām virsmām ar plauktu — ēdnīcu moduļu sistēmas lete ar karstu keramikas virsmu un atvērtu plauktu apakšā apvieno aktīvo sildīšanas funkciju ar uzglabāšanas kapacitāti; karstā keramikas virsma uztur produktu siltumu, kamēr apakšā esošais plaukts nodrošina ātru piekļuvi uzglabājamam inventāram HoReCa uzņēmumiem Latvijā.
Karstā keramikas virsma ar plauktu — dubultā funkcija
Letes ar karstām keramiskām virsmām ar plauktu — lete ar karstu keramikas virsmu un plauktu realizē divas funkcijas: augšpusē karstā keramikas virsma aktīvi silda produktus, kas novietoti uz tās, kamēr apakšā plaukts nodrošina uzglabāšanas kapacitāti servēšanas zonā. Karstā keramikas virsmas funkcija — keramikas virsmu silda iebūvētie elektriskie sildīšanas elementi; termostatiskais regulators uztur virsmas temperatūru iestatītajā diapazonā; pica, flatbread, pīrādziņi un citi platie ēdieni saņem kontaktsiltumu no apakšas, paliekot siltā servēšanas stāvoklī. Plaukta uzglabāšanas funkcija — atvērtais plaukts apakšā ir tieši pieejams no priekšas bez durvju atvēršanas; personāls var ātri izņemt servēšanas lāpstiņu, rezerves plāksni vai citu piederumu servēšanas laikā; apskatiet ēdnīcu moduļu sistēmas. BHS piegādā letes ar karstām keramiskām virsmām ar plauktu Latvijā.
Atšķirība starp letēm ar keramikas virsmu un letēm ar keramikas virsmu ar plauktu
Letes ar karstām keramiskām virsmām ar plauktu — lete ar karstu keramikas virsmu (bez plaukta) un lete ar karstu keramikas virsmu ar plauktu ir funkcionāli identiskas sildīšanas iekārtas; atšķirība ir apakšas konfigurācijā. Bez plaukta variants — letes apakšā nav papildinošas uzglabāšanas kapacitātes; paredzēts vietām, kur uzglabāšana nav vajadzīga vai tiek nodrošināta citādi; mazāks kopējais platums var būt priekšrocība šaurās servēšanas frontēs. Ar plauktu variants — plaukts apakšā nodrošina papildinošu uzglabāšanas kapacitāti bez papildu moduļu elementa; piemērotāks situācijās, kur blakus ātri nepieciešams bieži lietots inventārs; apskatiet Letes ar karsto keramisko virsmu un Karstie marmīti ar plauktiem. BHS piegādā letes ar karstām virsmas Latvijā.
Plaukta uzglabāšanas priekšrocības servēšanas frontē
Letes ar karstām keramiskām virsmām ar plauktu — atvērtais plaukts zem karstās keramikas virsmas ir ātras piekļuves uzglabāšanas zona servēšanas personālam. Biežāk uzglabājamais inventārs — servēšanas lāpstiņas un dakšas picas griezšanai un pasniegšanai; rezerves šķīvji picas porcijām; papīra salvetēs vai kartona stūrīši picas porcijām; cepamie cimdi vai pinces; viss, kas bieži nepieciešams picas vai flatbread apkalpošanas procesā. Ergonomika servēšanas laikā — plaukta novietojums ir ergonomiski pareizs: augšpusē karstā virsma ar produktu, apakšā — plaukts ar rīkiem, kas nepieciešami tieši šī produkta serēšanai; nav jāiet pie cita moduļa; apskatiet Letes ar karsto marmītu un Karstais/neitrālais skapis ar karsto granītu virsmu. BHS piegādā letes ar karstām keramiskām virsmām Latvijā.
Keramikas virsmas apkope un higiēna
Letes ar karstām keramiskām virsmām ar plauktu — karstā keramikas virsma prasa regulāru tīrīšanu; pārtikas atliekas uz karstas keramikas virsmas var apdegt un pielipt; tīrīšana pēc katras darba maiņas ir obligāta. Keramikas virsmas tīrīšana — pēc virsmas atdzišanas tīra ar mīkstu sūkli un pārtikas drošu dezinfekcijas līdzekli; nepieļauj abrazīvus pulverus vai metāla skrāpjus; keramikas glazūra ir jutīga pret skrāpjumiem. Plaukta higiēna — atvērtais plaukts tiek tīrīts un dezinficēts regulāri; tā kā plaukts atrodas atvērtā telpā, tam uzkrājas putekļi un pārtikas atliekas ātrāk nekā slēgta skapja iekšpusei; ikdienas apkope ir vismaz plaukta slaucīšana; apskatiet ēdnīcu moduļu sistēmas. BHS nodrošina letes ar karstām keramiskām virsmām Latvijā.
HoReCa lietojuma scenāriji
Korporatīvā ēdnīca ar letēm ar karstām keramiskām virsmām ar plauktu Latvijā — picu un maizes izstrādājumu ekspozīcija uz karstas keramikas virsmas; plauktā glabājas servēšanas piederumi; personāls efektīvi apkalpo klientus no vienas pozīcijas; BHS iekārtojums nodrošina kompaktu risinājumu. Picu restorāna servēšanas fronte ar keramikas virsmu un plauktu — gatavās picas uz karstas keramikas virsmas pirms griezšanas; plauktā — griezšanas plānsnes un lāpstiņas; viss servēšanai nepieciešamais vienā moduļa elementā; BHS nodrošina piegādi Latvijā. Viesnīcas brokastis ar keramikas sildīšanas leti un plauktu — siltā brokastī maizes produktu (kruasāns, tosts) ekspozīcija uz karstas keramikas virsmas; plauktā — servēšanas tongi un salvetes; BHS nodrošina produktu. BHS piedāvā letes ar karstām keramiskām virsmām ar plauktu HoReCa uzņēmumiem visā Latvijā.
Bieži uzdotie jautājumi
Vai plaukts zem karstās keramikas virsmas tiek ietekmēts no sildīšanas siltuma? Letes ar karstām keramiskām virsmām ar plauktu — keramikas virsmas sildīšanas elementi atrodas zem keramikas plāksnes un silda tieši virsmu; plaukta zonas temperatūra ir augstāka par telpas temperatūru, jo siltums izplatās lejup; tas jāņem vērā, izvēloties uzglabājamo inventāru — karstumu jutīgi materiāli nav ieteicami tieši zem aktīvās sildīšanas virsmas; apskatiet ēdnīcu moduļu sistēmas.
Vai keramikas virsmu ar plauktu var pielāgot gan pašapkalpošanās, gan personāla servēšanas modelim? Letes ar karstām keramiskām virsmām ar plauktu — jā, atkarībā no ēdnīcas plānojuma karstā keramikas virsma var tikt novietota gan personāla servēšanas pusē, gan klientu sasniedzamā augstumā; plaukts ir pieejams no personāla puses; konkrētu instalācijas modeli apspriediet ar BHS speciālistiem; apskatiet arī Letes ar karsto keramisko virsmu.
Kāpēc izvēlēties BHS.LV?
BHS piedāvā letes ar karstām keramiskām virsmām ar plauktu un plašu ēdnīcu moduļu sistēmu klāstu — karstie skapji, aukstie marmīti, sadales vitrīnas, neitrālās letes un dažādu virsmu karstie moduļi — korporatīvajām ēdnīcām, viesnīcām un restorāniem visā Latvijā. BHS nodrošina konsultāciju sistēmas plānošanā un ātru piegādi.
Piegāde
Letes ar karstām keramiskām virsmām ar plauktu un ēdnīcu moduļu sistēmu iekārtas piegādājam visā Latvijā, Baltijā un Eiropā. BHS nodrošina ātru piegādi uz jebkuru adresi visā Latvijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli atkarībā no pasūtījuma apjoma — sazinieties ar BHS komandu precīzam cenu un termiņu piedāvājumam.
