PICO

PICO gaļas vitrīna standarta konfigurācijā ir funkcionāls risinājums gaļas delikatešu tirdzniecībai, kas nodrošina galvenās profesionālās ekspozīcijas prasības — precīzu temperatūras kontroli, vizuāli pievilcīgu produktu izvietojumu un vieglu apkopi. Standarta dziļums padara PICO piemērotāku ierobežotākām telpām un koncentrētam sortimentam, savukārt PICO DEEP dziļā konfigurācija nodrošina lielāku kapacitāti. BHS piedāvā PICO HoReCa uzņēmumiem un pārtikas tirdzniecībai visā Latvijā.

PICO gaļas vitrīnas tehniskie parametri

PICO nodrošina galvenās profesionālās gaļas tirdzniecības vitrīnas funkcijas standarta konfigurācijā. Temperatūras diapazons: 0–+6°C — optimāls gatavotiem šķiņķa, desu un delikatešu produktiem. Standarta dziļums — piemērots kompaktām tirdzniecības vietām vai vitrīnu rindas papildinājumam. Nerūsējošā tērauda iekšpuse — higiēniska un izturīga virsma ar vieglu tīrāmību. LED apgaismojums — iekšējais apgaismojums produktu vizuālai uzlabošanai un svaiguma uzsvarošanai. Priekšējas un sānu stikls — laba produktu redzamība klientiem no vairākiem leņķiem. Regulējami plaukti — pielāgojami dažāda augstuma produktiem. Kondensāta novadīšana — efektīva mitruma novadīšana. BHS palīdz plānot PICO uzstādīšanu tirdzniecības telpā.

PICO un PICO DEEP — kuru izvēlēties?

PICO un PICO DEEP ir divi vienas sērijas modeļi ar atšķirīgu ekspozīcijas dziļumu. Standarta PICO — kompaktāks dziļums, mazāka iekšējā ekspozīcijas kapacitāte, bet piemērotāks ierobežotākām telpām vai fokusētam sortimentam ar vienu galveno produktu kategoriju. PICO DEEP — palielināts dziļums, lielāka kapacitāte katrā sekcijā, piemērotāks lielākam sortimentam un augstākam dienas apgrozījumam. Vitrīnas ārējie izmēri var būt līdzīgi, bet iekšējā kapacitāte atšķiras. PICO izvēle ieteicama gadījumos, kad telpas dziļuma ierobežojums ir prioritāte. BHS palīdz salīdzināt abus modeļus pēc konkrētās tirdzniecības vietas vajadzībām un sortimenta apjoma.

HACCP un apkope

PICO gaļas vitrīnas HACCP prasības ir identiskas standarta gaļas vitrīnu prasībām Latvijā. Temperatūras kontrole — 0–+6°C uzturēšana un dokumentēšana vismaz divas reizes dienā; ieteicams automātisks temperatūras logger. Ikdienas tīrīšana — iekšpuse, plaukti un kondensāta sistēma pēc katras darba dienas. Stikla dezinfekcija — regulāra tīrīšana vairākas reizes dienā klientu pieskārienu dēļ. Produktu rotācija — FIFO princips un derīguma termiņa ikdienas kontrole. Dzesēšanas sistēmas serviss — reizi gadā vai pēc ražotāja ieteikumiem. BHS nodrošina PICO servisu visā Latvijā.

HoReCa lietojuma scenāriji

Mazs specializēts miesnieka veikals — PICO standarta konfigurācija ir piemērota mazākām tirdzniecības telpām ar fokusētu sortimentu, kur PICO DEEP dziļums nav nepieciešams. Kafejnīcas vai bara delikatešu stends — PICO kā kompakts papildinājums kafejnīcai vai bāram šķiņķa un desu segmentam sendvičiem un uzkodām. Vitrīnu rindas elements — PICO kā standarta konfigurācijas elements kombinācijā ar citiem PICO vai cita zīmola vitrīnām lielākā ekspozīcijā. Sezonāls vai tematisks delikatešu stends — PICO kompaktās izmēra dēļ vieglāk integrējams pagaidu vai sezonālā ekspozīcijā. BHS nodrošina PICO piegādi tirdzniecības uzņēmumiem un HoReCa visā Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Kāda atšķirība starp PICO standarta un PICO DEEP konfigurācijām? Galvenā atšķirība ir iekšējais ekspozīcijas dziļums — PICO DEEP nodrošina lielāku produktu kapacitāti. Standarta PICO ir piemērota kompaktākām vietām vai fokusētam sortimentam. BHS palīdz izvēlēties atbilstošo modeli.

Vai PICO gaļas vitrīna ir pieejama arī zivju konfigurācijā? Jā — PICO sērija ir pieejama arī zivju vitrīnas konfigurācijā. Apskatiet zivju un jūras produktu vitrīnas un citas gaļas vitrīnas.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā PICO un citas gaļas izstrādājumu vitrīnas tirdzniecībai visā Latvijā. Palīdzam izvēlēties modeli un nodrošinām servisu. Serviss visā Latvijā.

Piegāde

PICO gaļas vitrīnu piegādājam visā Latvijā un Baltijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli. Iespējama piegāde ar uzstādīšanu. Sazinieties ar BHS komandu, lai noskaidrotu pieejamību, piegādes termiņu un cenu.