DIHR

DIHR trauku mašīnas rezerves daļas nodrošina DIHR iekārtu uzticamu un higiēnisku darbību restorānos, bāros un ēdnīcās Latvijā. DIHR itāļu ražojuma trauku mašīnas ir populāras to izturīgās konstrukcijas, energoefektivitātes un universāluma dēļ — taču intensīvā komerciālā izmantošanā rezerves daļu nomaiņa ir neizbēgama iekārtas ilgmūžīgas darbības priekšnosacījums.

Galvenās DIHR trauku mašīnu rezerves daļas

DIHR trauku mašīnām biežāk nepieciešamas šādas rezerves daļas. Mazgāšanas sūknis — nodrošina ūdens cirkulācijas spiedienu mazgāšanas kamerā; nolietojums pie intensīvas lietošanas vai svešķermeņu iekļūšanas. Skalošanas sūknis — padod karstu skalošanas ūdeni 85°C+; HACCP prasībām atbilstoša temperatūra. Sildīšanas elements un bojleris — DIHR iekārtās ar bojleri ūdens pirmsildīšanai; nodrošina pastāvīgu ūdens temperatūru. Sprauslas un mazgāšanas rokas — vienmērīga ūdens izsmidzināšana; kaļķa nosēdumi — biežākais bloķēšanas iemesls Latvijas cietā ūdens apstākļos. Blīves un hermētiskuma elementi — durvu, vāka un savienojumu blīves; silikona materiāls; nolietojas pie temperatūras svārstībām. Apskatiet arī trauku mašīnu rezerves daļas.

DIHR trauku un stiklu mašīnu klāsts

DIHR ražo dažādus profesionālo mazgāšanas iekārtu modeļus. DIHR GS Glasswasher — bāra stiklu mazgātājs; kompakts izmērs; ātrs mazgāšanas cikls (90–180 sek); glāzes mazgātas bez traipiem. DIHR HT zem letes — under-counter trauku mašīna; nelielai virtuvei vai stacijai; pumpis ar augstu spiedienu. DIHR LP ar kupolu — lielāka ražīguma kupola mašīna restorāniem; stabila un izturīga. DIHR konveijera iekārtas — LC un BC sērija; liela ražīguma trauku mazgāšana kolektīvajai ēdināšanai; lenta vai groza transporta sistēma. Katram modelim specifiskas rezerves daļas — jānorāda modelis un sērija. Apskatiet arī HOBART rezerves daļas.

DIHR glasswasher apkope bāriem

DIHR glasswasher iekārtas bāros prasa specifisko apkopi. Glāžu tīrīšanas kvalitāte — bez plankumu paliekām un traipiem; ūdens mīkstinātāja un spīdināšanas līdzekļa pareiza dozēšana. Dozators — deterģenta un spīdināšanas līdzekļa dozators; precīza dozēšana katram ciklam; nomaiņa pie bloķēšanās. Filtru sieti — regulāra tīrīšana pēc katras maiņas; liela tūlītēja piesārņojuma uzkrāšanās bāra vidē. Ūdens mīkstinātājs — bārā ar lielu glāžu apgrozījumu ūdens mīkstinātājs ir kritisks; sāls regulāra papildināšana. Temperatūras kontrole — skalošanas ūdens 85°C; glāzes žūst ātrāk pēc karstā ūdens skalošanas; sausos traukos mazāk traipus. BHS nodrošina DIHR glasswasher rezerves daļas bāriem Latvijā.

Kaļķa ietekme uz DIHR iekārtu darbību

Latvijas ūdens cietība ir viens no galvenajiem DIHR trauku mašīnu nolietojuma cēloņiem. Kaļķa nosēdumi — uzkrājas sildelementa virsmā, bojlerī, sprauslās un ūdens ceļos; samazina sildīšanas efektivitāti un bloķē sprauslas. Atkaļķošana — regulāra atkaļķošana ar DIHR ieteikto atkaļķošanas līdzekli; biežums atkarīgs no ūdens cietības; mīkstāks ūdens = retāka atkaļķošana. Ūdens filtra uzstādīšana — samazina kaļķa saturu pirms mašīnas; pagarrina sildelementa un sprauslu kalpošanas laiku. Sildelementa kaļķa aizsardzība — regulāra atkaļķošana novērš izolācijas efektu uz sildelementa; novērš pārkarsēšanu un izdegšanu. Apskatiet arī SILANOS rezerves daļas.

HoReCa lietojuma scenāriji

Bārs Latvijā ar DIHR GS glasswasher — intensīva glāžu mazgāšana; sprauslu iknedēļas tīrīšana; ūdens mīkstinātāja sāls papildināšana. Restorāns ar DIHR LP kupola mašīnu — trauku mazgāšana dienā; dozatora un skalošanas sūkņa apkope. Liela ēdnīca ar DIHR konveijeru — augsts apjoms; rezerves daļu krājums operatīvai nomaiņai; BHS nodrošina. BHS nodrošina DIHR trauku mašīnu rezerves daļu piegādi visā Latvijā.

Bieži uzdotie jautājumi

Cik bieži jāatkaļķo DIHR trauku mašīna Latvijā? Atkarīgs no ūdens cietības; vidēji cietam ūdenim — reizi mēnesī; ļoti cietam — biežāk; DIHR diagnostika parāda atkaļķošanas nepieciešamību. Apskatiet trauku mašīnu rezerves daļas.

Kā uzlabot glāžu tīrīšanas kvalitāti DIHR glasswasher? Pārbaudīt ūdens mīkstinātāja sāls līmeni, spīdināšanas līdzekļa dozēšanu un skalošanas temperatūru; tīrīt sprauslas. Apskatiet arī FAGOR rezerves daļas.

Kāpēc izvēlēties BHS.LV?

BHS piedāvā DIHR trauku mašīnu rezerves daļas un plašu trauku mašīnu rezerves daļu klāstu restorāniem un bāriem visā Latvijā. Palīdzam identificēt pareizo rezerves daļu konkrētajam DIHR modelim; nodrošinām ātru piegādi un apkopes konsultācijas.

Piegāde

DIHR trauku mašīnu rezerves daļas piegādājam visā Latvijā, Baltijā un Eiropā. BHS nodrošina ātru un efektīvu profesionālo virtuves iekārtu rezerves daļu piegādi uz jebkuru adresi Latvijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli atkarībā no pasūtījuma apjoma — sazinieties ar BHS komandu precīzam cenu un termiņu piedāvājumam.