Daudzfunkcionālie gāzes katli Aisha ir praktisks un jaudīgs risinājums etnisku ēdienu profesionālai pagatavošanai Latvijā. Aisha iekārtas ļauj efektīvi strādāt ar lieliem pārtikas daudzumiem, uzturot precīzu temperatūru un nodrošinot autentisku gatavošanas rezultātu dažādām nacionālajām virtuvēm.
Aisha gāzes katlu modeļu klāsts
Daudzfunkcionālie gāzes katli Aisha pieejami dažādos konfigurācijās atbilstoši restorānu vajadzībām. Aisha gāzes katls ar vienu degšanas galvu — kompakts un jaudīgs vienas gāzes vietā degšanas galvas katls; piemērots maziem restorāniem ar etnisku ēdienu uzsvaru. Aisha gāzes katls ar divām degšanas galvām — divi neatkarīgi gāzes degšanas elementi vienā iekārtā; iespēja vienlaicīgi gatavot divus dažādus ēdienus. Aisha kombinētais gāzes katls ar plati — plata gatavošanas virsma katla apakšā vai sāniski; universāls risinājums sautēšanai un vārīšanai. Aisha dziļais gāzes katls — īpaši dziļs katla variants ar pastiprinātu gāzes sildīšanu; piemērots lieliem zupu, brotos un birjani rīsu apjomiem. Apskatiet arī kombinēto TEPP-TWIN staciju.
Tehniskie parametri un gāzes patēriņš
Aisha daudzfunkcionālo gāzes katlu tehniskie parametri nodrošina efektīvu darbību profesionālā virtuvē. Gāzes jauda — 5–15 kW atkarībā no modeļa; iespēja regulēt liesmas intensitāti no minimuma līdz pilnai jaudai. Degšanas galvas materiāls — augstspiediena čuguna vai nerūsējošā tērauda degšanas galvas; izturīgas intensīvam ikdienas lietojumam. Darba virsmas materiāls — AISI 304 nerūsējošā tērauda darba virsma; viegli tīrāma; izturīga karstumam un mehāniskajiem triecieniem. Pieeja gāzei — pievienojami pie dabas gāzes vai propāna balonam; pielāgojams spriedze. Katla tilpums — no 20 līdz 80 litriem atkarībā no modeļa; izvēlēties pēc vidējās porciju skaita stundā. Apskatiet arī Wok gatavošanas stacijas.
Ēdieni, ko pagatavot ar Aisha gāzes katliem
Aisha daudzfunkcionālie gāzes katli ir izstrādāti tieši etnisko nacionālo ēdienu pagatavošanai. Vidējo Austrumu virtuve — humusa, falafel, shawarma sautēšana, lēcas sautējumi, berbere; lielas porcijas tradicionālajiem ēdieniem. Dienvidāzijas virtuve — karija gatavošana, dāl, birjani rīsi; mazie dale un lielos pannās sautētie sabji. Āfrikas virtuve — tagine sautējumi, lēni gatavoti gaļas ēdieni ar garšvielām; liela katla nepieciešamība garām gatavošanas laiku ēdieniem. Dienvidaustrumāzijas virtuve — rendang, laksa, nasi goreng pamata komponentes; lielā apjomā gatavošana ar intensīvu garšvielu profilu. Apskatiet arī tvaicētāju rīsu maizītēm DIM SUM.
HoReCa lietojuma scenāriji
Etnisko ēdienu restorāns Latvijā — Aisha daudzfunkcionālais gāzes katls kā galvenā gatavošanas iekārta lēnu sautētu vai vārītu ēdienu pagatavošanai lielos apjomos; autentisks gatavošanas process saglabā tradicionālo garšu profilu. Ēdnīca ar etnisku virtuvēm ēdienu kartē — Aisha gāzes katls lielas klientu plūsmas apkalpošanai; ātra un efektīva vienu lielu partiju gatavošana. Viesnīca ar bufetes zāli — Aisha gāzes katli bufetes ēdienu pagatavošanai lielos daudzumos; vairāki katli paralēli dažādiem ēdiena veidiem. BHS nodrošina Aisha gāzes katlu piegādi ēdināšanas uzņēmumiem visā Latvijā.
Bieži uzdotie jautājumi
Vai Aisha gāzes katli piemēroti gan dabas gāzei, gan propāna balonam? Jā — lielākā daļa modeļu konfigurējama abiem gāzes veidiem. Sazinieties ar BHS. Apskatiet arī Yakitori griļus.
Vai Aisha gāzes katlus var izmantot arī ārpus telpām? Daži modeļi piemēroti ārtelpām vai nojumēm; jānodrošina ventilācija. Apskatiet Wok gatavošanas stacijas.
Kāpēc izvēlēties BHS.LV?
BHS piedāvā daudzfunkcionālos gāzes katlus Aisha un plašu virtuves iekārtu klāstu ēdināšanas uzņēmumiem visā Latvijā. Palīdzam izvēlēties piemērotāko modeli un konfigurāciju, konsultējam par gāzes pieslēgumu un nodrošinām piegādi un servisu.
Piegāde
Daudzfunkcionālos gāzes katlus Aisha piegādājam visā Latvijā, Baltijā un Eiropā. BHS nodrošina ātru un efektīvu profesionālo ēdināšanas iekārtu piegādi uz jebkuru adresi Latvijā. Piegādes laiks un izmaksas saskaņojamas individuāli — sazinieties ar BHS komandu precīzam cenu un termiņu piedāvājumam.
