MŪSU RAKSTI RSS Feed

Glāžu un galda piederumu pulētāji: kā pareizi lietot, apkope, serviss un rezerves daļas | BHS.LV..

Kā izvēlēties profesionālu gaļas mašīnu: jauda, izmēri, serviss un rezerves daļas | BHS.LV Virtuves iekārtas · Elektromehāniskās iekārtas Kā izvēlēties profesionālu gaļas mašīnu HoReCa virtuvei No mazas kafejnīcas līdz gaļas ražotnei — mašīnas izmērs, jauda, sieti un asmeņi, dzesējamie modeļi, HACCP, apkope, kā arī serviss un rezerves daļas, kas no..

Profesionāls slaiseris HoReCa: veidi, izvēle, serviss un rezerves daļas | BHS.LV Virtuves iekārtas · Elektromehāniskās iekārtas Profesionāls slaiseris: precīza šķēle, ātrāks darbs un mazāki produktu zudumi No prošuto un salami līdz sieram, maizei un dārzeņiem — kā izvēlēties pareizo slaiseri savai virtuvei, kā par to droši rūpēties un kāpēc serviss..

NUNO tējas drēgnajiem rudens vakariem: šķirnes, pagatavošana, aksesuāri | BHS.LV ☕ Rudens sezona · HoReCa tējas karte NUNO tējas drēgnajiem rudens vakariem Kad aiz loga smidzina lietus un temperatūra krīt, karsta tase tējas kļūst par vienu no vienkāršākajiem veidiem, kā noturēt viesi pie galda vēl uz stundu. Šis ir gids par to, kā ar NUNO beramo tē..

Rotācijas grilli: gaļa, zivis, dārzeņi un recepte | BHS.LV BHS.LV · Karstās iekārtas · Grilli Rotācijas grilli: gaļa, zivis, dārzeņi un recepte uz spieta Vienkāršs rotējošs spiets un pašapkalpošanās efekts — produkts cepas savā sulā, veidojot kraukšķīgu garozu bez izžūšanas un bez manuālas apgriešanas. Ko uz rotācijas grila grilēt un kā pagatavot v..

Termokastes: ēdienu pārvadāšana salā un karstumā ar GN traukiem | BHS.LV BHS.LV · Ēdienu termosi un termokastes Termokastes: ēdienu pārvadāšana salā un karstumā ar GN traukiem Viena termokaste uztur gan karstumu, gan aukstumu — ziemā un vasarā. Praktisks ceļvedis, kā izvietot GN traukus un pareizi sadalīt karstu, aukstu, šķidru un cietu kravu, lai ..

Profesionālās ēdienu gatavošanas pannas: gāzes un elektriskās dziļās pannas, sautēšana, braizēšana, cepšana un mērces | BHS.LV 01Kas ir profesionālā ēdienu gatavošanas panna Profesionālā dziļā panna ir liela tilpuma nerūsējošā tērauda trauks ar plakanu, vienmērīgi sildāmu dibenu, augstām sienām un noliekšanas (tilta) mehānismu iztukšošanai. Atšķirī..

Pavāru naži un dēlīši — kā izvēlēties, lietot un asināt | BHS.LV BHS.LV · Virtuves piederumi Pavāru naži un dēlīši: kā izvēlēties, lietot un asināt Ass, pareizi izvēlēts nazis ir pavāra roku turpinājums. Praktisks ceļvedis par to, kuri naži der kuriem produktiem, kā ar tiem strādāt, uz kā griezt un kā uzturēt asmeni asu ilgus gadus. 80%virtuves uzd..

Trauku mazgāšanas zonas mēbeles: galdi, izlietnes, plaukti, noteces un trauku mašīnas pieslēgšana | BHS.LV 01Kāpēc mazgāšanas zonai vajadzīgas specializētas mēbeles Parastais darba galds nav piemērots mazgāšanas zonai — tajā nav izlietņu, noteces slīpuma un sietiņu pārtikas atlieku savākšanai, nav paredzēta vieta trauku mašīnai un kasešu plūsmai. S..

Perkolātori: kā izmantot, kādus dzērienus pagatavot, proporcijas un laiks | BHS.LV..

Galds-ledusskapis profesionālajā virtuvē — veidi, priekšrocības un apkope | BHS.LV BHS.LV/Raksti/ Galds-ledusskapis profesionālajā virtuvē Aukstās iekārtas Galds-ledusskapis:kāpēc tas ir katra restorāna pamats Veidi, priekšrocības, tehniskie parametri un apkopes padomi — pilns ceļvedis profesionālā galda-ledusskapis izvēlei kafejnīcām, restorāniem,..

Profilaktiskā apkope profesionālajām virtuves iekārtām | BHS.LV BHS.LV/Raksti/ Profilaktiskā apkope Serviss & Apkope Profilaktiskā apkope:investīcija, kas pasargā jūsu biznesu Kāpēc regulāra iekārtu apkope izmaksā desmitreiz mazāk nekā avārijas remonts — un kā izvairīties no dārgākajām kļūdām ? Maijs 2026 ? BHS Servisa nodaļa Profesionālās virtuves..

BHS.LV/Raksti/ Virtuves dizains dažādiem formātiem Virtuves dizains Efektīvs virtuves dizains — kafejnīcai, picērijai, konditorejā, restorānam un ēdnīcai Katrs ēstabas formāts ir atšķirīgs — atšķirīga ēdienkarte, darba temps, personāla skaits un higiēnas prasības. Šajā rakstā — konkrēti plānošanas principi katram no pieciem galvenajiem virtuves tip..

Kā izvēlēties kafijas automātu kafejnīcai, restorānam vai viesnīcai | BHS.LV BHS.LV  ·  Bāra Iekārtas  ·  Kafijas Automāti Kā izvēlēties kafijas automātukafejnīcai, restorānamvai viesnīcai Kafija ir viens no lielākajiem ieņēmumu avotiem jebkurā HoReCa iestādē. Šajā ceļvedī — konkrēts skaidrojums par automātu veidiem, izvēles kritērijiem un biežākaj..

Sāciet ar projektu — profesionālas virtuves projektēšana un plānošana | BHS.LV ★ Projekta izstrāde Sāciet ar projektu — ilgtspējīgs risinājums jūsu biznesam Profesionālas virtuves projektēšana prasa vairāk nekā pareizā aprīkojuma iegādi. Efektīva darba plūsma, HACCP atbilstība, energoefektivitāte un normatīvā atbilstība — viss sākas ar projektu. ? ..